OLTREPO’ – TERRA di PINOT NERO: un territorio, un vitigno, due eccellenze (2024 – quarta edizione)
Articolo di Monica Marcandelli. Lunedì 30 settembre 2024, presso l’Antica Tenuta Pegazzera di Casteggio, in provincia di Pavia, si è tenuta la quarta edizione di “OLTREPO’ – TERRA di PINOT NERO: un territorio, un vitigno, due eccellenze”, manifestazione organizzata dal Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese con l’obiettivo di celebrare e promuovere il marchio collettivo. Quest’anno […]
Vincenza Folgheretti e le sue diverse espressioni enologiche.
Anche quest’anno abbiamo avuto l’occasione di degustare l’intero portfolio enologico della professionista e consulente Vincenza Folgheretti. Dal Chianti Classico alla Costa Toscana, il suo intervento, delicato ed identitario accompagna le sue consulenze in modo deciso ed intelligente. Abbiamo scritto di lei in questo articolo che ricondividiamo: https://www.winescritic.com/vincenza-folgheretti-enologo-consulente-dallesperienza-internazionale/ In questa occasione, degustiamo progetti già conosciuti e […]
Albino Piona: Tutta la storia della Famiglia in una bottiglia
Articolo di Monica Marcandelli. “130” è lo spumante metodo classico – blanc de noir, 130 mesi di presa di spuma e dosaggio zero – con il quale ALBINO PIONA ha voluto festeggiare il centotrentesimo anniversario della propria fondazione, avvenuta in territorio di Custoza nel 1893 ad opera del bisnonno di Alessandro e Massimo Piona, attuali […]
