Soave Terroir: 33 Unità Geografiche Aggiuntive confermano l’ascesa qualitativa inarrestabile di questa denominazione
“Il Soave da più di 200 anni è per il sistema vino italiano una denominazione che ha sempre aperto porte ed opportunità. Primo vino tipico italiano nel 1931, ha introdotto il vino italiano all’estero.”
Ridolfi – Siro Pacenti. Due aziende vicine a Montalcino eppur così distanti
A Montalcino il versante Nord-Est è certamente noto per due aziende vitivinicole di gran lustro e prestigio: Ridolfi e Siro Pacenti.
Casavecchia e Pallagrello Bianco e Nero, le perle rare dell’Alto Casertano. A Piccirillo Winemakers e agli enologi campani il compito di renderli grandi nel mondo
Il Medio-Alto Casertano è un’area che si estende nella parte settentrionale della provincia di Caserta per circa 1400 kmq.
Gli ultimi vini degustati nel 2020, capisaldi intramontabili e nuove scoperte
Dopo le anteprime di Brunello di Montalcino 2016 e Barolo 2017 in ufficio abbiamo completato le degustazioni assaggiando numerose altre etichette già presenti sul mercato o che lo saranno nei prossimi mesi.
Bye Bye 2020, ora ripartiamo insieme
Il 2020 sta per volgere al termine e come ogni anno ci ritroveremo al conto alla rovescia aspettando il nuovo millesimo.
Finigeto, la giovane realtà emergente in Oltrepò Pavese
L’azienda Finigeto nasce nel 2005 ed affonda le sue radici di 42 ha vitati nel terreno argilloso e calcareo gessoso dell’Oltrepò Pavese.
Carpineta Fontalpino, due Single Vineyard raccontano il terroir di Montaperti
Siamo in Toscana ed in particolare modo a Montaperti, teatro di una delle battaglie più importanti del medioevo durante la quale le truppe ghibelline capeggiate da Siena sconfissero quelle guelfe capeggiate da Firenze ed è qui che nasce l’azienda agricola Carpineta Fontalpino.
Nicola Biasi, il giovane enologo che coniuga talento e lungimiranza in Italia
Chi è il Miglior enologo del mondo? In tanti si saranno chiesti la mia stessa cosa e avranno curiosato sui diversi motori di ricerca interrogandosi su qual è la figura più brava, competente o stimata nel mondo del vino.
Barolo 2017 e Barolo Riserva 2015. Parte 1
È nella difficoltà delle annate percepite minori che emerge il carattere di un produttore, lo stile e la visione del progetto che coltiva quotidianamente.
Domaines Paul Mas: la Languedoc che affascina e accontenta tutti
Domaines Paul Mas eletta da poco miglior cantina d’Europa secondo Wine Enthusiast festeggia nel migliore dei modi i suoi primi 20 anni.
