Degustazioni Italia 2024: Campania

Susine, giacinto, violetta selvatica e muschio bianco sono i sentori principali di questo giovane Casavecchia di dimensione moderna. Corpo pieno, tannini perfettamente maturi e vellutati ed un finale che si esalta dal centro palato in poi in scorrevolezza e coda astringente piacevolissima. Meglio dal 2026.

Ricco di energia mediterranea ricorda di susine, prugne rosse, fragoline di bosco, mosto d’uva, maggiorana e bergamotto. Tanta china domina la scena secondaria. Corpo pieno, tannini perfettamente maturi e levigati ed un finale di grande cifra stilistica. Ben fatto autentico e decisamente composto in ogni parte del sorso. Meglio dal 2026.

Terso ed accattivante mostra note di biancospino, violetta selvatica, mirto selvatico, susine e giacinto. Corpo medio, tannini morbidi ed un finale di piacevole gusto ed armonia. Bevi ora.

Estremamente complesso ed autentico nel profilo sensoriale mostra note di susine, fiori bianchi misti, buccia di limone e giacinto. Tante erbe officinali descrivono la scena secondaria di solida presenza matura. Corpo medio-pieno, tannini mordenti ben estratti ed un finale che mostra una seria progressione. Meglio dal 2025.

Potente e stratificato mostra note di prugne rosse, mirto selvatico, cannella in polvere, noce moscata, fiori rossi misti bagnati e cardamomo. Corpo pieno, tannini perfettamente maturi ed un finale armonico e vibrante che cela gusto e grande progressione. Serioso al naso con note importanti da legno nuovo ma al palato è perfettamente equilibrato e chiede il ritorno al calice. Meglio dal 2026.

Preciso e vibrante mostra un carattere ricco e maturo di prugne rosse, fragole, cedro in pezzi e fiori bianchi di magnolie e gardenie. Corpo pieno, tannini morbidi ed un finale di grande equilibrio gustativo. Bellissimo. Una nuova dimensione per la potenza e la classe del Taurasi. Bevi ora o invecchia.

Leggermente riduttivo nel profilo sensoriale chiede aria nel calice per esprimersi a pieno. Nespole, albicocche, cedro in pezzi e succo di mandarino descrivono la scena principale. Fiori bianchi misti e maggiorana quella secondaria. Corpo medio-pieno, struttura succosa e ben armonica ed un finale di piacevole bevibilità e sapidità. Bevi ora.

Potente e stratificato mostra note di susine, biancospino, glicine, mandorle tritate, buccia di limone e zenzero. Corpo medio-pieno, armonico e bilanciato ed un finale aggraziato e nobile. Bellissimo. Con un po’ di carattere in più potrà solo colpire ancora di più. Bevi ora.

Preciso ed integro nel profilo sensoriale mostra note di gelsomino, prugne rosse, buccia di limone, zenzero e coriandolo. Corpo medio-pieno, tannini mordenti ed un finale fresco ed agile. Meglio dal 2025.

Prugne rosse, fragoline di bosco, cedro in pezzi e pesche gialle. Corpo medio-pieno, tannini morbidi ed un finale composto ed essenziale. Bevi ora.

Deciso ed accattivante nel profilo sensoriale mostra note di prugne nere, more, cannella in polvere, pepe bianco, cuoio, pasta di nocciole e sandalo. Corpo pieno, tannini ben levigati ed un finale di grande equilibrio gustativo. Bevi ora.

Dolce e cremoso nel profilo sensoriale mostra note di melone cantalupi, biancospino, gardenie e crema pasticciera. Corpo medio, struttura morbida ed un finale equilibrato e piacevole. Bevi ora.

Mordente e di buona precisione sensoriale mostra note di susine, prugne rosse, violetta selvatica e buccia di mandarini. Corpo pieno, tannini morbidi ed un finale gustoso di piacevole bevibilità. Bevi ora.

Leggermente rustico nel profilo sensoriale mostra note di fiori rossi misti, buccia di mandarino, grafite e rosmarino. Corpo medio, struttura semplice ed un finale di media distensione. Meglio dal 2025.

Leggermente riduttivo nel profilo sensoriale mostra note di prugne nere, more, mirto selvatico, bacche di ginepro e buccia di mandarini verdi. Corpo medio-pieno, tannini leggermente rigidi ed un finale leggermente compresso. Meglio dal 2026.

Luminoso ed essenziale mostra un piacevole carattere agrumato che ricorda di bergamotto, lime, ribes, lamponi e rincospermo. Corpo medio, tannini soffici ed un finale gustoso e molto gastronomico. Bevi ora.

Leggermente riduttivo nel profilo sensoriale mostra note di prugne nere, more, incenso e polvere di caffè. Corpo medio, tannini soffici ed un finale di media distensione.

Ricco di frutti rossi a bacca piccola ricorda di pesche gialle, ribes, lamponi e buccia di limone. Corpo medio, tannini rigidi ed un finale dai tratti leggermente erbacei. Meglio dal 2025.

Maturo e di buona distensione sensoriale mostra note di giacinto, susine, fiori bianchi misti e buccia di pompelmo rosa. Corpo medio, sapido nel sorso mostra tannini leggermente rustici ed un finale di media distensione. Bevi ora.

Raro e di disarmante bellezza gustativa mostra note di gerani, biancospino, buccia di lime e bergamotto. C’è di più nelle sfumature di timo selvatico, citronella, verbena e nocciole tostate. Corpo medio-pieno, sapido e slanciato nel sorso chiude decisamente vibrante e teso. Splendido. Bevi ora o invecchia.

Complesso ed autentico nel profilo sensoriale mostra note di ginestre, camomille, zenzero tagliato, maggiorana, patchouli e bacche di ginepro. Corpo medio-pieno, struttura sapida, decisamente mordente ed un finale croccante, deciso e di naturale e stratificata densità gustativa. Pazzesco. Bevi ora.

Slanciato e ricco nel profilo sensoriale mostra note di gerani, biancospino, mandorle tritate, fiori di sambuco, buccia di limone e zenzero tagliato. Corpo pieno, armonico e suadente nel sorso chiude decisamente unico ed affascinante nel sorso coeso. Bevi ora.

Maturo e ricco nel profilo sensoriale mostra note di albicocche, cedro in pezzi, fiori di limone, succo di arancia Navel e foglie di tè verde. Corpo pieno, armonia e suadenza contraddistinguono il sorso, freschezza e genuinità il finale. Che bello. Bevi ora o invecchia.

Estremamente accattivante mostra note di ginestre, miele di acacia, zenzero, fiori di sambuco, biancospino e bacche di ginepro. Corpo pieno, struttura polifenolica ed un finale ricco di grazia e piacevolezza. Bevi ora.

Intrigante e ricco di erbe officinali ricorda di maggiorana, timo selvatico, pepe nero, bacche di ginepro, patchouli e mandarini verdi. Corpo medio, struttura morbida ed un finale elegante di media persistenza. Ottimo equilibrio gustativo. Bevi ora.

Molto dolce nel profilo sensoriale mostra note di gerani, biancospino, erba tagliata e muschio bianco. Corpo pieno, struttura polifenolica ed un finale ricco di verticalità. Meglio dal 2025.

Autentico e decisamente serio nel profilo sensoriale ricorda di susine, fiori gialli misti, mandorle tostate, ginestre e cumino. Corpo medio, struttura sapida e gustosa ed un finale di piacevole distensione e complessità. Bevi ora.

Solido e stratificato, complesso decisamente nobile e pettinato alterna note delicate di fiori bianchi, frutti a polpa bianca, zenzero, muschio bianco, ginestre e camomilla. Corpo medio, struttura agile e succosa ed un finale aggraziato. Bevi ora.

Glicine, fiori bianchi misti e marzapane sono i sentori principali di questo giovane bianco. Corpo pieno, struttura morbida ed un finale di media dolcezza. Bevi ora.

Potente e stratificato ricorda di mele, pere, gelsomino, acacia e buccia di mandarino verde. Corpo medio, struttura avvolgente e di buona armonia ed un finale piacevole ed essenziale. Bevi ora o invecchia.

Leggermente riduttivo nel profilo sensoriale mostra note di biancospino, erba tagliata, muschio bianco e buccia di mandarini verdi. Corpo medio, struttura succosa ed un finale composto ed essenziale. Bevi ora.

Leggermente erbaceo nel profilo sensoriale mostra note di gelsomino, acacia, buccia di limone e zenzero. Corpo medio-pieno, struttura sapida ed un finale leggermente contratto. Meglio dal 2025.

Ricco di fiori bianchi misti, si fonde nel migliore dei modi a sfumature di frutti a polpa bianca. Corpo medio, struttura magra ed un finale composto. Bevi ora.

Maturo ed accattivante mostra note di biancospino, gelsomino, acacia, buccia di limone e zenzero tagliato. Corpo medio, struttura semplice ed un finale di media succosità. Bevi ora.

Preciso ed essenziale mostra note di buccia di limoni, zenzero tagliato, mandorle tagliate e menta piperita. Corpo medio, struttura composta ed un finale di piacevole bevibilità. Bevi ora.

Leggermente ossidato nel profilo sensoriale mostra note di frutti a polpa bianca, gelsomino e marzapane. Corpo medio, struttura semplice ma composta ed un finale lineare. Bevi ora.

Ricco di fiori rossi e giacinto una matrice sensoriale tersa, precisa ed accattivante. Corpo medio, tannini soffici ed un finale di ottima bevibilità. Bevi ora.

Luminoso e di buona piacevolezza sensoriale mostra note di biancospino, glicine, acacia e sambuco. Corpo medio-pieno, struttura magra ed un finale a cui manca un po’ di vivacità e complessità. Bevi ora.

Leggermente grezzo nel profilo sensoriale mostra note di fiori rossi, buccia di limone e zenzero tagliato. Corpo medio, struttura semplice ed un finale composto. Bevi ora.

Banana, pere e fiori bianchi misti sono i sentori principali di questa giovane Falanghina. Corpo medio, struttura sapida ed un finale leggermente rigido ed austero. Bevi ora.

Maturo al naso mostra note di biancospino, cedro in pezzi, succo di pompelmo ed albicocche. Corpo medio, struttura semplice ed un finale di media scorrevolezza. Bevi ora.

Rustico nel profilo sensoriale mostra note di pietra bagnata, gelsomino ed acacia. Corpo medio-pieno, struttura slegata e poco equilibrata nel sorso ed un finale poco accattivante. Bevi ora.

Ricco e slanciato, preciso e vibrante, un Metodo Classico da uve Pallagrello Bianco che raggiunge i vertici qualitativi del suo percorso in ascesa. Corpo medio-pieno, bollicine perfettamente equilibrate e finissime ed un finale di grande leggiadria. Splendido. Bevi ora.

Luminoso e di buona precisione sensoriale mostra note di biancospino, gelsomino, gardenie e timo selvatico. Corpo medio, struttura polifenolica ed un finale davvero gustoso e piacevole. Bevi ora.