L’Enoteca Meucci a Cortona ispira corpo e mente: la concretezza dello Chef Massimo Romano esplode in piatti dallo spirito audace

Nato in un posto strategico, tra due regioni confinanti, Umbria e Toscana, questo luogo concilia i punti di forza di quest’areale, buon cibo ed una scelta tra migliaia di etichette di vino. Ci troviamo a Cortona, in provincia di Arezzo, in uno dei borghi più belli d’Italia dove l’eno-turismo sta incalzando sempre di più grazie […]
Gamay del Trasimeno e Grechetto del Trasimeno, un’identità work in progress nel territorio umbro

Tra la Domenica del 29 e il Lunedì del 30 Maggio 2022 si è tenuta, nel suggestivo comune di Castiglion del Lago, la prima edizione dell’Anteprima Trasimeno.
Valtellina: il vigneto di montagna ai piedi delle Alpi lombarde.

Ci troviamo al confine italo-svizzero, in provincia di Sondrio, ed è subito uno spettacolo mozzafiato quello che ci si ritrova davanti. Un territorio speciale sui cui alti pendii prende forma il più grande anfiteatro terrazzato d’Italia, formato da circa 2500 Km di millenari muretti a secco la cui superficie vitata arriva a 800 ettari. Proprio […]
Perchè Nord ? L’UGA San Casciano in Val di Pesa incontra la MGA Verduno in occasione della presentazione della “Bottiglia del Territorio”.

Nella suggestiva cornice di Villa Le Corti, oggi 19 Maggio 2022 si è tenuta un’interessante degustazione di Chianti Classico di San Casciano in Val di Pesa e Barolo di Verduno, condotta da Alessandro Masnaghetti ed organizzata dall’Associazione dei produttori di San Casciano.