Bolgheri Superiore 2021, un trionfo di energia e savoir faire

Dinamico e ben slanciato nel profilo sensoriale mostra note di lavanda, susine, giacinto, magnolie, sandalo, canfora, buccia di limone e bergamotto. Fiori di agapanto, glicine e gardenie descrivono il profilo secondario che ingentilisce e stempera la matrice. C’è complessità e composta ricchezza che nel gioco ossido-riduttivo trova conferme e solida bellezza. Il corpo del vino è perfettamente equilibrato nel sorso, mostra un profilo pieno ed avvolgente, ricorda di sottili presenze balsamiche ed è animato da tannini morbidi e cremosi e da un finale lineare ed essenziale. Una versione di Sassicaia godibile sin da subito in grado di convincere a primo incontro. Un vino che continua a scrivere e a parlare di eleganza a Bolgheri nonostante i grandi cambiamenti e le difficoltà. Meglio dal 2027.

Freschissimo e di natura floreale ricorda di lavanda, giacinto, magnolie, violetta selvatica, guaranà, karkadè, zenzero, ciliegie disidratate, muschio bianco, talco, gesso e biancospino. C’è di più nella complessità di un fuoriclasse che nel blend autentico e raro di 50% Syrah e 50% Sangiovese sa raccontare nel migliore dei modi la personalità di Bolgheri. Corpo medio, anima e leggiadria muovono il sorso autentico, i tannini, un flebile ricordo della spina dorsale ed il finale, una luminosa parafrasi di una visione poetica. Il miglior Marianova di sempre. Meglio dal 2026.

Accattivante e sexy nel profilo sensoriale mostra note di lavanda, karkadè, biancospino, gelsomino, tiglio, guaranà e giacinto. Tanta violetta domina la scena secondaria e si fonde a pompelmo e nocciole tostate. Corpo pieno, tannini di grana importante ben levigati ma resi strutturati e densi dall’azione del legno ed un finale di grande persistenza e carattere. Spaziale. Meglio dal 2028.

Potente e stratificato nel profilo sensoriale mostra note di prugne nere, more, bacche di ginepro e sandalo. Corpo pieno, succoso e disteso nel sorso chiude gustoso dinamico e decisamente moderno per eleganza stilistica e piacevolezza di beva. Bevi ora o invecchia.

Maturo e classico mostra pienezza e solida presenza di note mature perfettamente centrate e vivaci che ricordano le prugne nere, le more, il cioccolato fondente, la menta piperita, le amarene ed il succo di arancia. Corpo pieno, tannini perfettamente maturi ed un finale caldo che tradisce una sottile dolcezza da alcol ma che mostra carattere ed avvolgenza ad ogni sorso. Meglio dal 2026.

Preciso e vibrante al naso ricorda di frutti rossi croccanti e chicchi di melagrana. In sottofondo, mele verdi, rosmarino e timo selvatico. Al palato, corpo pieno, tannini soffici poco estratti ed un finale lineare di ottima luminosità. Bevi ora.

Maturo e solare mostra note di prugne nere, more, cioccolato fondente, salvia, alloro e bacche di ginepro. Estremamente levigato e preciso nell’estrazione tannica mostra equilibrio e piacevolezza unitamente ad una solida e luminosa verticalità. Bevi ora o invecchia.

Preciso e vibrante nel profilo sensoriale mostra note lamponi, mirtilli pressati, giacinto, lavanda e magnolie. Corpo pieno, tannini leggermente contratti nel sorso ed un finale dai tratti muscolosi ed importanti. Meglio dal 2027.

Profondo e deciso mostra una notevole potenza sensoriale che ricorda di prugne nere, more, amarene, prugne nere, olive nere e bacche di ginepro. Tanto cioccolato fondente ed alloro descrivono la scena secondaria. Corpo pieno, tannini perfettamente levigati ed un finale nobile e stratificato. Bevi ora.

Decisamente strutturato nel profilo sensoriale mostra note di prugne nere, more, peperoni verdi, incenso e bacche di ginepro. C’è di più in sottofondo con sfumature di liquirizia e prugne disidratate decise. Corpo medio, tannini soffici ed un finale di media distensione. Meglio dal 2026.

Preciso ed accattivante mostra note di lavanda, susine, agapanto, giacinto, amarene dolci, mandorle dolci e guaranà. Corpo pieno, morbido e gustoso nel sorso chiude armonico e bilanciato. Una versione ricca di personalità di uno dei Sangiovesi più interessanti della Costa. Bevi ora.

Potente e stratificato nel profilo sensoriale mostra note di prugne rosse, fragoline di bosco, cedro in pezzi e fiori di sambuco. Tante spezie descrivono la scena secondaria. Corpo pieno, strutturato e gustoso nel sorso chiude netto e preciso con una solida e piacevole progressione. Meglio dal 2026.

Fragoline di bosco, fragole mature e prugne rosse nel profilo primario. Secondariamente, fiori bianchi, gardenie e gelsomino, petali di rosa e talco. Al palato, corpo pieno, tannini coesi ed un finale succoso e sapido. Bevi ora o invecchia.

Espressivo e dinamico mostra note stratificate ed importanti di amarene, prugne rosse, succo di arancia, mandarini verdi, bergamotto, maggiorana e sandalo. Corpo pieno, tannini perfettamente maturi ed un finale incredibilmente saggio ed appagante. Che bello. Bevi ora o invecchia.

Slanciato e decisamente potente nel profilo sensoriale mostra lavanda, karkadè, magnolie, gardenie e giacinto. Tanti mirtilli pressati descrivono la scena secondaria. Corpo pieno, tannini morbidi di ottima qualità ed un finale di densa progressione. Meglio dal 2026.

Esuberante nel calice mostra note di prugne nere, more, sandalo, cioccolato fondente, muschio bianco, succo di mandarino e biancospino. Corpo pieno, equilibrato ed essenziale nel calice mostra tannini morbidi ed un finale di ottima progressione. Bevi ora o invecchia.

Fresco e fragrante nel profilo sensoriale mostra note di lavanda, ibisco, karkadè, gelsomino, buccia di lime e fiori di limone. Corpo pieno, tannini mordenti di ottima fattura ed un finale che incalza dal centro palato in poi. Che bello. Meglio dal 2026.

Sentori di prugne nere, nespole mature e guaranà nel profilo principale. In sottofondo, more selvatiche, rosa canina e fiori di elicriso. Al palato, corpo pieno, tannini levigati ed un finale succoso. Bevi ora o invecchia.

Profumi di arance sanguinella, chicchi di melagrana e mandarini cinesi invadono la scena primaria. Tante sfumature intriganti descrivono la scena secondaria. Al palato, corpo pieno, tannini rigidi che avranno bisogno di tempo per venir fuori ed un finale mordente. Meglio dal 2026.

Susine, giacinto, magnolie e gardenie sono i sentori principali di un Bolgheri denso e voluminoso che si firma in modo elegante nonostante il millesimo caldo e siccitoso. Corpo pieno, tannini morbidi ben levigati ed un finale decisamente equilibrato che coniuga scorrevolezza e buona succosità. Bevi ora.

Maturo e ben slanciato nel profilo sensoriale mostra note di prugne rosse, fragoline di bosco, visciole, cedro in pezzi, sandalo, pepe nero e bacche di ginepro. Corpo pieno, potente e levigato nel sorso chiude speziato e coinvolgente. Bevi ora.

Genuino e ricco di carattere floreale ricorda di magnolie, gardenie, ibisco e karkadè. Corpo medio-pieno, luminoso e coinvolgente nel sorso chiude sapido e slanciato. Bevi ora.

Agile nel sorso mostra note di ciliegie, lamponi, ribes, fiori bianchi misti e succo di mandarini. Corpo medio, tannini mordenti ed un finale di ottima progressione. Bevi ora.

Maturo e di grande precisione sensoriale mostra note di fiori di sambuco, buccia di limone e zenzero tritato. Ciliegie e lamponi descrivono la scena secondaria. Corpo medio-pieno, rotondo ed armonico nel sorso chiude davvero morbido e piacevole. Bevi ora.

Sentori intensi di prugne nere, more di rovo e fragoline di bosco. In sottofondo, pepe bianco, chiodi di garofano e mandorle. Al palato, corpo pieno, tannini setosi ed un finale sapido ed intenso. Bevi ora o invecchia.

Preciso e mordente nel profilo sensoriale mostra note di prugne nere, more, foglie di tè nero, sandalo, bacche di ginepro e succo di arancia rossa. Corpo pieno, tannini morbidi ed un finale equilibrato di piacevole bevibilità. Bevi ora.

Susine, lavanda e tanto rosmarino descrivono la scena principale di questo Bolgheri Rosso strutturato e decisamente mediterraneo. Corpo medio-pieno, sapido e slanciato nel sorso chiude davvero intrigante. Bello. Bevi ora.

Succoso e di carattere moderno e preciso mostra note di prugne rosse, fragoline di bosco e succo di limone. Corpo medio-pieno, sapido e slanciato chiude essenziale e progressivo. Che bello. Meglio dal 2025.

Preciso e di buona forma sensoriale mostra note di amarene, buccia di limone, fiori bianchi misti e nepitella. Corpo medio, tannini soffici di ottima qualità ed un finale gioioso ed essenziale. Che bello. Bevi ora.

Susine, agapanto, giacinto, pompelmo rosa e succo di mandarino. Corpo pieno, tannini morbidi ed un finale di ottimo equilibrio gustativo. Bevi ora.

Caldo ed avvolgente mostra note di prugne rosse, amarene, succo di limone, zenzero e timo selvatico. Corpo medio-pieno, tannini morbidi ed un finale di ottima qualità ed armonia. Che bello. Bevi ora.

Preciso e composto mostra note di lavanda, susine, tiglio in fiore, gardenie e succo di mirtilli. Corpo medio-pieno, armonico e bilanciato nel sorso mostra complessità ed appagatezza. Che carattere nel difficile millesimo. Un blend di 50% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc e 10% Syrah.

Preciso ed accattivante mostra note di lavanda, susine, agapanto, giacinto, amarene dolci, mandorle dolci e guaranà. Corpo pieno, morbido e gustoso nel sorso chiude armonico e bilanciato. Una versione ricca di personalità di uno dei Sangiovesi più interessanti della Costa. Bevi ora.

Nespole croccanti ed albicocche sono i sentori principali. Secondariamente, petali di rosa, gardenie in fiore e succo di pompelmo rosa. Al palato, corpo pieno, tannini rigidi ed un finale luminoso. Bevi ora o invecchia.

Espressivo e di buona luminosità mostra note di ciliegie, lamponi, ribes, buccia di limone e canfora. Corpo medio, tannini soffici ed un finale piacevole. Bevi ora.

Fragole mature, prugne rosse e succo di pompelmo nel profilo primario. In sottofondo, mandorle dolci, zucchero a velo e fiori pressati. Al palato, corpo pieno, tannini leggermente asciuganti ed un finale di media progressione. Meglio dal 2026.

Lamponi, ribes e fragoline di bosco descrivono la scena principale. Zenzero e buccia di limone la secondaria. Corpo medio, tannini soffici ed un finale di media progressione. Meglio dal 2025.

Aperto ed essenziale mostra note di prugne rosse, fragole, cedro in pezzi, fiori di sambuco e citronella. Corpo medio, tannini soffici ed un finale gustoso ed essenziale. Bevi ora.

Fruttato e deciso mostra note di prugne nere, more, sandalo, incenso, bacche di ginepro e karkadè. Corpo medio-pieno, essenziale nel sorso chiude armonico e bilanciato. Bevi ora.

Ricordi agrumati di limone, arancia sanguinella e mandarini cinesi. In sottofondo chicchi di melagrana, rosa canina, petali di fiori rossi e pepe bianco. Al palato, corpo piano, tannini levigati ed un finale succoso.

Luminoso ed essenziale nel profilo sensoriale mostra note di lavanda, karkadè, magnolie e biancospino. Corpo medio, tannini morbidi ed un finale succoso ed onesto. Bevi ora.

Ricordi frizzanti di arance rosse e succo di melagrana invadono la scena primaria. In sottofondo, petali di rosa, fiori rossi, polline. Al palato, corpo pieno, tannini soffici ed un finale succoso.

Aperto e diretto mostra note di prugne nere, more, china, incenso e foglie di tè nero. Corpo pieno, tannini mordenti ben estratti ed un finale progressivo. Meglio dal 2025.

Fragoline di bosco, buccia di mandarini, menta piperita e foglie di tè verde descrivono la scena principale. Corpo medio, tannini morbidi ed un finale di media progressione. Bevi ora.

Ciliegie, amarene, prugne rosse, fragole, buccia di mandarino, caramello dolce, fiori blu bagnati e gerani in fiore. Corpo medio, tannini soffici ed un finale di media scorrevolezza decisamente lineare ed autentico. Un blend portabandiera in azienda. Bevi ora.

Preciso e mordente nel profilo sensoriale mostra note di prugne rosse, fragoline di bosco, gerani e succo di mandarino. Corpo medio, tannini morbidi ed un finale equilibrato. Bevi ora.

Ciliegie carnose, amarene croccanti e fragole mature invadono la scena primaria. In sottofondo, caramello salato, mandorle tostate, zest di lime e ginger. Al palato, corpo pieno, tannini mordenti ed un finale verace. Meglio dal 2026.

Ricordi di pesche noci estive e di chicchi di melagrana invadono il calice. In sottofondo, fiori di zafferano, arachidi tostate e guaranà. Al palato, corpo pieno, tannini levigati ed un finale avvolgente. Bevi ora.

Ricordi di lime, bergamotto e pepe bianco invadono il calice. Nel profilo secondario, pistacchi salati, rosmarino e cardamomo si uniscono a toni poco chiari. Al palato, corpo pieno, tannini vividi ed un finale leggermente contratto. Bevi ora.

Offuscato al naso ricorda di olive verdi, semi di zucca e prezzemolo. Chiede tanta aria nel calice per venir fuori. In sottofondo, scorza di limone ed erba tagliata animano la scena secondaria. Al palato, corpo pieno, tannini asciuganti ed un finale poco coinvolgente.

Piacevole e fragrante nel profilo sensoriale mostra note di fiori rossi misti e bergamotto. Corpo medio, tannini soffici ed un finale sapido. Bevi ora.

Leggermente rustico nel profilo sensoriale mostra note di prugne rosse, fragole, gerani e buccia di limone. Corpo medio, tannini soffici ed un finale piacevole ed equilibrato. Bevi ora.

Prugne rosse, fragoline di bosco, rosmarino e buccia di limone sono i sentori principali di questo giovane Bolgheri Rosso. Corpo medio, tannini soffici ed un finale equilibrato. Bevi ora.

Preciso e di buona forma sensoriale mostra note di prugne rosse, fragole, mandorle tritate e buccia di mandarini. Corpo medio, tannini soffici ed un finale equilibrato. Bevi ora.

Aperto nel profilo sensoriale mostra note di lamponi, ribes, ciliegie disidratate e buccia di limone. Corpo medio, tannini soffici ed un finale di media distensione. Bevi ora.

Luminoso e con carattere mostra note di fragoline di bosco, succo di limoni, cedro in pezzi, salvia e maggiorana. Corpo medio, tannini soffici ed un finale equilibrato. Bevi ora.

Potente e strutturato ricorda di crosta di pane, prugne nere, more, mirto selvatico e bacche di ginepro. Corpo medio, tannini ben estratti ed un finale equilibrato. Bevi ora.

Sentori di fiori bagnati, petali di rosa e guaranà nel profilo primario. In sottofondo, mandorle salate e succo di mandarino. Al palato, corpo pieno, tannini mordenti ed un finale semplice. Bevi ora.

Pesche sciroppate, lamponi, ribes, fiori bianchi misti e citronella descrivono la scena principale. Corpo medio, tannini soffici ed un finale di buona succosità. Bevi ora.

Tanta frutta matura si racconta nel calice con note di lavanda, ciliegie, marasca e prugne rosse. Corpo pieno, tannini morbidi ed un finale dal volume importante. Bevi ora.

Fresco e fruttato nel profilo sensoriale mostra note di ciliegie, prugne rosse, fragoline di bosco e cedro in pezzi. Corpo medio, tannini soffici ed un finale genuino un po’ semplice. Bevi ora.

Ricordi salmastri di pesce affumicato, pomodorino confit e olive nere. In sottofondo, prugne essiccate e datteri maturi. Al palato, corpo medio-pieno, tannini levigati ed un finale sapido. Bevi ora.

Classico nel profilo sensoriale mostra ricordi di fiori appassiti, prugne nere e spezie miste. Corpo pieno, tannini leggermente asciuganti ed un finale scorrevole. Bevi ora.

Profondo e speziato nel profilo sensoriale ricorda di china, rabarbaro, amarene e cedro in pezzi. Corpo medio, tannini soffici ed un finale di media distensione. Bevi ora.

Prugne nere, more, sandalo e cioccolato fondente sono i sentori principali di questo giovane rosso. Corpo pieno, tannini morbidi ed un finale schietto e diretto. Bevi ora.

Fragoline di bosco, susine, buccia di limone e zenzero sono i sentori principali di questo Bolgheri Rosso a tratti speziato. Corpo medio, tannini soffici ed un finale leggermente contratto che avrà bisogno di tempo per distendersi.

Strutturato e deciso nel profilo sensoriale mostra note di prugne nere, more, cioccolato fondente e menta piperita. Corpo medio, tannini soffici ed un finale semplice. Bevi ora.

Ricordi di prugne nere, more selvatiche e pepe nero invadono la scena primaria. Secondariamente, legna bagnata e sottobosco descrivono la scena secondaria. Al palato, corpo pieno, tannini levigati ed un finale semplice.

Lavanda, ibisco, karkadè e buccia di limone sono i sentori principali di questo giovane Rosso. Corpo medio, tannini soffici poco estratti ed un finale dai tratti sapidi. Bevi ora.

Leggermente riduttivo nel calice mostra note di prugne nere, foglie bagnate, sandalo e pepe nero. Corpo pieno, tannini morbidi ed un finale dalla solida percezione calda. Bevi ora.

Molto maturo nel profilo sensoriale mostra note di prugne nere, more, cioccolato fondente e foglie di tè nero. Corpo pieno, tannini soffici ed un finale a cui manca un po’ di mordenza e carattere. Bevi ora.

Nel profilo primario, prugne rosse, fragole croccanti invadono il calice. In sottofondo, crema al formaggio e anacardi. Al palato corpo pieno, tannini poco coesi ed un finale semplice a cui manca un po’ di materia. Bevi ora.

Profondo e stratificato mostra note di prugne nere, more, cioccolato fondente e menta piperita. Corpo pieno, potente e voluminoso nel sorso chiude rotondo ed aggraziato. Bevi ora.

Sentori confusi di albicocche mature, anacardi ed erba bagnata. In sottofondo, asfalto caldo ed elicriso. Al palato, corpo pieno, tannini ruvidi ed un finale poco complesso. Troppo maturo, probabile deviazione in bottiglia.

Molto maturo e solido nel profilo sensoriale mostra note di fragole, amarene, buccia di limone e nepitella. Corpo pieno, tannini poco estratti ed un finale dai tratti amaricanti poco accattivanti.

Ricordi di more di rovo, mirtilli selvatici e nespole mature invadono la scena primaria. Secondariamente, mandorle dolci, zucchero di canna e guaranà. Al palato, corpo pieno, tannini seccanti ed un finale scomposto. Bevi ora. Probabile deviazione in bottiglia.

Offuscato al naso ricorda di legna affumicata, prugne nere e datteri. In sottofondo, stecca di liquirizia ed incenso. Al palato, corpo pieno, tannini amaricanti ed un finale poco coinvolgente a tratti duro.

Preciso e vivo nel calice mostra note di lavanda, gelsomino, acacia, buccia di limone e mandorle tritate. Corpo medio, tannini asciuganti ed un finale semplice. Probabile deviazione in bottiglia. Bevi ora.

Classico e di buona forma sensoriale mostra note di prugne rosse, fragole, cedro in pezzi e fiori di sambuco. Corpo medio, tannini asciuganti ed un finale semplice. Bevi ora.

Ciliegie, lamponi e ribes descrivono il profilo principale di questo giovane rosso. Corpo medio, tannini leggermente contratti ed un finale di media distensione.

Luminoso e ben vivace mostra note di ciliegie, lamponi, ribes e karkadè. Corpo medio, tannini soffici ed un finale dai tratti leggermente magri. Bevi ora.

Ciliegie, lamponi, ribes e melograno sono i sentori principali di questo giovane Bolgheri Rosso. Corpo medio, tannini contratti leggermente asciuganti ed un finale di media distensione. Bevi ora.

Offuscato al naso, ricorda di pesche sciroppate, semi di girasole e guaranà. In sottofondo, sentori di yogurt e albicocche mature. Al palato, corpo pieno, tannini semplici ed un finale scomposto.

Speziato ed intrigante nel profilo sensoriale mostra note di lamponi, ribes, karkadè e muschio bianco. Corpo medio-pieno, tannini duri ed asciuganti ed un finale a cui manca un po’ di succosità.

Aperto nel profilo sensoriale mostra note di ciliegie disidratate e buccia di limone. Corpo medio, tannini soffici ed un finale a cui manca precisione.

Preciso ed accattivante mostra note floreali di varia natura con tratti di magnolie, gardenie, biancospino e tanta ginestra in fiore. Corpo medio-pieno, struttura agile e composta chiude avvolgente ed ammaliante con finale fresco e composto. Decisamente mediterraneo. Bevi ora.

Preciso ed agrumato nel carattere principale ricorda di pompelmo, bosso, bergamotto, lime, tiglio, canfora, magnolia, gardenie e pepe bianco. Corpo medio-pieno, brillante ed energico chiude saggio e sapiente, succoso e ben disteso. Decisamente masticabile e coinvolgente. Una splendida espressione di Vermentino e Sauvignon Blanc. Bevi ora o invecchia.

Leggermente rustico nel profilo sensoriale mostra note di pesche gialle mature, ginestre, elicriso, sandalo, pepe bianco, zafferano e pietra focaia. Corpo medio, struttura succosa ed armonica ed un finale decisamente teso e vibrante. Viognier 100%. Meglio dal 2026.

Aperto e speziato nel profilo sensoriale mostra note di prugne nere, more, cioccolato fondente, alloro e bacche di ginepro. Corpo pieno, tannini asciuganti ed un finale a cui manca un po’ di precisione.

Frutti misti a polpa bianca descrivono il profilo principale ricordando le pere Williams, le pesche, i fiori di magnolia e biancospino. Corpo medio, struttura luminosa di piacevole forma ed un finale gustoso. Un blend di 70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon e 5% Sangiovese. Bevi ora.