L’Azienda Agricola Cristo di Campobello nasce nel 2000 a Campobello di Licata, in provincia di Agrigento, dalla passione della famiglia Bonetta per la viticoltura e il territorio siciliano. Fondata da Angelo Bonetta, l’azienda si è subito distinta per l’impegno nella valorizzazione dei vitigni autoctoni e per la qualità delle sue produzioni.
In pochi anni è diventata un simbolo di eccellenza enologica, riconosciuta sia a livello nazionale che internazionale.
Questa bellissima realtà, dal suolo gessoso, si compone di 35 ettari di vigna di proprietà e 30 ettari in conduzione della Sicilia agrigentina, organismo unico di dieci microaree. Il terreno profondo, misto calcareo e gessoso, di giacitura collinare, s’innalza tra i 250 e i 400 metri sopra il mare e a 8.000 metri dalla costa.
La famiglia Bonetta è guidata da una visione che mette al centro la qualità, la sostenibilità e l’innovazione. La sua filosofia infatti si basa su un profondo rispetto per la terra e la tradizione vitivinicola siciliana, portando avanti la sua mission: produrre vini che siano espressione autentica del territorio, attraverso un equilibrio tra antiche pratiche agricole e moderne tecniche enologiche.
La WinesCritic.com ogni anno, degusta con grande curiosità le referenze dell’azienda; da annoverare in particolare, dai tasting di questa estate, il Nero d’Avola Lu Patri, che descriviamo maturo ed accattivante, mostra note di prugne nere, more, cioccolato fondente, mirto selvatico e chiodi di garofano. Tante bacche di ginepro ed alloro dominano la scena secondaria. Corpo medio-pieno, tannini morbidi ben rifiniti ed un finale avvolgente.
L’Adènzia Bianco; preciso e diretto nel profilo sensoriale mostra note di pesche bianche, melone cantalupo, patchouli, magnolie e gelsomino. Corpo pieno, struttura densa ed accattivante ed un finale di grande qualità ed armonia.
Ed infine, di grande impatto il Grillo Lalùci; aperto e solare mostra note di gerani in fiore, sambuco, biancospino, lime e foglie di tè verde. Corpo pieno, struttura morbida ed un finale composto ed essenziale. Piacevole e ben disteso.
La famiglia Bonetta, con la sua dedizione e competenza, continua a scrivere nuove pagine di un racconto iniziato vent’anni fa, offrendo ai consumatori vini di qualità superiore, capaci di emozionare e di raccontare l’unicità del terroir siciliano.
