Cortona Tasting: le nuove annate in uscita degustate presso il Consorzio di Tutela Vini Cortona

Ricordi blu di more, mirtilli e prugne blu nel profilo principale. Lavanda, violetta e spezie come ginepro e curcuma nel profilo secondario. Al palato, corpo medio-pieno, tannini setosi ed un finale di piacevole allungo. Meglio dal 2024.

Il Cabernet Franc in purezza di Leuta in onore del nonno Cornelio si regala a piano con note di ciliegie, fragole, pompelmo, succo di mandarino, arachidi tostate, cassis, chinotto, succo di arancia ed erbe officinali miste. Corpo pieno, tannini polimerizzati di grana finissima ed un finale di encomiabile e regale splendore. Bevi ora o invecchia.

Potente e stratificato nel profilo sensoriale mostra note di prugne nere, more, fiori appassiti e cioccolato fondente. C’è di più in sottofondo con sfumature di maggiorana, mallo di noce e basilico. Corpo pieno, tannini perfettamente polimerizzati ed un finale solido e compatto davvero persistente e ricco di materia. Meglio dal 2025.

Timido al naso si apre con profumi di bacche selvatiche come more e mirtilli. Sentori di erbe mediterranee come salvia e rosmarino nel profilo secondario. Al palato, corpo medio-pieno, tannini setosi ed un finale di piacevole beva. Bevi ora o invecchia.

Profumi di frutti rossi come fragole mature, e prugne nere. Secondariamente, sentori di castagna del prete e legnetti arsi. Al palato, corpo medio-pieno, tannini vivaci ed un finale la cui naturale dolcezza ammorbidisce il carattere forte dell’allungo. Meglio dal 2025.

Molto riduttivo nel calice alterna note di fiori bagnati, cera, prugne nere, violetta selvatica, fiori di agapanto e terra bagnata. Corpo pieno, tannini molto rifiniti ed un finale succoso e speziato che ricorda la bellezza della varietà. Bevi ora.

Profumi freschi di melagrana e pesche tabacchine nel profilo principale. Ricordi di fiori di acacia, e spezie come cardamomo e curry secondariamente. All’assaggio, corpo medio-pieno, tannini morbidi, ed un finale che si accompagna deciso e luminoso. Meglio dal 2024.

Fresco ed accattivante l’annata fresca e piovosa regala una Syrah gentile ricca di fiori e frutti poco maturi. Le note di lavanda ed ibisco si fondono a sentori di pesche bianche, tiglio e ciliegie disidratate. In sottofondo le fragoline di bosco completano il quadro sensoriale. Corpo medio, tannini soffici ed un finale gentile fresco e beverino. Bevi ora.

Profumi di frutta a pasta gialla come la noce pesca e la prugna gialla si innalzano dal calice. Secondariamente, frutta candita come mango e pera Williams nel profilo secondario. Al palato, corpo medio-pieno, tannini mordenti ed un finale intenso e lungo. Bevi ora o invecchia.

Offuscato e di buona matrice rossa ricorda di lamponi, ribes, bergamotto, noce moscata e ginseng. Corpo medio-pieno, tannini soffici ben fusi nella matrice ed un finale di media distensione. Un Malbec unico prodotto a Cortona. Meglio dal 2025.

Maturo e classico nello stile principale alterna note di gerani bagnati, fragole, prugne rosse e ciottolo caldo. Corpo pieno, succoso e morbido nel sorso chiude armonico e bilanciato. Leggermente dolce in chiusura. Bevi ora o invecchia.

Molto floreale e fruttato mostra note di susine, violetta selvatica, agapanto e giacinto. Profondo il profilo secondario davvero accattivante. Corpo pieno, tannini morbidi di ottima qualità ed un finale balsamico dalla piacevole chiusura mentolata. Bevi ora.

Vivace al naso mostra note di fiori bianchi, rossi, e buccia di limone. Corpo medio-pieno, tannini vellutati ben polimerizzati ed un finale cremoso e ben leggiadro e dinamico. Meglio dal 2023.

Estremamente accattivante nel profilo principale mostra note di susine, violetta selvatica, agapanto, magnolia e gardenie. Corpo pieno, tannini perfettamente maturi e polimerizzati ed un finale di encomiabile bellezza dai toni balsamici. Splendido sin da subito.

Profumi di frutti rossi croccanti come mirtilli e ribes di bosco. Secondariamente, sentori di peperone verde e spezie miste. Al palato, corpo medio-pieno, tannini ben polimerizzati ed un finale di media lunghezza. Succoso e piacevole sin da subito.

Accattivante e decisamente brillante nel profilo sensoriale alterna note di ibisco, calendula, petali di rose e timo selvatico. La buccia di limone domina la scena secondaria. Corpo pieno, tannini morbidi di grana fine ed un finale solido e compatto che chiude moderno e scorrevole. Bevi ora.

Petali di rosa, pompelmo, melograno, visciole, liquirizia, susine e violetta selvatica descrivono il profilo sensoriale di questa giovane Syrah. Corpo medio, tannini mordenti ed un finale che mostra carattere e tensione. Bello sin da subito. Bevi ora.

Profumi di mela rossa succosa e fragoline di bosco si innalzano dal calice. Sentori di caramello salato e liquirizia gommosa nel profilo secondario. Al palato, corpo medio-pieno, tannini giovani, ben mordenti, ed un finale verticale e di media-lunga persistenza. Meglio dal 2024.

Profumi di frutti rossi come ribes, melograno e lamponi nel profilo principale. Secondariamente le note mediterranee descrivono la scena secondaria. Al palato, corpo medio, tannini morbidi ed un finale progressivo. Bevi ora o invecchia.

Fruttato al naso si apre con ricordi di susine rosse estive e ciliegie mature. Nel profilo secondario, rimandi ad incenso bianco e sandalo, pachuli e gianduia. Al palato, corpo medio-pieno, tannini soffici ed un finale di rimando dolce e di media persistenza. Meglio dal 2024.

Preciso ed essenziale nel calice ricorda di petali di rosa, cipria, pompelmo, succo di mandarino e lime. Bergamotto e fiori bianchi descrivono il profilo secondario. Corpo medio, tannini soffici di buona fattura ed un finale di media distensione decisamente sapido e teso. Meglio dal 2024.

Espressivo e dal tono rosso regala sfumature di ribes, lamponi, fragoline di bosco, ciottolo caldo, cacao in polvere e ciliegie disidratate. Corpo medio, tannini soffici di ottima fattura ed un finale succoso e genuino. Bevi ora.

Potente al naso mostra note di more, mirto selvatico, peperoni verdi, succo di arancia rossa e succo di pompelmo. Corpo pieno, tannini morbidi ed un finale succoso e di buona armonia. Bevi ora.

Speziato nel profilo principale alterna note di prugne nere, tabacco, bacche di ginepro e pepe in grani. Corpo medio, tannini leggermente mordenti ed un finale di media lunghezza. Bevi ora.

Sentori di fragole e ciliegie estive si esaltano nel calice. Nel profilo secondario, profumi di ibisco e rosa canina. Al palato, corpo medio-pieno, tannini croccanti ed un finale di buona persistenza. Bevi ora o invecchia.

Profondo e speziato mostra note di prugne nere, more, visciole, susine, bacche di ginepro, fiori di tiglio e magnolia. Corpo medio, tannini soffici di buona forma ed un finale magro ed elegante di media progressione. Bevi ora.

Croccante al naso si apre con profumi di prugne rosse e ciliegie. Nel profilo secondario, finocchietto selvatico e rabarbaro descrivono la scena secondaria. Al palato, corpo medio-pieno, tannini mordenti ed un finale dalla chiusura leggermente asciutta. Meglio dal 2024.

Maturo al naso ricorda di amarene e ciliegie mature. Nel profilo secondario, note di tabacco e foglie di tè nero. Al palato, corpo pieno, tannini rotondi ed un finale di piacevole allungo. Bevi ora.

Succoso al naso mostra note di lamponi, ribes, cioccolato fondente e pompelmo rosa. Corpo medio, tannini soffici ed un finale preciso e strutturato. Bevi ora.

Leggermente grezzo al naso mostra note di fragoline di bosco, datteri, prugne rosse, liquirizia e violetta selvatica. Corpo pieno, tannini leggermente gommosi ed un finale di buona luminosità. Un blend di Sangiovese, Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon.

Vivace al naso rimanda a frutti di bosco selvatici come more e ribes. Secondariamente, fiori di ibisco e rosa canina. Al palato, corpo medio, tannini ben polimerizzati, ed un finale poco orizzontale e poco luminoso. Bevi ora.

Delicato al naso mostra note di fragole, ciliegie, fiori di limone e pepe nero. Corpo medio, tannini soffici poco estratti ed un finale magro leggermente amaricante. Bevi ora.

Dark al naso mostra note di foglie di tè nero, more e fiori rossi appassiti. In sottofondo le amarene descrivono il profilo secondario. Corpo medio, struttura esile decisamente sapida ed un finale piacevole. Un blend di Merlot e Cabernet Sauvignon. Bevi ora.

Intrigante al naso mostra note di biancospino, tiglio, timo selvatico, citronella, buccia di limone, mandarino e rosmarino. Corpo pieno, polifenolico nel sorso nobile mostra struttura e complessità. 25 giorni d fermentazione su buccia in Tava. 6 Mesi di affinamento in legno di rovere francese nuovo non tostato. Un ottimo bianco made in Cortona. Bevi ora o invecchia.

Tropicale nel profilo principale alterna note di ananas, buccia di limone, sedano, frutto della passione e citronella. Corpo medio-pieno, grassoso e mordente nel sorso chiude integro e piacevole. Bella struttura, media complessità. Bevi ora.

Esuberante nel calice offre note di bosso, erba tagliata, ananas e buccia di limone. Corpo pieno, struttura morbida ed avvolgente ed un finale leggermente piatto in chiusura. Bevi ora.

Spavaldo e di natura precisa e tesa alterna note di fiori bianchi di ortensie, gelsomino, buccia di lime e fiori di limone. Corpo medio, succoso e piacevole nel sorso chiude luminoso di media lunghezza. Grechetto umbro in purezza. Bevi ora.

Fresco nel profilo sensoriale mostra note di gardenie, magnolie e tiglio. Corpo medio-pieno, bollicini fini di media persistenza ed un finale preciso e succoso che chiede di tornare al calice. Bevi ora.

Elitario nel calice offre note di gardenie, magnolie, tiglio e timo selvatico. Tanto pompelmo descrive il profilo secondario. Corpo pieno, bollicine vive ed un finale di media dolcezza perfetto per ogni occasione. Bevi ora.

Preciso nel calice alterna note di petali di rosa, cipria, tiglio, gardenie, magnolie ed ortensie. Corpo pieno, struttura armonica e bilanciata ed un finale che gioca bene tra leggero residuo zuccherino e buona acidità. Bevi ora.

Estremamente accattivante e preciso in produzione questo giovane vino ricorda di ciliegie poco mature, petali di rosa, pompelmo rosa e buccia di limone. Corpo pieno, acido e vibrante nel sorso chiude mordente e succoso. Bevi ora.

Accattivante e pronunciato al naso mostra note di pompelmo rosa, buccia di arancia, succo di mandarino e timo selvatico. Corpo pieno, succoso nel sorso chiude vivace e luminoso. Bevi ora.

Ciliegie, lamponi, melograno, pompelmo e tiglio descrivono il profilo principale. Corpo medio, struttura magra ed un finale di media distensione. Bevi ora.

Intrigante al naso mostra note di pesche bianche, petali di rosa, buccia di mandarino e timo selvatico. Corpo pieno, dolce nel sorso chiude di notevole volume. Bevi ora.

Impressionante la densità nel calice e la complessità sensoriale ricca di miele di acacia, castagne sgusciate, foglie di alloro, more selvatiche e tanto cioccolato fondente. Al palato è incredibilmente setoso, ricco ed avvolgente e regala emozioni nell’opulenza e la grazia e compostezza che ne caratterizzano la bellezza sorso dopo sorso. Eccezionale, è sicuramente uno dei migliori vini prodotti a Cortona. Bevi ora o invecchia.

È solida l’impostazione e davvero intensa nelle note di prugne nere, foglie di pomodoro, amarene mature, chiodi di garofano e pepe nero. Corpo pieno, rotondo ed avvolgente mostra una dolcezza importante al palato senza risultare pesante ed una chiusura nobile che ricorda spezie indiane e tanto caffè tostato nell’aftertasting. Gran bella scoperta. Bevi ora.

Pesche gialle, mango disidratato, curcuma e pepe bianco descrivono il profilo principale di questo giovane Vin Santo made in Cortona. Il malto d’orzo ed i fiori bianchi appassiti si fondono al miele d’acacia. Corpo pieno, leggermente astringente al palato chiude di media dolcezza e buona distensione. Bevi ora.