Fondata nel lontano 1580, Argiano è una delle più antiche tenute e cantine del territorio di Montalcino. La sua splendida villa di epoca rinascimentale, costruita dalla famiglia Pecci nasce come un’azienda pionieristica, contribuendo alla valorizzazione dei vini locali fin dai primi giorni della sua fondazione.
Nonostante il passare dei secoli ha mantenuto intatto il suo impegno verso la qualità e l’eccellenza ed è oggi di proprietà del finanziere André Esteves il quale, 10 anni fa, inizia un restauro conservativo della cantina storica ed un nuovo “Rinascimento” dell’intera tenuta.
Oggi, sotto la guida di un team di esperti enologi e viticoltori appassionati, dal CEO/ enologo Bernardino Sani all’agronomo Francesco Monari, l’azienda opera in armonia con il territorio, con agricoltura rigenerativa volta alla valorizzazione del Sangiovese e della sua eleganza.
“Alla base di una buona agricoltura c’è l’attenzione per il suolo”. Per Argiano, infatti, i fertilizzanti sono le piante da sovescio che producono o liberano sostanze nutritive per le viti, con nutrimento ed azione biocida verso organismi nocivi, i filari diventano habitat di biodiversità generando un ecosistema equilibrato.
La Winescritic.com ha avuto modo in diverse occasioni di degustare le referenze dell’azienda, da annoverare sicuramente, secondo la nostra critica è il Brunello di Montalcino Vigna del Suolo che si presenta solido e composto, centrato e visionario con un profilo sensoriale stratificato di tutto rispetto. Le note di lavanda e susine si fondono a sfumature di lime e bergamotto. Con un corpo pieno e tannini perfettamente maturi combina saggezza, freschezza ed anima, in un vino tridimensionale dal carattere decisamente moderno, ne siamo entusiasti!
Il Rosso di Montalcino di tutto rispetto, Sella del Leccio, si presenta radioso ed essenziale con note di ribes, lamponi, fragoline di bosco, cioccolato bianco, vaniglia e nocciole. Un corpo pieno, tannini molto morbidi di grana finissima ed un finale solido e compatto. Una nuova grande espressione di Rosso di Montalcino prodotta dall’azienda dopo il lavoro importantissimo di zonazione.
La storia di Argiano è una testimonianza dell’importanza di custodire le tradizioni senza rinunciare all’innovazione, unendo passato e presente in un’esperienza enologica indimenticabile. Per gli amanti del vino e per chiunque apprezzi la bellezza e l’autenticità della Toscana, la Cantina Argiano continua a rappresentare una tappa imprescindibile, dove ogni sorso è un viaggio attraverso secoli di storia e passione.
