Nel 2005 nasce l’Azienda Finigeto grazie al giovane imprenditore Aldo Dallavalle, ne parliamo dettagliatamente nell’articolo qui sotto riportato: https://www.winescritic.com/finigeto-la-giovane-realta-emergente-in-oltrepo-pavese/
Da allora sono stati fatti passi da gigante, in quanto nel 2023 le proprietà si ingrandiscono con l’acquisto di alcuni terreni sui colli di Monleale, dando vita così all’azienda agricola Vigneti Letizia sulle colline tortonesi, queste si trovano all’estremità sud orientale del Piemonte, segnando così il confine con la Lombardia, l’Emilia Romagna e la Liguria.
Abbiamo avuto il piacere di degustare molte delle referenze prodotte dalle due aziende, in particolare riportiamo il Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese Nirò Riserva 2021 che descriviamo: Leggermente rustico nel profilo sensoriale mostra note di ciliegie disidratate, amarene, terra bagnata e bergamotto. Tante spezie indiane descrivono la scena secondaria. Corpo medio, tannini morbidi ed un finale di buona distensione.
La Bonarda dell’Oltrepò Pavese La Grintosa Frizzante 2023 che riportiamo in questo modo: ricca e strutturata mostra note di prugne nere, more, visciole, zenzero, cioccolato fondente e nocciole tostate. Corpo medio-pieno, tannini morbidi ed un finale di ottima mordenza. Bevi ora.
Proponiamo al debutto, per l’azienda Vigneti Letizia il Timorasso Stappasogni 2023: Solido ed essenziale mostra note di pesche bianche, buccia di limone, lime, zenzero e cumino. C’è tanta energia in sottofondo con piacevole complessità mediterranea che ricorda di maggiorana e timo selvatico. Corpo pieno, struttura equilibrata di buona qualità ed un finale luminoso ed accattivante. Bevi ora.
Ed infine il Carpe Diem 2022: Susine, giacinto, fiori misti e muschio bianco descrivono la scena principale di questo giovane rosso made in Piedmont. Corpo medio, tannini soffici di grana finissima ed un finale di piacevole sapidità e concretezza. Bevi ora.
Queste e molte altre referenze sul nostro sito https://mmt.winescritic.com/findVini
