Alsazia, patria di grandi Riesling e Gewürztraminer

Nobile e decisamente emozionante nel profilo sensoriale mostra un’altalena di ricordi nel profilo evolutivo che porta sulle spalle 30 anni precisi precisi. Nespole, pesche gialle, prugne rosse, mandarini misti, foglie di tè verde, camomilla appassita, calendula, bergamotto e bacche di ginepro. Caffè in polvere, nocciole tostate e sottili nuance di vaniglia creano la cornice a questa espressione unica nel suo genere. Corpo pieno, struttura densa e voluminosa nel sorso mostra dinamismo, territorialità, potenza e delicata finezza nella distensione classica di impronta medio dolce. Una straordinaria ed unica espressione dalla vigna Oberer Weingarten de Rorschwihr. Estremamente entusiasta del privilegio di questo assaggio. Bevi ora o invecchia.

Luminoso e di grande spessore sensoriale alterna note di glicine, sambuco, fiori di limone, glicine, lavanda, pompelmo, ananas poco matura e zenzero. Corpo pieno, succoso e lineare nel sorso chiude morbido, avvolgente, aggraziato e decisamente profondo. Uno dei migliori vini d’Alsazia mai degustati. Bevi ora o invecchia.

Solare e ricco mostra una grande precisione d’esecuzione nelle note di canfora, limoni, zenzero, sambuco, timo selvatico e citronella. Lime e zafferano regalano profondità nella scena secondaria. Corpo pieno, suadente ed aggraziato nel sorso ricco mostra potenza e scorrevolezza. Geniale. Bevi ora o invecchia.

Maturo e coinvolgente nel profilo sensoriale mostra note di fiori di sambuco, buccia di limone, lime, zenzero, timo selvatico, nepitella. Corpo pieno, dolcezza composta e luminosa ed un finale di grande spessore enologico. Che gioia. Bevi ora o invecchia.

Riassaggiato dalla seconda bottiglia il Grand Cru Kitterlé ha personalità da vendere con note miste che fondono fiori, frutti e spezie. Le note di magnolie, acacia e sambuco si fondono a sfumature di pepe nero, bergamotto ed incenso. Corpo pieno, struttura solida e densa di grande precisione d’esecuzione ed un finale di notevole bellezza gustativa. Lungo e persistente senza mai eccedere in estrazione. Ben fatto. Bevi ora.

Potente e stratificato mostra un naso ricco di albicocche, pesche, fiori bianchi misti, nespole, formaggio maturo, paglia, fieno ed erba tagliata. Corpo pieno, struttura polifenolica di grande profondità ed un finale nobile e vibrante. Wow! Bevi ora o invecchia.

Pazzesco al naso mostra note miste che ricordano lo zafferano, tanto zenzero, il cedro, il cioccolato fondente, l’alloro ed il mango. Corpo pieno, stratificato e sensuale nel sorso mostra una profondità ed una solarità impressionanti. Innamorati a prima vista. Bevi ora o invecchia.

Luminoso ed accattivante mostra note di mele, pere, biancospino, timo selvatico, succo di limone e fiori bianchi misti delicati. Corpo medio, struttura magra, ricca di finezza e classicismo ed un finale composto di grande armonia e profondità. Lunghissimo nell’aftertasting. Bevi ora o invecchia.

Elegantissimo e raffinato ricorda di mele, pere, gelsomino appassito, gesso sbriciolato, talco, cherosene sottile e kiwi poco maturi. Corpo pieno, suadente e lineare mostra la stoffa del campione. Davvero bilanciato e delicatamente profondo. Meglio dal 2026.

Ricco di petali di rosa, fiori bianchi misti, mandarini verdi, bergamotto e citronella mostra un profilo fresco e ricco di sensazioni verdi ben nobili e non scontrose. Corpo pieno, solido e levigato nel sorso chiude essenziale e di grande armonia. Dolce ma preciso dall’attacco al finale. Bevi ora.

Solido, potente e stratificato nel profilo sensoriale mostra note di mango, papaya, curcuma, pietra focaia, curcuma, sandalo ed incenso. Corpo pieno, denso e compatto mostra una freschezza importante ed una grande distensione, Tutta l’energia del Grand Cru Kastelberg. Bevi ora o invecchia.

Intrigante e ricco quasi spavaldo ricorda di fiori bianchi misti di magnolie, sambuco, acacia e gelsomino. Tante sfumature agrumate di limoni, cedro, mandarini e lime descrivono la scena secondaria. Ci sono anche frutti a polpa bianca quali mele e pere per potenziare il profilo sensoriale. Corpo pieno, amabile e gustoso nel sorso mostra densità e grande progressione. Wow. Bevi ora o invecchia.

Ricco e ben maturo mostra note di mele, pere Williams, sandalo, patchouli, gesso sbriciolato, albicocche disidratate, cachi maturi e cherosene. Corpo pieno, solido e stratificato nel profilo gustativo chiude voluminoso ma scorrevole e saporito. Meglio dal 2026.

Fiori di arancio, sambuco, timo selvatico, maggiorana, camomilla, kiwi poco maturi e coriandolo sono i sentori di questa espressione gioiosa e ben stratificata. Corpo pieno, elegante e suadente nel sorso chiude vispo e divertente. Bevi ora.

Solido e strutturato nel profilo sensoriale mostra note di fiori bianchi misti, mirto selvatico, foglie di tè nero, bergamotto e anice stellato. Corpo pieno, elegante e stratificato nel sorso mostra agilità e dinamica di beva. Splendido sin da subito. Meglio dal 2026.

Splendido il bouquet sensoriale ricorda di limoni, fiori di acacia, sambuco, timo, glicine in fiore e citronella. Corpo medio-pieno, sapido e mordente nel sorso mostra tensione e piacevole progressione. Meglio dal 2027.

Solare e decisamente luminoso mostra note di fiori bianchi misti, lime e talco. Pietra focaia e mallo di noce animano la scena secondaria. Corpo medio, sapido e lineare mostra precisione d’esecuzione e notevole freschezza. Meglio dal 2027.

Ricco di materia vivace e genuina ricorda di crosta di pane, pesche, albicocche, nespole, foglie di tè miste, zenzero, curcuma e kiwi maturi. Corpo pieno, tridimensionale al palato seppur leggermente contratto al momento chiude sapido e delicatamente amaricante. Meglio dal 2028.

“Devastante” in senso buono nel profilo sensoriale ricorda di magnolie, acacia, gelsomino, biancospino e lime. Pepe bianco e fiori di limone raccontano il sottofondo. Corpo pieno, struttura polifenolica di ottima densità ed un finale avvolgente. Che bello. Bevi ora.

Genuino ed accattivante mostra note di magnolie, sambuco, biancospino e lime. Corpo medio-pieno, gustoso e lineare nel sorso mostra una piacevole progressione e buona persistenza gustativa. Bevi ora.

Energia da vendere nel calice con ricordi di fiori bianchi misti, nepitella, maggiorana, timo selvatico, kiwi maturi, pepe bianco e foglie di tè nero. Corpo pieno, dolcezza importante nel sorso ed un finale denso e scorrevole. Manca leggermente di equilibrio in chiusura. Bevi ora.

Agile e diretto mostra note di fiori bianchi misti, mele, pere, sambuco, erba tagliata, muschio bianco e pepe bianco. Gelsomino e mandarini descrivono la scena secondaria. Corpo medio, gustoso e dinamico nel sorso chiude succoso e coinvolgente. Bevi ora.

Ricco di energia nel profilo sensoriale mostra note di mele, pere, biancospino, gelsomino, timo selvatico e fiori di sambuco. Erba tagliata e camomilla descrivono la scena secondaria. Corpo medio, struttura magra di grande freschezza ed un finale teso e vibrante. Meglio dal 2026.

Gioioso e luminoso nel profilo sensoriale mostra note di fiori bianchi misti, talco, limoni gialli e verdi ed erba tagliata. Corpo medio, struttura magra ed un finale esile e di buona bevibilità. Bevi ora.

Elegante e colorato nel profilo sensoriale mostra note di fiori bianchi, agrumi misti, biancospino, calendula e zenzero tritato. Corpo medio, struttura semplice ed un finale lineare ed essenziale. Bevi ora.

Maturo e disteso nel profilo sensoriale mostra note di glicine, timo selvatico, acacia, zenzero e camomilla. Corpo medio-pieno, struttura magra ed un finale beverino. Bevi ora.

Crosta di pane, pietra sbriciolata e foglie bagnate descrivono la scena principale. Corpo medio, struttura semplice ed un finale a cui manca un po’ di materia. Bevi ora.