Franciacorta Tasting, c’è carattere ed energia da vendere

Un territorio versatile che ha saputo esaltare le proprie caratteristiche e non emula nessuno. Spazio in futuro per l’Erbamat il vitigno autoctono bresciano.

A fine Giugno WinesCritic.com ritorna in Franciacorta per poter degustare centinaia di Metodo Classico qui prodotti. In una formula rivista di assaggi con colleghi provenienti da tutta Italia, la degustazione ben organizzata ha visto la presenza in questa tornata di assaggi di oltre 400 etichette. Molte rifermentate in bottiglia, alcune in versione ferma davvero impressionanti per cifra stilistica e personalità.

WinesCritic.com in degustazione in Franciacorta. Oltre 100 campioni al giorno per 4 giorni di degustazioni alla cieca.

Per un riassunto sulla denominazione, sui territori che rientrano nella produzione della DOCG, la prima italiana per la tipologia Metodo Classico si rimanda all’articolo precedente dello scorso anno : https://www.winescritic.com/franciacorta-il-primo-metodo-classico-italiano-riconosciuto-docg/

La categoria che più brilla in assoluto è certamente il Pas Dosè non Millesimato. Qui i produttori trovano il giusto grado di freschezza e piacevolezza ben fusi a dinamicità e coesione di tutte le componenti acide e polifenoliche. Certamente il fascino del Millesimato è indiscutibile e molte espressioni raggiungono picchi qualitativi davvero importanti. Segue con ottima personalità la tipologia Satèn ben pareggiata con la piacevole grazia degli Extra Brut.

Tra gli approfondimenti di quest’anno abbiamo compreso maggiormente il carattere dei bresciani e la loro filosofia di produzione grazie al tempo dedicato da parte di Barone Pizzini, Mosnel e Contadi Castaldi. In ogni visita numerosi nuovi concetti ci hanno permesso di leggere in modo chiaro la grandezza di questo territorio che ha saputo unirsi per un fine ultimo grazia alla lungimiranza di tutti i soci fondatori.

Ad una socia in particolar modo si deve tanto, è Emanuela Barboglio, proprietaria con Luigi Barzanò di Mosnel che nel 1990 pur avendo un business fiorente e riconosciuto sbilanciato sulla produzione di oltre 100000 bottiglie di Charmat comprende l’importanza di fare squadra ed essere socia fondatrice del Consorzio.

Mosnel, tappa fondamentale per conoscere la Franciacorta.

Il Consorzio che ha prima sede a Curte Franca e poi si sposta ad Erbusco (dove è presente tutt’ora) vantava alla nascita 28 soci produttori ed ovviamente riportava nel disciplinare la scelta unica importante di produrre solo Metodo Classico e non applicare la tutela e la denominazione alla tipologia Charmat.

Con il territorio e l’intuizione di persone davvero lungimiranti quali Emanuela, la famiglia Berlucchi, la Famiglia Moretti, ma non solo, il territorio brilla di luce propria e lo fa con consapevolezza e coscienza oggi più che mai.

Tre visite al termine delle lunghe giornate di assaggi ci hanno portato da Barone Pizzini dove abbiamo degustato una selezione di vini rari prodotti unicamente in un’annata con la volontà di valutare la risposta del mercato e la crescita dei prodotti dopo la sboccatura. Il progetto diviso in tre tesi con blend atipici per il territorio porta il nome di Tesi Tre (semplicemente perchè era la terza versione del progetto).

Un piacere approfondire con una visita la nostra conoscenza dell’azienda Barone Pizzini.

In questa edizione limitatissima il blend di 1/3 di Pinot Nero, 1/3 di Chardonnay ed 1/3 di Erbamat ha davvero colpito nel segno. Ad oggi nel disciplinare della Franciacorta DOCG l’Erbamat ha un limite d’impiego massimo fissato al 10% eppure nell’espressione degustata vediamo tanta ragione di esserci nello stesso senza un vincolo così rigido.

Freschezza, profumi centrati tra l’erbaceo ed il floreale, buona tensione e maturità tardiva, danno certamente più di un motivo per crederci. In ultimo ma non meno importante la grandezza di essere una varietà autoctona e territoriale.

Chiudiamo le nostre visite da Contadi Castaldi, un brand di grande energia e potenziale di investimento. Di proprietà della Famiglia Moretti e del Gruppo Bellavista, Contadi Castaldi è una cooperativa che supporta i viticoltori e vinifica in modo attento le uve provenienti da piccoli contadi ovvero ad oggi terreni di soci che non hanno la forza o la voglia di vinificare in proprio le uve prodotte.

Contadi Castaldi, cooperativa di proprietà della Famiglia Moretti.

La qualità dei vini è altissima così come l’attenzione nello sboccare al momento congeniale in cui il mercato lo richiede così da assicurare sempre prodotti simili con il giusto grado di freschezza.

In questa tornata di assaggi premiamo Uberti e Centinari, già tra i migliori assaggi dell’anno scorso quest’anno brillano con due vini in degustazione Dequinque Cuvée e Testanera. Seguono una decina di vini molto interessanti per complessità e persistenza gustativa oltre che piacevole equilibrio gustativo e finezza di esecuzione. Marzaghe, Pian del Maggio e Gatti sono una piacevole sopresa nel tasting che si è ripetuta anche in più categorie.

I Migliori assaggi della degustazione. Tutti i vini sono stati degustati alla cieca e scoperti per una foto solo prima di andare via dal Consorzio.

Nei vini fermi segnaliamo il dominio di Ca’ del Bosco con due espressioni splendide nella categoria dei bianchi : Selva della Tesa e Corte del Lupo. Ottimo lavoro come sempre per Ricci Cubastri, ha identità da vendere. Tra i rossi il migliore è Corte del Lupo ancora di produzione di Ca’ del Bosco.

Di seguito i commenti ed i punteggi di tutti i 401 vini degustati tutti disponibili alla lettura e alla condivisione scaricabili gratuitamente sul nostro sito. Per impostazione del nostro sistema sono divisi ed ordinati per tipologia (Rossi, Bianchi, Metodo Classico) :


Vini Rossi

Produttore Denominazione Vino Annata Score Tipo
Ca’ del Bosco Curtefranca Corte del Lupo 2021 94 Rosso

Deciso e di grande cifra stilistica alterna note di fiori bianchi misti, cedro in pezzi, zenzero e paprika dolce. Corpo pieno, tannini perfettamente maturi ed un finale di grande compostezza e succosità. Meglio dal 2025.

Colline della stella Curtefranca Cùdula 2021 93 Rosso

Maturo ed appagante mostra note di prugne nere, more, cioccolato fondente, alloro, olio d’oliva, canfora e succo di arancia. Corpo pieno, elegante e disteso nel sorso mostra pienezza e scorrevolezza. Bevi ora.

Ricci Curbastro Curtefranca 2020 93 Rosso

Luminoso e di grande precisione stilistica alterna note essenziali e ben radiose di ciliegie, lamponi, ribes, karkadè, guaranà e tiglio. Tanta buccia di limone in sottofondo dona il carattere mediterraneo. Corpo medio, tannini perfettamente maturi ed integrati nella matrice ed un finale gioioso. Bevi ora.

Ricci Curbastro Curtefranca Vigna Santella del Grom 2017 93 Rosso

Luminoso ed essenziale nel profilo sensoriale mostra note di ciliegie, lamponi, ribes, buccia di limone, citronella e foglie di tè verdi. Corpo medio, tannini di grana fine ed un finale composto e verace davvero moderno. Bevi ora.

Terre D’Aenor Sebino Spadone 2021 93 Rosso

Riduttivo nel profilo sensoriale mostra note di prugne nere, more, cioccolato fondente, salvia arsa ed alloro. Corpo pieno, concreto ed essenziale nel sorso mostra tannini morbidi ed un finale progressivo che si infiamma dal centro palato in poi. Meglio dal 2026.

Ca’ del Bosco Sebino Maurizio Zanella 2019 93 Rosso

Maturo ed appagante mostra note di prugne nere, more, cioccolato fondente, salvia arsa, maggiorana e timo selvatico. C’è tanta energia e complessità nel profilo sensoriale che invita il sorso e la degustazione. Corpo medio-pieno, rotondo e gustoso chiude morbido ed avvolgente. Bevi ora.

Ricci Curbastro Sebino 2023 92 Rosso

Luminoso e di buona forma sensoriale mostra note di mele, fiori di acacia, rosmarino e gardenie. Corpo medio-pieno, struttura bilanciata ed accattivante ed un finale onesto e gustoso. Meglio dal 2025.

La Torre Curtefranca Baccus 2020 92 Rosso

Ricco e perfettamente maturo alterna note di more, rabarbaro, mirto selvatico, buccia di mandarino, cedro in pezzi e glicine. Corpo pieno, sapiente uso del legno in cantina mostra tannini perfettamente levigati ed un finale di piacevole luminosità e scorrevolezza. Bevi ora o invecchia.

Villa Franciacorta Sconosciuta Gradoni 2018 92 Rosso

Maturo e coinvolgente mostra note di prugne nere, albicocche, nespole, frutti rossi a bacca piccola e mirto selvatico. Corpo medio-pieno, mordente nel sorso mostra grazia e complessità. Bevi ora.

Ca’ del Bosco Sebino Pinéro 2020 92 Rosso

Mirtilli e ribes rossi ma anche rosa canina invadono la scena primaria. Nel profilo secondario, petali di rosa, talco e karkadè. Al palato, corpo medio, tannini ben coesi ed un finale leggermente astringente che avrà bisogno di tempo per distendersi. Meglio dal 2025.

Biondelli Curtefranca Broli Perduti 2020 91 Rosso

Ricco e slanciato nel profilo sensoriale mostra note di lamponi, ribes, rosmarino e fragoline di bosco. Corpo medio, struttura leggermente astringente ed un finale di buona freschezza e distensione. Bevi ora.

Colline della stella Curtefranca 2019 91 Rosso

Susine rosse e fragole mature invadono il calice. In sottofondo, note speziate di pepe nero, ravanello piccante e paprika. Al palato, corpo pieno, tannini delicati ed un finale succoso. Meglio dal 2025.

Priore Curtefranca 2021 90 Rosso

Ciliegie, lamponi, ribes, rosmarino e succo di mandarino descrivono la scena principale. Corpo medio, struttura semplice ed un finale di media distensione. Bevi ora.

Cellatica Curtefranca Conchèt 2019 90 Rosso

Molto maturo nel profilo sensoriale mostra note di prugne nere, more, cioccolato fondente, china e mirto selvatico. Corpo medio, tannini soffici ed un finale di media profondità. Bevi ora.

Tenuta Martinelli Sebino Erman 2020 90 Rosso

Succoso al naso, si manifesta con sentori di prugne rosse, pesche tabacchine e fragoline di bosco. In sottofondo, crema pasticciera, zest di limone e cedro. Al palato, corpo pieno, tannini polimerizzati ed un finale semplice di media progressione. Bevi ora.

Ricci Curbastro Sebino Pinot Nero 2018 90 Rosso

Fragole mature, pesche bianche e susine nel profilo principale. In sottofondo, mandorle tritate, karkadè e radice di ginseng. Al palato, corpo medio, tannini soffici ed un finale teso e sincero.

Ricci Curbastro Curtefranca 2023 89 Rosso

Luminoso nel calice offre note di gerani, biancospino, glicine e gardenie. Corpo medio-pieno, strutturato al centro palato chiude leggermente erbaceo e stridente. Bevi ora.

Cellatica Sebino D’Amûr 2018 89 Rosso

Rosa canina, ribes rossi e mirtilli invadono la scena primaria. Secondariamente, fiori gialli come ginestre e camomilla ma anche salvia arsa e timo. Al palato, corpo pieno, tannini delicati ed un finale poco coeso.

Villa Franciacorta Sebino Stella 2017 89 Rosso

Geniale ed accattivante nel profilo sensoriale mostra note di lamponi, ribes, melograno, buccia di limone e patchouli. Corpo medio, semplice nel sorso chiude succoso ma poco progressivo. Bevi ora.

Vini Bianchi

Produttore Denominazione Vino Annata Score Tipo
Ca’ del Bosco Sebino Selva della Tesa 2020 96 Bianco

Serio e strutturato mostra grande precisione stilistica e ricchezza sensoriale che ricorda le mele, i fiori di tiglio, le gardenie, il gelsomino, il cedro in pezzi, i fiori di sambuco e la vaniglia. Corpo pieno, incredibilmente elegante e persuasivo mostra grazia e progressione. Bevi ora o invecchia.

Ca’ del Bosco Curtefranca Corte del Lupo 2022 95 Bianco

Intrigante, complesso e di grande cifra stilistica regala un profilo sensoriale ricco di gerani, gardenie, biancospino, gelsomino, buccia di mandarino e cedro in pezzi. Corpo medio-pieno, struttura armonica e bilanciata ed un finale di grande precisione stilistica. Bevi ora.

Ricci Curbastro Curtefranca Vigna Bosco Alto 2020 95 Bianco

Deciso e strutturato nel profilo sensoriale mostra note di fiori bianchi misti, erbe officinali miste, bergamotto e ginestre. Corpo medio-pieno, struttura di grande forma e carattere polifenolico ed un finale tagliente che stampa un sorriso gigante sul volto sorso dopo sorso. Chapeau.

Villa Franciacorta Curtefranca Pian della Villa 2022 93 Bianco

Solare ed appagante mostra note di cerfoglio, zenzero fresco, succo di limone, basilico e maggiorana. Corpo medio-pieno, solido e gustoso nel sorso chiude vibrante e ben persistente. Bevi ora.

Ferghettina Curtefranca 2023 92 Bianco

Preciso ed essenziale mostra note di fiori bianchi misti, mele verdi, maggiorana e rosmarino. Corpo medio, struttura bilanciata e gustosa ed un finale succoso e vibrante. Bellissimo sin da subito.

Ronco Calino Curtefranca Leant 2023 92 Bianco

Composto al naso mostra note di mele verdi, timo selvatico, citronella, foglie di tè verdi, vetiver, citronella e cerfoglio. Corpo medio-pieno, struttura morbida ed avvolgente ed un finale solido e compatto. Meglio dal 2025.

1701 Sebino Sanjulie 2021 92 Bianco

Ricco e slanciato, solare ed accattivante mostra note di cedro in pezzi, alloro, prezzemolo tritato, buccia di mandarino, sedano spezzato e mallo di noce. Corpo medio, struttura rigida ed austera ed un finale succoso e tagliente. Bevi ora.

Ferghettina Curtefranca 2022 92 Bianco

Agile e fresco nel profilo sensoriale mostra note di ciliegie, amarene, fiori di sambuco ed alloro. Corpo medio, tannini soffici ed un finale gustoso ed essenziale che fa dell’armonia e della voglia di tornare al calice la sua arma migliore. Bevi ora.

La Fioca Sebino 2023 91 Bianco

Fresco e diretto nel profilo sensoriale mostra note di mele verdi, kiwi poco maturi, nespole, fiori di gardenia ed eucalipto. Corpo medio, struttura succosa e composta ed un finale onesto e genuino. Bevi ora.

Ricci Curbastro Sebino 2022 90 Bianco

Molto dolce al naso mostra note di biancospino, gerani, gardenie e cocco. Corpo medio-pieno, struttura rotonda ben progettata ed un finale composto ed essenziale. Bevi ora.

1701 Sebino Surnat 2023 88 Bianco

Leggermente spigoloso al naso mostra note di fiori bianchi appassiti, buccia di limone e zenzero tagliato. Corpo medio, struttura semplice ed un finale a cui manca un po’ di brillantezza. Bevi ora.

Sparkling

Produttore Denominazione Vino Annata Score Tipo
Uberti Franciacorta Dequinque Cuvée 15 Vendemmie Extra Brut 0 95 Sparkling

Un naso complesso strutturato ed appagante mostra note di pesche gialle, nespole, ginestre, cumino, salvia arsa ed alloro. Corpo pieno, struttura potente, armonica e di notevole spessore. Forse impossibile chiedere di più dalla denominazione? Magistrale interpretazione. Bevi ora o invecchia.

Centinari Franciacorta Testanera Riserva Brut 2016 95 Sparkling

Elegante e raffinato nel profilo sensoriale mostra note di biancospino, pesche bianche, gelsomino, acacia, petali di rosa e miele millefiori. Corpo pieno, bollicine sottili perfettamente integrate ed un finale di ottima freschezza ed equilibrio gustativo. Bevi ora.

Marzaghe Franciacorta Superno Millesimato Dosaggio Zero 0 94 Sparkling

Espressivo al naso, si manifesta con sentori di arance siciliane, succo di pompelmo e zenzero tritato. In sottofondo, ferroso con rimandi a mandorle verdi e semi di sesamo tostati. Al palato, corpo pieno, acidità complessa, bollicina fine ed un finale molto femminile.

Ferghettina Franciacorta Riserva 33 Dosaggio Zero 2016 94 Sparkling

Luminoso e preciso nel calice ricorda di fiori bianchi misti, buccia di lime, citronella e vetiver. Corpo pieno, struttura levigata perfettamente lineare e composta ed un finale nobile di grande leggiadria. Uno dei migliori Franciacorta in degustazione. Bevi ora.

Pian del Maggio Franciacorta Satèn Brut 0 94 Sparkling

Preciso e di ottima forma sensoriale mostra note di fiori bianchi misti, calendula, erbe officinali, zenzero e vetiver. Corpo medio-pieno, struttura morbida ed avvolgente ed un finale di grande stile. Che bello. Bevi ora o invecchia.

Tenuta Ambrosini Franciacorta Satèn Millesimato Brut 2020 94 Sparkling

Piacevole freschezza sensoriale si regala immediatamente con note di biancospino, talco, gesso sbriciolato, karkadè e menta piperita. Corpo pieno, cremoso ed avvolgente mostra pienezza e distensione. Che bello. Bevi ora o invecchia.

Uberti Franciacorta Magnificentia Satèn Brut 2020 94 Sparkling

Incredibilmente raro nel profilo sensoriale mostra note di grande rilievo di fiori bianchi appassiti, cedro in pezzi, fiori di mandarino, cannella in polvere, nocciole tostate, tiglio appassito, mandorle tritate e maggiorana. Corpo pieno, voluminoso e solido nel sorso chiude di media-lunga persistenza e coinvolge sorso dopo sorso. Un ‘espressione edonistica da godersi in ogni momento. Bevi ora.

Castel Faglia Franciacorta Cuvèe Monogram Satén Millesimato brut 2019 94 Sparkling

Intrigante e decisamente importante nel profilo sensoriale mostra note di gerani, gardenie, magnolie, pepe verde, chinotto e rosmarino. Corpo pieno, struttura maestosa per solida presenza ma accattivante scorrevolezza mostra un finale composto, a tratti modesto, ma delicatamente grandioso! Well done. Bevi ora o invecchia.

Muratori Franciacorta Extra Brut Rosé 0 94 Sparkling

Cipria, cannella dolce, fiori bianchi di gardenia e biancospino descrivono la scena principale di questo giovane Rosé. Corpo medio-pieno, preciso e vibrante nel sorso composto chiude armonico, bilanciato e decisamente progressivo. Uno dei migliori metodo classico rosè made in Franciacorta. Bevi ora.

Barone Pizzini Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Tesi Tre Extra Brut 0 94 Sparkling

Preciso e di carattere floreale alterna note di biancospino, gardenie, magnolie e sandalo. Patchouli e alloro descrivono la scena secondaria. Corpo medio-pieno, bollicine perfettamente integrate nella matrice ed un finale che chiude vispo e godurioso. Splendido sin da subito ma meglio dal 2025. Un progetto unico e forse irripetibile (fa parte di un progetto di 3 tesi) in cui in questa tesi è stato composto un blend di circa il 30% di Pinot Nero, 30% di Chardonnay e 30% di Erbamat. Bevi ora.

Gatti Franciacorta Nature Dosaggio Zero 0 93 Sparkling

Solido e compatto nella matrice sensoriale alterna note di biancospino, acacia, cedro in pezzi, sambuco ed alloro. Corpo pieno, struttura polifenolica di grande importanza al palato ed un finale strutturato e progressivo. Bevi ora.

Castel Faglia Franciacorta Cuvèe Monogram Dosage zéro 0 93 Sparkling

Sentori di mela verde, lime, fiori di arancio e mandorle verdi. In sottofondo, ricordi di erba tagliata, pepe verde, paprika dolce e cardamomo. Al palato, corpo medio-pieno, acidità succosa, bollicina invitante ed un finale sapido e centrato.

Castel Faglia Franciacorta Nature Dosaggio Zero 0 93 Sparkling

Pesche bianche, ribes bianchi e mirtilli selvatici nel profilo principale. Secondariamente, buccia di arancio, succo di pompelmo rosa e foglie di menta piperita. Al palato, corpo medio-pieno, acidità presente, bollicina rustica ed un finale pieno.

Monzio Compagnoni Franciacorta Cuveé alla moda Pas Dosé Dosaggio zero 0 93 Sparkling

Profumi intensi e freddi di mughetto, muschio, erbe alpine invadono il calice. Pompelmo rosa, succo di melagrana e mirtilli selvatici in sottofondo. Al palato, corpo pieno, acidità avvolgente, bollicine fini ed un finale fresco e terso. Bevi ora o invecchia.

Villa Franciacorta Franciacorta Diamant Dosaggio Zero 2019 93 Sparkling

Pesche nettarine, gelsi e ribes bianchi invadono la scena principale. In sottofondo, miele di castagno, mandorle caramellate e arachidi tostati. Al palato, corpo pieno, acidità succosa, bollicina fine ed un finale sapido e succoso. Una solida e sapida espressione made in Franciacorta. Bevi ora.

Mirabella Franciacorta Demetra Pinot Nero Brut Nature 2019 93 Sparkling

Aperto e composto mostra una piacevole grazia sensoriale con note di gerani, biancospino, sambuco, pepe bianco e ribes. Corpo pieno, bollicine perfettamente integrate ed un finale di ottima persistenza. Bevi ora o invecchia.

Castello di Gussago Franciacorta Animapura Dosaggio Zero 2018 93 Sparkling

Leggermente chiuso al naso si manifesta con ricordi di fichi caramellati e datteri maturi. In sottofondo, menta piperita, salvia arsa e rosmarino mediterraneo. Al palato, corpo pieno, acidità coinvolgente, bollicina fine ed un finale leggermente citrico ma composto ed essenziale di grande leggiadria. Bevi ora.

Santa Lucia Franciacorta Dosaggio Zero 2018 93 Sparkling

Strutturato e importante nella struttura sensoriale mostra note di sandalo, pesche bianche e camomille. Tante pietre sbriciolate descrivono la scena secondaria. Corpo medio-pieno, tensione polifenolica ed un finale di ottima distensione. Bevi ora.

Gatti Franciacorta Millesimo Nature Dosaggio Zero 2018 93 Sparkling

Struttura intensa e di grande imponenza ricorda di fiori bianchi misti appassiti, nocciole tostate, nespole, pepe bianco, erba tagliata e zenzero fresco. Corpo pieno, struttura nobile e composta ed un finale serio e davvero intrigante Ben fatto.

La Torre Franciacorta Dosaggio Zero 2017 93 Sparkling

Composto e di natura accattivante ricorda di aghi di pino, timo selvatico, maggiorana, eucalipto e mandarini verdi. Corpo pieno, struttura grassa ed un finale fresco e vibrante. Grande progressione e tensione. Bevi ora o invecchia.

Ca’ del Bosco Franciacorta Annamaria Clementi Riserva Dosaggio Zero 2015 93 Sparkling

Serio e decisamente slanciato nel profilo sensoriale mostra note di biancospino, acacia, pepe bianco, vetiver, citronella e coriandolo. Corpo pieno, grassoso nel sorso mostra tensione e solida progressione. Bevi ora.

Ronco Calino Franciacorta Brut Nature Pair Riserva Dosaggio zero 2013 93 Sparkling

Serio e deciso mostra tanta complessità che si regala con sfumature di foglie di tè verde, sambuco, citronella e cumino. Corpo pieno, bollicine ben integrate ed un finale elegante e raffinato figlio di conoscenza e territorio. Bevi ora.

Colline della stella Franciacorta Riserva Francesco Arici Dosaggio zero 2013 93 Sparkling

Solare e speziato mostra note di pesche gialle, nespole, mango, pepe bianco e coriandolo. Corpo pieno, elegante e disteso nel sorso chiude armonico e bilanciato. Che stile. Bevi ora.

Bosio Franciacorta Boschedòr Millesimato Extra Brut 2019 93 Sparkling

Incredibilmente preciso e teso nel profilo sensoriale mostra note di biancospino, gelsomino, acacia e timo selvatico. Corpo pieno, elegante e slanciato nel sorso chiude regale e composto di grande verticalità. Bevi ora.

Guido Berlucchi Franciacorta Palazzo Lana Extrême 2013 93 Sparkling

Caldo ed avvolgente nel profilo sensoriale mostra note di biancospino, gerani, coriandolo e sambuco. Corpo medio-pieno, vibrante nel sorso chiude vispo e con buona energia. Bevi ora.

Ronco Calino Franciacorta Centoventi Extra Brut 2011 93 Sparkling

Elegante e composto mostra note di gardenie, magnolie, sambuco e citronella. Corpo pieno, bollicine cremose e ben integrate ed un finale composto e di ottima precisione stilistica. Bevi ora.

Bosio Franciacorta Brut 0 93 Sparkling

Preciso ed accattivante nel profilo sensoriale mostra note di biancospino, tiglio, gelsomino e cerfoglio. Corpo medio-pieno, cremoso nel sorso chiude armonico e bilanciato. Bevi ora.

La Torre Franciacorta Brut 0 93 Sparkling

Camomilla, elicriso, zenzero tagliato, gelsomino ed acacia descrivono il profilo sensoriale di questo giovane Brut made in Franciacorta. Corpo pieno, elegante, solare, disteso e gustoso finisce davvero appagante e preciso stilisticamente. Perchè chidere di più?

Centinari Franciacorta Brut 0 93 Sparkling

Carattere da vendere nella matrice sensoriale che ricorda di erba tagliata, sandalo, sambuco, vetiver, biancospino, bergamotto, mandarini verdi e mandorle dolci. Corpo pieno, struttura morbida ed avvolgente ed un finale di ottima progressione. Che gioia. Bevi ora.

Facchetti Franciacorta Brut 0 93 Sparkling

Fragoline di bosco, ribes bianchi e lamponi invadono la scena primaria. Nel profilo secondario, erba tagliata, nepitella selvatica e menta fredda. Al palato, corpo medio-pieno, acidità sapida ed un finale ben fatto. Bevi ora.

Muratori Franciacorta Satèn Brut 0 93 Sparkling

Fresco e di carattere “verde” ma nobile e maturo alterna note di erba tagliata, muschio bianco, nepitella, alloro e mandarini verdi. Corpo medio-pieno, armonico e bilanciato mostra grande distensione e profondità. Ottima precisione stilistica. Bevi ora.

Vigneti Cenci Franciacorta La Via della seta Satèn Brut 0 93 Sparkling

Ricco e slanciato nel profilo sensoriale mostra note di pesche bianche, pesche gialle, zenzero e foglie di tè nero. Corpo medio-pieno, struttura morbida ed un finale di grande grazia ed armonia. Bevi ora.

Antica Fratta Franciacorta Essence Satèn Millesimato Brut 2020 93 Sparkling

Pere, fiori di glicine, sambuco e tiglio descrivono la scena principale. Erba tagliata ed eucalipto descrivono la scena secondaria. Corpo pieno, armonico e bilanciato mostra concretezza ed ottima distensione. Bevi ora.

Castello Bonomi Franciacorta Satèn Millesimato Brut 2020 93 Sparkling

Elegante e decisamente raffinato mostra note di glicine in fiore, gardenie, magnolie, petali di rosa e citronella. Corpo medio-pieno, strutturato e mordente nel sorso mostra carattere e piacevole distensione tipica delle matrici polifenoliche ben progettate e realizzate. Bevi ora o invecchia.

Fratelli Berlucchi Franciacorta Fraccianera Satèn Millesimato Brut 2020 93 Sparkling

Succoso al naso ricorda di pesche gialle, pesche tabacchine e fiori di ciliegio. Nel profilo secondario, ricordi speziati di pepe bianco, paprika piccante e curry. Al palato, corpo medio-pieno, acidità cremosa ed un finale sapido ed intenso.

Cellatica Franciacorta Satèn Brut 2018 93 Sparkling

Wow! Un grande naso si regala immediatamente con toni caldi e speziati di rara presenza. Le note di pesche gialle, curcuma, magnolie, gardenie e patchouli ben si fondono a cannella e paprika dolce. Corpo pieno, caldo nel sorso mostra sensazioni di appagatezza e complessità. Strutturato ed importante. Bevi ora o invecchia.

Centinari Franciacorta Ardea Herodias Satèn Millesimato Brut 2018 93 Sparkling

Ricco di materia nel profilo sensoriale mostra note di pesche gialle, mandorle tagliate, zenzero tagliato e agrumi appassiti. Corpo medio-pieno, struttura armonica ed un finale luminoso e di ottima progressione. Bevi ora.

Bonfadini Franciacorta Opera Brut Rosé 0 93 Sparkling

Preciso e diretto nel profilo sensoriale mostra note di petali di rosa, cipria, talco, gesso sbriciolato, pesche bianche, nespole, sambuco e cioccolato bianco. Corpo pieno, struttura morbida ed avvolgente chiude voluminoso ed armonico e bilanciato. Bevi ora.

Contadi Castaldi Franciacorta Marilù 2015 93 Sparkling

Ricco e strutturato mostra note di fiori bianchi misti, citronella, menta piperita, citronella, zenzero e gelsomino. Corpo medio-pieno, bollicine sottili ed un finale avvolgente e gustoso. Bevi ora.

Priore Franciacorta Dosaggio Zero 0 92 Sparkling

Preciso e maturo mostra note di calendula, ginestre, fiori di acacia e nocciole tostate. Corpo pieno, struttura mordente di ottimo carattere ed un finale strutturato di buona sapidità. Bevi ora.

San Cristoforo Franciacorta Dosaggio Zero 0 92 Sparkling

Splende nel calice con note importanti di fiori bianchi misti, petali di rosa, anice stellato, erba tagliata, pepe bianco e vetiver. Corpo medio, struttura armonica e bilanciata ed un finale di buona persistenza. Bevi ora.

Vigna Dorata Franciacorta Nature Dosaggio Zero 0 92 Sparkling

Fresco e composto alterna note di petali di rosa, sandalo, sambuco appassito e prezzemolo tritato. Corpo medio-pieno, armonico e bilanciato nel sorso mostra equilibrio scorrevolezza ed anima italiana. Bevi ora.

Colline della stella Franciacorta Zero Uno Dosaggio Zero 0 92 Sparkling

Ricco e slanciato, mostra complessità e carattere nella freschezza sensoriale ben coniugata a carattere mediterraneo. Fiori, agrumi ed erbe officinali disegnano il “naso”. Corpo pieno, struttura mordente ed un finale di buona acidità e freschezza.

Monte Alto Franciacorta Blanc de Noirs Nature Dosaggio zero 0 92 Sparkling

Fichi estivi, fichi d’india e pesche bianche sono i sentori che avvolgono il calice. In sottofondo, ricordi iodati e solari, fiori gialli ed elicriso. Al palato, corpo medio-pieno, acidità tesa, bollicina sottile ed un finale lineare ed essenziale.

Ziliani Chiara Franciacorta Ziliani C Dosaggio Zero 2020 92 Sparkling

Solare ed appagante ricorda di magnolie, gardenie, sambuco, gelsomino e ginestre. Corpo medio-pieno, struttura armonica e bilanciata ed un finale onesto e schietto. Bevi ora.

Ca’ del Bosco Franciacorta Vintage Collection Dosage Zero 2019 92 Sparkling

Leggermente ossidativo nel profilo sensoriale mostra note di zenzero, gelsomino, timo selvatico, maggiorana e rosmarino. Corpo pieno, bollicine composte ed un finale di buona freschezza. Bevi ora.

Ronco Calino Franciacorta Dosaggio Zero 2019 92 Sparkling

Luminoso ed essenziale mostra note di glicine, tiglio selvatico, citronella, mandarini verdi e graspo spezzato. Corpo medio-pieno, bollcine sottili ed un finale vibrante. Bevi ora.

La Fioca Franciacorta Orazio Millesimato Dosaggio Zero 2019 92 Sparkling

Ricordi di agrumi, arance, pompelmo, limoni. In sottofondo, mandorle tostate, arachidi ma anche fiori bianchi di gardenie. Al palato, corpo pieno, acidità intrigante, bollicina fine ed un finale teso ma sincero.

1701 Franciacorta Blanc de Noirs 2019 92 Sparkling

Dolce nel carattere sensoriale mostra note di gerani, magnolie, gardenie e mandorle dolci. Corpo pieno, struttura grassa e voluminosa ed un finale di ottima progressione. Bevi ora.

Corte Fusia Franciacorta Millesimato Dosaggio Zero 2018 92 Sparkling

Ricordi succosi di pesche bianche, gelsi e ribes bianchi. In sottofondo, erba tagliata, fiori di ciliegio e succo di pompelmo. Al palato, corpo pieno, acidità succosa, bollicina fine ed un finale semplice ma onesto e di grande personalità. Bevi ora.

Uberti Franciacorta Sublimis Riserva Dosaggio Zero 2016 92 Sparkling

Solare ed accattivante mostra note di fiori bianchi, miele di acacia, zenzero, pepe nero e bacche di ginepro. Corpo pieno, struttura solida e mordente ed un finale coinvolgente che chiede di tornare al calice. Bevi ora.

Cellatica Franciacorta Riserva Dosaggio Zero 2017 92 Sparkling

Aperto ed essenziale mostra note di biancospino, gerani, cumino e pesche gialle. Corpo medio-pieno, essenziale e composto mostra tensione e freschezza in ogni parte del sorso. Bevi ora.

Facchetti Franciacorta Mappale 78 Riserva Dosaggio zero 2015 92 Sparkling

Aperto e diretto nel profilo sensoriale mostra note di fiori bianchi misti, zenzero tagliato e vetiver. Corpo pieno, bollicine perfettamente integrate ed un finale nobile ed essenziale. Bevi ora.

Cola Battista Franciacorta Extra Brut 0 92 Sparkling

Fine e persuasivo nel carattere principale mostra note di fiori bianchi di biancospino, acacia, succo di limone e mandorle. Corpo medio, bollicine ben integrate ed un finale composto ed essenziale. Bevi ora.

Pian del Maggio Franciacorta Stra Extra Brut 0 92 Sparkling

Integro e coinvolgente mostra note di gerani, biancospino, salicornia, salvia ed alloro. Una sottile presenza di pietra focaia anima la scena secondaria. Corpo medio, struttura bilanciata e gustosa ed un finale che piace per la sua dinamicità. Bevi ora.

Uberti Franciacorta Francesco I Extra Brut 0 92 Sparkling

Offuscato al naso si manifesta con sentori di pere Williams e nespole poco mature. Secondariamente, erba tagliata, corteccia, ebano e patchouli. Al palato, corpo pieno, acidità sapida, bollicina fine ed un finale intrigante.

La Montina Franciacorta Extra Brut 0 92 Sparkling

Biancospino, acacia, fiori di limone, sedano spezzato, prezzemolo e menta piperita. Corpo medio-pieno, bollicine integrate ed un finale di grande scorrevolezza e piacevolezza. Bevi ora.

Le Quattro Terre Franciacorta Extra Brut 0 92 Sparkling

Composto con buone tracce di crosta di pane e croissant, alterna sensazioni floreali a sfumature erbacee. Corpo medio, leggiadro ed essenziale mostra una fresca leggerezza che coinvolge. Bellissimo sin da subito.

Ca’ del Bosco Franciacorta Vintage Collection Extra Brut 2019 92 Sparkling

Maturo ed appagante mostra note di acacia, pesche gialle, mandorle tritate, zenzero e cookies. Corpo pieno, cremoso nel sorso mostra carattere e buona bevibilità. Bevi ora.

Camossi Franciacorta Blanc de Blancs Riserva Extra Brut 2016 92 Sparkling

Liquirizia, rabarbaro e guaranà sono i ricordi nel profilo principale. Secondariamente, gardenie, gelsomini e cedro in pezzi. Al palato, corpo pieno, acidità succosa, bollicina stuzzicante ed un finale salato.

Camossi Franciacorta Pietro Camossi Riserva Extra Brut 2016 92 Sparkling

Preciso ed elegante nella forma sensoriale mostra ricordi di biancospino, magnolie e gardenie. Corpo medio-pieno, vibrante nel sorso ed un finale di media persistenza. Bevi ora.

Cola Battista Franciacorta Brut 0 92 Sparkling

Ricco e slanciato mostra note di erba tagliato, zenzero, timo selvatico e camomilla. Corpo pieno, mordente nel profilo gustativo chiude teso e ben moderno. Che bello. Bevi ora.

Tenuta Martinelli Franciacorta Benedetta Buizza Brut 0 92 Sparkling

Suadente al naso, si manifesta con sentori di nespole, mallo di noce ed albicocche croccanti. In sottofondo, zenzero tritato, incenso e grano caldo. Al palato, corpo pieno, acidità gustosa ed un finale sapido. Ottimo equilibrio. Bevi ora.

Ferghettina Franciacorta Brut 0 92 Sparkling

Rustico al naso si manifesta con sentori di nespole, mallo di noce e mandorle tostate. In sottofondo, paprika piccante, curcuma e sesamo caldo. Al palato, corpo medio-pieno, acidità ben amalgamata con la bollicina fine ed un finale succoso. Moderno ed essenziale. Bevi ora.

Castello di Gussago Franciacorta Nobleblanc Brut 0 92 Sparkling

Vetiver, zafferano, foglie di alloro ed olivo descrivono la scena principale autentica. Corpo medio-pieno, struttura morbida ed un finale di ottima freschezza ed armonia. Bevi ora o inveccha.

Castello Bonomi Franciacorta Cuvée 22 Brut 0 92 Sparkling

Fragole e fragoline di bosco invadono il calice. Nel profilo secondario, pepe nero, capperi sotto sale e sedano spezzato. Al palato, corpo pieno, acidità succosa ed avvolgente ed un finale coinvolgente e teso. Ben fatto. Bevi ora.

La Montina Franciacorta Brut 0 92 Sparkling

Accattivante e di buona energia principalmente “verde” ricorda di erba tagliata, gerani, gardenie, nepitella, leggere sfumature clorate e sambuco. Corpo pieno, bollicine ben integrate ed un finale di media distensione ma coinvolgente. Bevi ora.

Monte Rossa Franciacorta Cabochon Brut Fuoriserie N. 025 0 92 Sparkling

Mele rosse croccanti, papaya e passion fruit nel profilo principale. Secondariamente, popcorn, iodio marino e timo selvatico. Al palato, corpo pieno, acidità tesa ed un finale denso e persistente.

Vigneti Cenci Franciacorta La Capinera Brut 0 92 Sparkling

Preciso e di buona forma sensoriale mostra note di mele verdi, tiglio, canfora e menta piperita. Corpo pieno, bollicine cremose ben integrate nella matrice ed un finale armonico e bilanciato. Uno dei migliori Brut in degustazione. Bevi ora.

Villa Franciacorta Franciacorta Emozione Brut 2020 92 Sparkling

Preciso e luminoso mostra un carattere maturo e solare che ricorda di gelsomino, papaya, mango e passion fruit. Corpo medio, struttura fine ed elegantissima nel sorso ed un finale avvolgente e ben dinamico. Bevi ora.

Muratori Franciacorta Riserva Millè Brut 2020 92 Sparkling

Aperto e di buona dinamicità ricorda di fiori di acacia, rincospermo e fiori di arancio. Corpo medio-pieno, integro e gustoso nel sorso mostra ottima personalità e piacevolezza oltre che ad un buon allungo. Bevi ora.

Cola Battista Franciacorta Brut 2019 92 Sparkling

Ricordi di ananas e passion fruit inebriano il calice. In sottofondo, menta fredda e rosmarino arso. Al palato, corpo medio-pieno, acidità cremosa, bollicina fine ed un finale luminoso. Ottima vibrazione composta. Bevi ora.

Castello Bonomi Franciacorta CruPerdu Millesimato Brut 2019 92 Sparkling

Elegante e raffinato nel profilo sensoriale mostra note di vetiver, erba tagliata, bosso, glicine e gardenie. Corpo medio-pieno, spigliato e gustoso mostra concentrazione e buona distensione. Bevi ora.

Ronco Calino Franciacorta Brut 2017 92 Sparkling

Terso ed accattivante mostra note di fiori bianchi appassiti, erbe officinali, fiori di sambuco, gardenie e zenzero tagliato. Rigido ed austero nel sorso mostra tensione e buona progressione. Bevi ora o invecchia.

Pian del Maggio Franciacorta Millumino Brut 2016 92 Sparkling

Maturo al naso ricorda di pere croccanti, pesche bianche e nespole mature. In sottofondo, cedro in pezzi e zenzero tritato. Al palato, corpo medio-pieno, acidità elegante, bollicina sottile ed un finale gustoso. Bevi ora.

Monte Rossa Franciacorta Cabochon Brut Stellato 2012 92 Sparkling

Boom! È preciso e di grande forma sensoriale alterna note di fiori bianchi misti, nocciole tostate, burro di arachidi e datteri. Corpo pieno, solido ed intenso nel sorso mostra muscoli e carattere. Bevi ora.

Biondelli Franciacorta Satèn Brut 0 92 Sparkling

Ricco e slanciato nel profilo sensoriale mostra note di pesche gialle, nespole, fiori banchi di acacia e gardenie. Corpo medio, struttura equilibrata e di buona freschezza ed un finale composto e gustoso di ottima personalità. Bevi ora.

Bosio Franciacorta Satèn Brut 0 92 Sparkling

Fresco ed appagante mostra una buona complessità con note di pesche bianche, gerani, gardenie, fiori di sambuco, pepe bianco e vetiver. Corpo medio, bollicine sottili e ben integrate ed un finale di piacevole equilibrio gustativo. Veramente nobile e scorrevole nel sorso. Bevi ora.

Cascina San Pietro Franciacorta Satèn Brut 0 92 Sparkling

Caldo ed avvolgente nel profilo sensoriale mostra note di acacia, sandalo, sedano spezzato e vetiver. Corpo medio-pieno, bollicine fini e ben integrate nella matrice ed un finale rigido e ben proiettato in allungo. Bevi ora.

Camilucci Franciacorta Ammonites Satèn Brut 0 92 Sparkling

Splende nel calice con sfumature intriganti di biancospino, acacia, magnolie, gardenie, gerani, glicine, petali di rosa, menta piperita, salvia, alloro e foglie di olivo. Corpo medio-pieno, armonico e bilanciato nel sorso mostra grazia e buona distensione. Bevi ora.

La Montina Franciacorta Satèn Brut 0 92 Sparkling

Splende nel calice con toni freschi e composti di kiwi, mandarini verdi, gelsomino, biancospino e vetiver. Tante erbe officinali miste descrivono la scena secondaria. Corpo pieno, armonico e suadente nel sorso chiude elegante e composto. Bevi ora.

Guido Berlucchi Franciacorta Berlucchi ’61 Satèn Brut 0 92 Sparkling

Elegante e dai toni verdi ricorda di sedano spezzato, mandarini verdi, fiori di sambuco e gerani. Corpo medio-pieno, bollicine sottili e di ottima qualità ed un finale essenziale armonico e gustoso. Che bello. Bevi ora.

Monte Rossa Franciacorta Sansevé Satèn Brut 0 92 Sparkling

Elegante e di buona precisione sensoriale mostra note di fiori di limone, glicine, sambuco, erba tagliata e formaggio spalmabile. Corpo medio, pieno, struttura armonica ed un finale essenziale composto e gustoso. Bevi ora.

Barone Pizzini Franciacorta Satèn Brut 2020 92 Sparkling

Pere Abate, pesche nettarine croccanti e mandorle verdi invadono la scena principale. In sottofondo, petali di rosa, pasta di mandorle e karitè. Al palato, corpo pieno, acidità succosa ed un finale invogliante.

Montenisa Franciacorta Donna Cora Satèn Brut 2020 92 Sparkling

Gerani, biancospino, muschio bianco e vetiver descrivono la scena principale di buona energia. Corpo medio-pieno, solare e di ottima textura al palato chiude vispo e strutturato. Che bello! Bevi ora.

Ferghettina Franciacorta Satèn Brut 2020 92 Sparkling

Raro ed intrigante mostra un profilo sensoriale di ottima brillantezza e carattere. Corpo pieno, voluminoso e di solida presenza nel calice chiude con un carattere dolce ma ben sfumato durante tutta la progressione del sorso. Bevi ora.

Mosnel Franciacorta Satèn Brut 2020 92 Sparkling

Pesche gialle e cedro in pezzi invadono il calice. Secondariamente, guaranà e passion fruit. Al palato, corpo pieno, acidità succosa, bollicina rustica ed un finale luminoso.

Mirabella Franciacorta Satèn Millesimato Brut 2020 92 Sparkling

Elegante ma deciso nel profilo sensoriale mostra note di erba tagliata, ribes bianco, petali di rosa, sambuco e pepe verde. Corpo pieno, cremoso ed avvolgente nel sorso chiude solido ed accattivante. Bevi ora.

Ca’ del Bosco Franciacorta Vintage Collection Satèn Brut 2019 92 Sparkling

Elegante e composto mostra note di gerani, fiori di mandarino, gelsomino e mandarini verdi. Il sottofondo è complesso e lascia emergere con buona energia note di erba tagliata, mandarini verdi e zenzero tagliato. Corpo pieno, bollicine ben fuse nella matrice ed un finale solido ed accattivante. Bevi ora.

Castello di Gussago Franciacorta La Santissima Club Cuvèe Satèn Millesimato Brut 2018 92 Sparkling

Serio e di grande profondità sensoriale mostra note di fiori bianchi misti, mirto selvatico, citronella, vetiver, sandalo e patchouli. Corpo medio-pieno, struttura elegante nel sorso chiude sapidità e carattere. Bevi ora.

Vigna Dorata Franciacorta Satèn Millesimato Brut 2017 92 Sparkling

Strutturato e di grande energia “gialla” alterna note di pesche gialle, curcuma, susine, ginestre e pietra focaia. Cenere, zenzero e grafite descrivono la scena secondaria. Corpo medio-pieno, struttura armonica e bilanciata ed un finale di buona armonia e distensione. Bevi ora.

Marzaghe Franciacorta Premier Satèn Millesimato Brut 2017 92 Sparkling

Pesche bianche e pesche nettarine invadono il calice nel profilo principale. In sottofondo, mele verdi croccanti, mandorle verdi e rucola di campo. Al palato, corpo medio-pieno, acidità succosa ed un finale cremoso ed invitante.

Caruna Franciacorta Satèn Brut 2017 92 Sparkling

Timido al naso, si manifesta con sentori di nespole mature e mandorle verdi. Secondariamente, succo di pera, cedro in pezzi e finocchietto selvatico. Al palato, corpo medio, acidità rustica come la bollicina ed un finale fine ed elegante. Bevi ora o invecchia.

Santus Franciacorta Rosé Zero Dosaggio Zero 0 92 Sparkling

Accattivante e di buona precisione sensoriale mostra note di acacia, mandorle, petali di rosa e ribes. Corpo medio, fine e ben disteso nel sorso chiude strutturato e davvero elegante. Ben fatto. Bevi ora.

Lantieri Franciacorta Brut Rosè 0 92 Sparkling

Cipria, talco, gesso sbriciolato, patchouli, biancospino e glicine. Corpo pieno, struttura morbida di grande leggiadria e compostezza ed un finale di ottima progressione. Bevi ora.

Mosnel Franciacorta Brut Rosè 0 92 Sparkling

Scorza di limone, succo di pompelmo rosa e chicchi di melagrana nel profilo principale. Secondariamente, semi di girasole, sesamo tostato e pepe bianco. Al palato, corpo medio-pieno, acidità succosa ed un finale teso e sincero.

Romantica Franciacorta Brut Millesimato Rosè 2020 92 Sparkling

Zenzero tritato e radice di ginseng invadono la scena primaria. In sottofondo, liquirizia e noci di Macadamia. Al palato, corpo medio-pieno, acidità tesa ed un finale composto ed essenziale. Bevi ora.

Fratelli Berlucchi Franciacorta Freccianera Rosa Brut Millesimato Rosè 2020 92 Sparkling

Grande finezza e cifra stilistica in questo Rosé made in Franciacorta. Le note di ribes, pere, fiori bianchi misti e mandorle ben si alternano nel calice. Corpo medio, bollicine composte ed un finale di grande integrità ed equilibrio. Bevi ora.

Bersi Serlini Franciacorta Brut Millesimato Rosè 2016 92 Sparkling

Susine gialle e karkadè invadono la scena primaria, in sottofondo, mandorle tritate e cedro in pezzi. Al palato, corpo pieno, acidità succosa, bollicina fine ed un finale teso e dinamico.

Contadi Castaldi Franciacorta Satèn 2019 92 Sparkling

Fresco e diretto nel profilo sensoriale mostra note di fiori di acacia, ribes bianchi, mandorle, fiori di sambuco, sedano spezzato e vetiver. Corpo pieno, struttura morbida e cremosa ed un finale preciso e ben progressivo e lineare. Da 40 selezioni differenti di Chardonnay una selezione vincente. Bevi ora o invecchia.

Contadi Castaldi Franciacorta Blànc 2019 92 Sparkling

Speziato e coinvolgente mostra note di biancospino, acacia, mandorle tritate, erbe officinali, pepe bianco e vetiver. Corpo pieno, bollicine perfettamente integrate nella matrice ed un finale di ottima qualità e cremosità. Splendido sin da subito. Un blend di 50% Pinot Bianco e 50% Chardonnay. Bevi ora.

Biondelli Franciacorta Blanc de Blancs Dosaggio zero 0 91 Sparkling

Agile e fresco nel profilo sensoriale mostra note di biancospino, tiglio, acacia e rosmarino. Corpo medio-pieno, struttura vibrante ed un finale gustoso ed appagante. Bevi ora.

Clarabella Franciacorta E’ssenza 0 91 Sparkling

Fresco e decisamente accattivante nel profilo sensoriale mostra note di biancospino, acacia, lime, pepe bianco e kiwi. Corpo pieno, rotondo e grassoso nel sorso chiude onesto e genuino. Bevi ora.

Muratori Franciacorta NumeroZero Blanc de Blancs Dosaggio Zero 0 91 Sparkling

Fragole e fragoline di bosco invadono il calice in un’esplosione di frutti rossi a bacca piccola. In sottofondo, zenzero tritato, zest di limone, succo di pompelmo e fiori rossi pressati. Al palato, corpo pieno, acidità succosa, bollicina fine ed un finale terso e luminoso. Accattivante e gioioso. Bevi ora.

Ziliani Chiara Franciacorta Conte di Provaglio Dosaggio Zero 0 91 Sparkling

Serio e composto mostra note di acacia, gerani, ginestre e pesche gialle. Corpo medio-pieno, brillante nel sorso chiude succoso e scorrevole. Bevi ora.

Santus Franciacorta Dosaggio Zero 0 91 Sparkling

Ricco nella struttura sensoriale mostra note di biancospino, acacia, tiglio, gerani e buccia di limone disidratata. Corpo pieno, bollicine sottili ed un finale composto e fresco di buon dinamismo. Bevi ora.

Mosnel Franciacorta Pas Dosé 0 91 Sparkling

Strutturato seppur leggermente compresso nel profilo sensoriale ricorda di erba tagliata, zenzero e peperoncini verdi. Corpo medio-pieno, struttura composta ed un finale che rivela una buona tensione e vitalità. Bevi ora.

Le Vedute Franciacorta Selezione Enea Dosaggio zero 0 91 Sparkling

Strutturato ed intenso mostra carattere, anima e struttura nelle note che ricordano di aghi di pino, fiori di biancospino e buccia di lime. Corpo medio-pieno, struttura succosa e gustosa ed un finale “verace” che si regala sin da subito. Bevi ora.

Monte Rossa Franciacorta Coupè Brut Nature Dosaggio Zero 0 91 Sparkling

Sentori di prugne gialle, pesche noci e ribes bianchi nella sfera primaria. In sottofondo, zucchero bruno, miele di castagno e mandorle caramellate. Al palato, corpo pieno, acidità avvolgente, bollicina fine ed un finale succoso. Bevi ora.

Camilucci Franciacorta Anthologie Noir Dosaggio Zero 2020 91 Sparkling

Ribes bianchi, pesche noci e rosa canina nel profilo principale. In sottofondo, salvia arsa, rosmarino ed erbe mediterranee. Al palato, corpo medio-pieno, acidità avvolgente, bollicina fine ed un finale leggermente dolce.

Le Quattro Terre Franciacorta Millesimato Dosaggio Zero 2020 91 Sparkling

Strutturato e di buona tridimensionalità sensoriale mostra note di biancospino, lime, sandalo, pepe bianco e vetiver. Corpo pieno, struttura cremosa ed essenziale ed un finale di buona qualità ed armonia. Bevi ora.

Cola Battista Franciacorta Dosaggio Zero 2019 91 Sparkling

Ricco e slanciato mostra note di pere Williams, biancospino, magnolie, gardenie, tiglio, zenzero, sambuco, glicine e coriandolo. Corpo pieno, struttura morbida ed un finale di ottima qualità. Leggermente amaricante in chiusura. Bevi ora.

Contadi Castaldi Franciacorta Zèro Dosaggio Zero 2019 91 Sparkling

Preciso ed elegante nella forma sensoriale mostra note di talco, petali di rosa, gerani e gardenie. Corpo medio, struttura succosa ed un finale composto ed essenziale. Bevi ora.

Mirabella Franciacorta Demetra Millesimato Brut Nature 2019 91 Sparkling

Mele annurche, fiori bianchi misti, talco, citronella, sambuco e vetiver. Corpo medio, struttura semplice e composta ed un finale armonico e bilanciato. Bevi ora.

Pian del Maggio Franciacorta Furente Dosaggio Zero 2018 91 Sparkling

Maturo ed appagante mostra note di gerani, pesche gialle, curcuma e zenzero tagliato. Corpo medio-pieno, struttura onesta ed armonica ed un finale composto e gustoso. Bevi ora.

Barboglio de Gaioncelli Franciacorta Claro Dosaggio zero 2018 91 Sparkling

Brillante e di ottima freschezza sensoriale ricorda di erba tagliata, cumino, pepe bianco, zenzero, sandalo e coriandolo. Estremamente speziato coniuga modernità e ricchezza della matrice. Corpo medio-pieno, struttura intensa ed un finale ricco di materia.

Guido Berlucchi Franciacorta Berlucchi ’61 Nature Dosaggio Zero 2017 91 Sparkling

Ricordi di pere mature, fragoline di bosco e gelsi. In sottofondo, fiori gialli come ginestre in fiori ma anche menta piperita e pinoli tostati. Al palato, corpo medio, acidità controllata ed un finale semplice ma radioso.

Castello Bonomi Franciacorta Cuvée 1564 Dosaggio zero 2017 91 Sparkling

Molto dolce al naso ricorda di zucchero a velo, gardenie e biancospino. Corpo pieno, struttura vibrante ed un finale di buona densità e scorrevolezza. Davvero troppo impattante il legno nuovo. Meglio dal 2026.

Mirabella Franciacorta Døm Riserva Dosaggio Zero 2017 91 Sparkling

Maturo ed accattivante mostra note di salvia, mandarini verdi, biancospino, timo selvatico ed erba tagliata. Corpo medio, struttura vispa ed un finale equilibrato di piacevole distensione. Bevi ora.

Monte Alto Franciacorta Riserva Blanc de Noirs Nature Dosaggio zero 2017 91 Sparkling

Camomilla, ginestre ed elicriso descrivono la scena principale di questo Franciacorta. Corpo pieno, struttura grassa ed un finale voluminoso con sensazioni calde pronunciate. Bevi ora.

Ca’ del Bosco Franciacorta Vintage Collection Dosage Zéro Noir 2015 91 Sparkling

Aperto e solare nel profilo sensoriale ricorda di pesche gialle, mango e curcuma. Corpo medio-pieno, struttura bilanciata ed essenziale ed un finale di piacevole bevibilità e giusta tensione. Bevi ora.

Marzaghe Franciacorta Aureum Riserva Brut Nature 2010 91 Sparkling

Ricordi di pesche noci e rosa canina nel profilo principale. Secondariamente, chicchi di caffè e cioccolato bianco. Al palato, corpo pieno, acidità ben coesa col finale teso e brillante. Bevi ora.

Barone Pizzini Franciacorta Golf 1927 VIII Tiratura Extra Brut 0 91 Sparkling

Serio e ben impostato nel profilo sensoriale mostra note di pesche bianche, mandorle, fiori di acacia e gelsomino. Tanta crosta di pane descrive la scena secondaria. Corpo pieno, carattere leggermente erbaceo ed un finale ben vibrante. Bevi ora.

Uberti Franciacorta Quinque Cuvèe 5 Vendemmie Extra Brut 0 91 Sparkling

Preciso e di buona fattura sensoriale ricorda di gerani, ginestre, gardenie e coriandolo. Corpo pieno, grande struttura polifenolica ed una sottile chiusura amaricante. Bevi ora.

Guido Berlucchi Franciacorta Berlucchi ’61 Extra Brut 0 91 Sparkling

Fragole e fragoline di bosco invadono la scena primaria. In sottofondo, susine rosse, rosa canina e bacche di goji. Al palato, corpo pieno, acidità semplice, bollicina di grana grossa ed un finale brillante.

Lantieri Franciacorta Extra Brut 0 91 Sparkling

Timido al naso si manifesta con ricordi di albicocche e pesche bianche estive. In sottofondo, zest di limone e cedro in pezzi delicatissimo. Al palato, corpo medio, acidità succosa ed un finale intenso. Ben fatto. Bevi ora.

Camossi Franciacorta Extra Brut 0 91 Sparkling

Accattivante e moderno mostra note di gerani, biancospino, eucalipto e timo selvatico. Tanta citronella descrive la scena secondaria. Corpo medio-pieno, vibrante nel sorso chiude leggermente amaricante ma assolutamente lineare. Bevi ora.

Ziliani Chiara Franciacorta Ziliani C Extra Brut 2020 91 Sparkling

Sentori molto delicati di pesche bianche, fragole mature e ciliegie croccanti. In sottofondo, talco, petali di rosa, fiori di ciliegio e glicine. Al palato, corpo medio, acidità semplice ed un finale armonico e di ottima bevibilità. Bevi ora.

Romantica Franciacorta Extra Brut 2020 91 Sparkling

Leggero al naso si esprime con ricordi di prugne gialle, nespole succose e fragoline di bosco. In sottofondo, grano arso, erba calda e capperi. Al palato, corpo medio-pieno, acidità croccante, bollicina fine ed un finale teso ma dal ritorno dolce.

Mosnel Franciacorta Ebb Millesimato Extra Brut 2018 91 Sparkling

Serio e deciso nel profilo sensoriale mostra note di acacia, timo selvatico, nepetella, rosmarino ed alloro. Corpo medio-pieno, struttura composta ed un finale genuino ed essenziale di buona sapidità. Bevi ora.

Plozza Franciacorta Millesimato Extra Brut 2016 91 Sparkling

Marino al naso, si manifesta con sentori di iodio marino, capperi e mais tostato. In sottofondo, pepe bianco e spezie indiane. Al palato, corpo pieno, acidità succosa ed un finale lineare e gustoso. Bevi ora.

I Barisei Franciacorta Mariadri Extra Brut 2016 91 Sparkling

Serio e composto nel profilo sensoriale mostra note di pesche gialle, susine, fiori di ginestra e gardenie. Corpo pieno, armonico e bilanciato nel sorso mostra tensione e buona persistenza. Bevi ora.

Villa Franciacorta Franciacorta Rna Extra Brut 2007 91 Sparkling

Coinvolgente e con il giusto grado di complessità evolutiva ricorda di fiori bianchi appassiti, cedro in pezzi ed erbe officinali. Corpo pieno, brillante nel sorso mostra gioventù e buona modernità. Bevi ora.

Girolamo Conforti Franciacorta Brut 0 91 Sparkling

Ricordi solari di pesche gialle, susine e ribes bianchi. Nel profilo secondario fiori di ginestre, agapanto ed elicriso. Al palato, corpo pieno, acidità succosa, bollicina fine, ed un finale sapido e gustoso.

Terre D’Aenor Franciacorta Brut 0 91 Sparkling

Preciso e solare nel profilo sensoriale mostra note di grande impatto che ricordano i gerani, le acacie, i mandarini verdi, il bergamotto e l’erba tagliata. Corpo medio-pieno, dolce ed avvolgente nel sorso mostra una buona distensione. Bevi ora.

La Fioca Franciacorta Brut 0 91 Sparkling

Delicato e suadente nel profilo sensoriale mostra note di biancospino, gelsomino, acacia, fiori di limone e glicine. Corpo medio, struttura morbida e cremosa ed un finale che si lascia apprezzare sorso dopo sorso. Bevi ora.

Uberti Franciacorta Francesco I Brut 0 91 Sparkling

Fresco ed accattivante mostra note di gerani, magnolie, sambuco, citronella e calendula. Leggermente tiolico il sottofondo. Corpo medio, struttura armonica e ben distesa ed un finale di piacevole succosità e dinamismo. Bevi ora.

Vigna Dorata Franciacorta Brut 0 91 Sparkling

Composto e di buona dimensione sensoriale mostra note di cerfoglio, mandarini verdi, sambuco e timo selvatico. Corpo medio, bollicine composte e ben progettate ed un finale essenziale. Bevi ora.

Lantieri Franciacorta Gemmae Brut 0 91 Sparkling

Preciso ed essenziale nel profilo sensoriale ricorda di glicine, citronella, mandorle tritate, eucalipto e foglie di tè verdi. Corpo medio-pieno, amabile nel sorso mostra equilibrio e buona visione di bevibilità. Bevi ora.

Antica Fratta Franciacorta Cuvée Real Brut 0 91 Sparkling

Classico e di buona predisposizione sensoriale alterna note di acacia, sambuco, petali di rosa, glicine, citronella e menta piperita. Corpo medio, bollicine sottili ed un finale integro e luminoso di buona piacevolezza. Se sei “Brut” fallo con stile!

Le Quattro Terre Franciacorta Brut 0 91 Sparkling

Leggero al naso, si manifesta con sentori di nespole mature, pepe bianco e mandorle tostate. In sottofondo, asfalto caldo e salvia arsa. Al palato, corpo medio-piano, acidità ben coesa con bollicina succosa e finale luminoso. Onesto ed essenziale. Bevi ora.

Contadi Castaldi Franciacorta Brut 0 91 Sparkling

Gelsomino, tiglio, timo selvatico, e menta piperita descrivono il profilo principale. Corpo medio-pieno, armonico e bilanciato mostra concretezza e buona visione moderna. Bevi ora.

San Cristoforo Franciacorta Brut 0 91 Sparkling

Accattivante e di buona dinamicità sensoriale mostra note di fiori di limone, rincospermo, gelsomino, biancospino e zenzero tagliato. Corpo medio-pieno, struttura composta ed un finale di ottima vitalità e leggiadria. Bevi ora.

Plozza Franciacorta Brut 0 91 Sparkling

Fresco al naso, ricorda di pere croccanti, ribes e fragoline di bosco. Secondariamente, pepe bianco, mandorle croccanti e miele di acacia. Al palato, corpo pieno, acidità ben equilibrata, bollicina sottile ed un finale luminoso.

Ziliani Chiara Franciacorta Ziliani C Brut 2020 91 Sparkling

Fresco al naso ricorda frutti di bosco a bacca piccola come ribes bianchi lamponi e gelsi. In sottofondo, paprika piccante, curcuma e nepitella selvatica. Al palato, corpo pieno, acidità cremosa, bollicina sottile ed un finale gustoso. Ottima personalità tradisce solo una piccola percezione amaricante in chiusura.

Monzio Compagnoni Franciacorta Millesimato Brut 2020 91 Sparkling

Aperto e di buona freschezza sensoriale ricorda di mele, pere, fiori di limone, pesche bianche e sandalo. Corpo pieno, bollicine integrate nella matrice ed un finale di ottima sapidità. Bevi ora.

Villa Franciacorta Franciacorta Cuvette Brut 2019 91 Sparkling

Mele verdi e pere Williams emergono dal calice profumato. Nel profilo secondario, pepe bianco, bacche di ginepro ed alloro. Al palato, corpo medio, acidità succosa, ed un finale intenso.

Bellavista Franciacorta Teatro alla Scala Brut 2019 91 Sparkling

Molto speziato al naso, ricorda di sale marino, pepe nero, curcuma e cannella. In sottofondo, fiori gialli pressati. Al palato, corpo medio-pieno, acidità avvolgente, bollicina fine ed un finale fresco ed invitante. Ben fatto. Bevi ora.

Muratori Franciacorta Millè Brut 2014 91 Sparkling

Elegante e di ottima struttura sensoriale mostra note di pesche gialle, nespole, cedro in pezzi, datteri, terra bagnata e salicornia. Leggermente spigoloso il profilo secondario con un naso “vinoso”. Corpo medio-pieno, struttura tesa ed un finale di media distensione. Bevi ora.

Montedelma Franciacorta Satèn Brut 0 91 Sparkling

Leggermente erbaceo nel profilo sensoriale mostra note di biancospino appassito, gerani, gardenie, kiwi maturi e pesche bianche. Corpo medio, struttura semplice ed un finale gustoso ed appagante di natura dolce ed avvolgente. Bevi ora.

Terre D’Aenor Franciacorta Ricciolina Satèn Brut 0 91 Sparkling

Fresco e diretto mostra classe e determinazione nel calice con sfumature di mele verdi, timo selvatico, gardenie e pepe bianco. Corpo pieno, grassoso nel sorso si distende in modo equilibrato e moderno. Bevi ora.

Clarabella Franciacorta Satèn Brut 0 91 Sparkling

Ricordi agrumati di limone, succo di pompelmo e zest di arancio invadono il calice. Nel profilo secondario, sentori fumè, stecca di liquirizia e pepe nero. Al palato, corpo pieno, bollicina rustica ed un finale teso e brillante. Bevi ora.

Ronco Calino Franciacorta Satèn Brut 0 91 Sparkling

Fiori bianchi come gardenie e magnolie invadono il calice. In sottofondo, miele di acacia, ambra e zucchero bruno. Al palato, corpo medio-pieno, acidità succosa ed un finale sapido e teso.

Pietraluce Franciacorta Satèn Brut 0 91 Sparkling

Cremoso e speziato nel profilo sensoriale mostra note di vetiver, gardenie, gerani, muschio bianco e pino mugo. Corpo medio-pieno, rotondo ed avvolgente nel sorso chiude armonico e di forma rotonda. Bevi ora.

La Fioca Franciacorta La Fiòca Satèn Brut 0 91 Sparkling

Fruttato al naso ricorda di pere Williams e pesche nettarine. In sottofondo, mandorle caramellate, cardamomo e fiori di camomilla. Al palato, corpo medio-pieno, acidità succosa, bollicina fine ed un finale cremoso e deciso. Si fa notare ma chiude leggermente dolce.

Bersi Serlini Franciacorta Saten Brut 0 91 Sparkling

Grande personalità e carattere nel profilo sensoriale mostra note di glicine, timo selvatico, nepitella, coriandolo, pesche bianche, zenzero e vetiver. Corpo medio, disteso nel sorso chiude piacevole ma poco vibrante. Bevi ora.

Camossi Franciacorta Satèn Brut 0 91 Sparkling

Gelsomino, acacia, fiori di mandarino e maggiorana descrivono la scena principale. Corpo medio-pieno, struttura voluminosa ed un finale avvolgente e disteso. Bevi ora.

Tenuta Martinelli Franciacorta Satèn Benedetta Buizza Brut 0 91 Sparkling

Croccante al naso si rivela con ricordi di mela Annurca, ribes bianchi e gelsi. In sottofondo, mais tostato, grano arso e mandorle calde. Al palato, corpo medio-pieno, acidità cremosa, bollicina fine ed un finale leggermente dolce. Bevi ora.

Santus Franciacorta Satèn Millesimato Brut 2020 91 Sparkling

Elegante e di buona forma sensoriale mostra note di biancospino, gelsomino, fiori di acacia, patchouli e zenzero tagliato. Corpo medio-pieno, bollicine ben fuse nella matrice ed un finale di media distensione, sottile ma scorrevole. Bevi ora.

Romantica Franciacorta Satèn Millesimato Brut 2020 91 Sparkling

Fragole e fragoline di bosco invadono la scena primaria. Nel profilo secondario, cedro in pezzi, zenzero tritato e scorza di lime. Al palato, corpo medio-pieno, acidità ben coesa ed un finale luminoso. Armonico e gustoso. Bevi ora.

I Barisei Franciacorta Satèn Brut 2020 91 Sparkling

Elegante e di buona precisione sensoriale mostra note di acacia, mandarini verdi, timo selvatico, citronella e nepitella. Corpo medio-pieno, avvolgente e deciso nel sorso chiude succoso ed essenziale. Bevi ora.

Monzio Compagnoni Franciacorta Satèn Millesimato Brut 2020 91 Sparkling

Solido e strutturato mostra note di gerani, biancospino, cedro in pezzi, sambuco e coriandolo. Una buona presenza di nocciole tostate descrive la scena secondaria fondendosi a mandarini verdi. Corpo medio-pieno, struttura di buona forma avvolgente ed un finale succoso ed essenziale. Bevi ora.

Contadi Castaldi Franciacorta Satèn Brut 2019 91 Sparkling

Solido e strutturato mostra note di gerani, sandalo, vetiver, pepe verde, biancospino e pepe bianco. Ha toni di freschezza importanti che incentivano il sorso. Corpo medio-pieno, armonico nel sorso chiude onesto e genuino. Bevi ora.

La Montina Franciacorta Extra Brut Rosé 0 91 Sparkling

Maturo ed appagante mostra note di ribes, lamponi, karkadè e buccia di limoni e pompelmo. Corpo medio, sapidità precisa ed intrigante ed un finale succoso e scorrevole. Bevi ora.

Cola Battista Franciacorta Athena Brut Millesimato Rosè 0 91 Sparkling

Potente nel profilo sensoriale mostra note di gerani, confetti dolci, mandorle tritate, fiori bianchi misti e cipria. Corpo medio-pieno, struttura brillante e composta ed un finale di buona compostezza e sapidità. Bevi ora.

Contadi Castaldi Franciacorta Brut Rosè 0 91 Sparkling

Elegante e ben disteso nel profilo sensoriale alterna note di biancospino, timo selvatico e citronella. Corpo pieno, struttura morbida ed un finale di ottima qualità e succosità. Bevi ora.

Ronco Calino Franciacorta Radijan Brut Rosè 0 91 Sparkling

Fragoline di bosco e e pesche nettarine invadono il calice. In sottofondo, fiori gialli come ginestre e camomilla. Al palato, corpo medio, acidità controllata ed un finale deciso. Bevi ora.

Pian del Maggio Franciacorta E Anna sorrise Brut Rosé 0 91 Sparkling

Gelsomino, ribes, lamponi, cedro in pezzi, salvia e nepitella. Corpo medio-pieno, brillante e di buona distensione chiude accattivante e composto. Bevi ora.

Monte Rossa Franciacorta Flamingo Brut Rosè 0 91 Sparkling

Preciso essessenziale nel profilo sensoriale mostra note di fiori misti, ribes, lamponi, buccia di limone e zenzero tagliato. Corpo medio, bollicine sottili ed un finale di buona distensione. Bevi ora.

Castelveder Franciacorta Brut Rosè 0 91 Sparkling

Solare ed appagante mostra note di fiori bianchi misti, pietra sbriciolata, gesso e vetiver. Corpo pieno, vibrante nel sorso chiude armonico e bilanciato. Bevi ora.

Barone Pizzini Franciacorta Extra Brut Rosè 2020 91 Sparkling

Lamponi, ribes, ciliegie disidratate e biancospino descrivono la scena principale. Corpo pieno, strutturato e coinvolgente nel sorso mostra freschezza e tensione. Meglio dal 2025.

Terre D’Aenor Franciacorta Extra Brut Millesimato Rosè 2020 91 Sparkling

Ampio ed accattivante mostra note di ribes, lamponi, sandalo e patchouli. Corpo medio-pieno, elegante e ben disteso chiude armonico e bilanciato. Bevi ora.

Castello Bonomi Franciacorta Brut Millesimato Rosè 2020 91 Sparkling

Fragoline di bosco e pesche nettarine invadono il calice. In sottofondo mele Annurche croccanti e fiori rossi. Al palato, corpo medio-pieno, acidità succosa ed un finale sapido e centrato.

Ca’ del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige RS Edizione 37 Dosaggio zero 0 90 Sparkling

Sentori ricchi ed intensi di fiori di acacia, miele di castagno, nespole mature e pesche bianche. In sottofondo sentori di rabarbaro, stecca di liquirizia. Al palato, corpo medio-pieno, acidità succosa ed un finale fine ed omogeneo.

Muratori Franciacorta Cisiolo Blanc de Noirs Dosaggio Zero 0 90 Sparkling

Timido al naso si manifesta con sentori di pesca bianca, albicocca e ribes bianchi. In sottofondo, mandorle tritate, noce moscata e pepe bianco. Al palato, corpo pieno, acidità sapida, bollicina delicata ed un finale integro.

Vigneti Cenci Franciacorta Zero Dosaggio zero 0 90 Sparkling

Gioca bene tra riduzione ed ossidazione e mostra note di erba tagliata, fiori bianchi, mele tagliate e foglie di tè verdi. Corpo medio, struttura ordinata ed un finale di piacevole bevibilità. Bevi ora.

Camilucci Franciacorta Anthologie Blanc Dosaggio Zero 2020 90 Sparkling

Fragoline di bosco, uva spine e prugne rosse invadono la scena principale. In sottofondo, paprika, cardamomo e semi di finocchietto selvatico. Al palato, corpo medio-pieno, acidità succosa ed un finale citrico.

Colline della stella Franciacorta Zero Nero 2019 90 Sparkling

Aperto e diretto nel profilo sensoriale mostra note di gelsomino, fiori di acacia, succo di limone e cipria. Corpo medio-pieno, dolce nel sorso chiude armonico e bilanciato. Bevi ora.

Clarabella Franciacorta 180 Dosaggio Zero 2018 90 Sparkling

Ricordi di pesche gialle, nespole mature ed albicocche croccanti. Nel profilo secondario, semi di sesamo caldi, canfora ed ambra, fiori di ginestra e di ciliegio. Al palato, corpo pieno, acidità sapida, bollicina sottile ed un finale teso e succoso.

Quadra Franciacorta Eretiq Dosaggio Zero 2018 90 Sparkling

Leggermente spigoloso al naso mostra note di gerani, coriandolo, spezie miste e menta piperita. Corpo pieno, bollicine ben integrate ed un finale di media distensione. Bevi ora.

Bellavista Franciacorta Pas Operé Dosaggio zero 2018 90 Sparkling

Intrigante e a tratti balsamico mostra note di calendula, foglie di tè verdi, eucalipto e citronella. Corpo pieno, bollcine grosse ed un finale dal ritorno dolce in aftertasting. Bevi ora.

Guido Berlucchi Franciacorta Berlucchi ’61 Nature Blanc de Blancs Dosaggio Zero 2017 90 Sparkling

Timido al naso, si manifesta con sentori di mallo di noce, datteri e nespole poco mature. In sottofondo, profumi delicati di fiori bianchi e talco. Al palato, corpo medio-pieno, acidità tesa, bollicina fine ed un finale suadente di ottimo grip e persistenza. Bevi ora.

Ricci Curbastro Franciacorta Gualberto Dosaggio Zero 2014 90 Sparkling

Caldo ed avvolgente mostra note di gerani, biancospino, zenzero e buccia di lime. Corpo medio-pieno, vibrante nel sorso chiude vispo e brillante. Bevi ora.

Lantieri Franciacorta Riserva Origines Dosaggio Zero 2018 90 Sparkling

Pesche bianche, ribes bianchi e gelsi nel profilo principale. In sottofondo, erbe aromatiche come nepitella, timo e maggiorana. Al palato, corpo pieno, acidità succosa, bollicina delicata e dun finale deciso. Bevi ora.

Quadra Franciacorta QZero Nero Riserva Dosaggio Zero 2016 90 Sparkling

Molto maturo e leggermente scomposto nel profilo sensoriale mostra note di pesche gialle, zenzero tagliato, coriandolo e fiori bianchi appassiti. Corpo pieno, struttura morbida ed un finale gustoso di media scorrevolezza. Bevi ora.

Gatti Franciacorta Riserva La Casella Dosaggio Zero 2016 90 Sparkling

Strutturato e deciso mostra note di gerani, pesche bianche e nespole. Corpo medio-pieno, teso ed a tratti acido nel sorso chiude vispo e brillante. Bevi ora.

Corte Fusia Franciacorta Orfano Brut Nature 2016 90 Sparkling

Cremoso al naso ricorda di polpa di pesche gialle, prugne succose e ciliegie. In sottofondo, aneto, erba tagliata, violette, glicine e timo selvatico. Al palato, corpo medio-pieno, acidità avvolgente, bollicina fine ed un finale teso e sincero.

San Cristoforo Franciacorta Epta Riserva Dosaggio Zero 2014 90 Sparkling

Gelsi bianchi, ribes bianchi e prugne gialle invadono la scena primaria. In sottofondo, menta piperita, foglie di tè nero e karkadè. Al palato, corpo medio, bollicine semplici, acidità contenuta ed un finale leggermente citrico.

Bosio Franciacorta Riserva Girolamo Bosio Dosaggio Zero 2013 90 Sparkling

Leggermente chiuso chiede aria nel calice per venir fuori. Al naso ricorda di cachi maturi e foglie di fico. Nel profilo secondario, mandorle tostate, semi di sesamo caldi e rosmarino arso. Al palato, corpo medio-pieno, acidità sapida, bollicine divertenti ed un finale dal carattere amaricante. Bevi ora.

Corte Aura Franciacorta Raramè Dosaggio zero 2012 90 Sparkling

Elegante e dai toni verdi ben fusi nella matrice ricorda di erba tagliata, peperoni verdi, timo, maggiorana ed eucalipto. Corpo medio-pieno, bollicina sottile ed un finale di media distensione. Bevi ora.

Camilucci Franciacorta ST.10 Riserva Dosaggio zero 2010 90 Sparkling

Intrigante al naso si rivela con sentori di foglie di tè verde, cardamomo e coriandolo. In sottofondo, ambra, patchouli e mandorle tostate. Al palato, corpo medio-pieno, acidità controllata, bollicina fine ed un finale poco brillante.

Vezzoli Ugo Franciacorta Gianlorenzo Extra Brut 0 90 Sparkling

Luminoso ed essenziale mostra buon carattere con sfumature di acacia, tiglio, biancospino e buccia di lime. Corpo medio, bollicine composte ed un finale essenziale. Bevi ora.

Castello di Gussago Franciacorta Noblenoir Extra Brut 0 90 Sparkling

Aperto e iodato nel carattere principale mostra note di gelsomino, buccia di limone e zenzero tagliato. Corpo medio, bollicine sottili ed un finale luminoso ed essenziale. Bevi ora.

Ca’ del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige Edizione 46 Extra Brut 0 90 Sparkling

Composto ed essenziale mostra note di gerani, gelsomino, biancospino, timo selvatico e nepitella. Regale con giuste nuance verdi mostra dinamismo e carattere. Corpo medio, struttura magra ma con buona personalità ed un finale accattivante che chiede il ritorno al calice.

Lantieri Franciacorta Arcadia Millesimato Extra Brut 2020 90 Sparkling

Intrigante al naso, rimanda a ricordi di pesche noci, nespole mature e mandorle verdi. In sottofondo, cedro in pezzi, buccia di arancio e limoni caramellate. Al palato, corpo pieno, acidità succosa, bollicina poco persistente ed un finale delicato. Bevi ora.

Villa Franciacorta Franciacorta Extra Blu Extra Brut 2019 90 Sparkling

Pesche gialle, zafferano e coriandolo si regalano nel calice con buona tensione e carattere. Corpo medio-pieno, struttura morbida ed un finale composto. Bevi ora.

Ferghettina Franciacorta Franciacorta Extra brut 2016 90 Sparkling

Radioso ed essenziale mostra note di rosmarino, timo selvatico e vetiver. Corpo medio-pieno, struttura mordente ed un finale di media distensione. Bevi ora.

Tenuta Ambrosini Franciacorta Batudè Brut 0 90 Sparkling

Preciso ed accattivante nel profilo sensoriale mostra note di biancospino, gerani, camomilla, sandalo e cumino. Corpo medio, struttura morbida ed un finale di buona distensione. Bevi ora.

Cascina San Pietro Franciacorta Brut 0 90 Sparkling

Timido al naso, emergono note di pere verdi croccanti e mirtilli selvatici. Nel profilo secondario, erba tagliata, fiori di ginestre ed eucalipto. Al palato, corpo medio, acidità ben coesa col finale denso e cremoso.

Faccoli Franciacorta Brut 0 90 Sparkling

Iodio marino, capperi e mandorle salate invadono il profilo principale in un Franciacorta intrigante. In sottofondo, pepe bianco, paprika dolce e maggiorana. Al palato, corpo piano, acidità semplice, bollicina coesa ed un finale leggermente dolce. Bevi ora.

Priore Franciacorta Brut 0 90 Sparkling

Leggiadro e performante nel calice ricorda di fiori di sambuco, citronella e cerfoglio. Corpo pieno, bollicine ben integrate ed un finale composto e di buona modernità. Coniuga potenza e scorrevolezza. Bevi ora.

Montedelma Franciacorta Brut 0 90 Sparkling

Preciso ed essenziale mostra note di gelsomino, petali di rosa, fiori di acacia e muschio bianco. Corpo medio, struttura armonica e bilanciata ed un finale essenziale. Bevi ora.

Fratelli Berlucchi Franciacorta 25 Brut 0 90 Sparkling

Mele verdi, timo, citronella, vetiver, pepe bianco, sandalo e patchouli. Corpo medio, struttura semplice ed un finale composto ed essenziale. Bevi ora.

Caruna Franciacorta Brut 0 90 Sparkling

Mele verdi, mandorle caramellate e noce moscata nella sfera principale. In sottofondo, grano arso, zucchero bruno e chicchi di caffè. Al palato, corpo pieno, acidità succosa, bollicina fine ed un finale radioso.

Franca Contea Franciacorta Primus Cuvèe Brut 0 90 Sparkling

Luminoso e di buona precisione sensoriale mostra note di glicine, gardenie, magnolie e zenzero. Corpo medio-pieno, struttura armonica ed un finale ordinato e lineare. Bevi ora.

I Barisei Franciacorta Sempiterre Brut 0 90 Sparkling

Intrigante nel carattere spavaldo ma ben contenuto ricorda di mele verdi, fiori bianchi misti e bergamotto. Tanta erba tagliata descrive la scena secondaria. Corpo medio, struttura morbida ed un finale essenziale. Bevi ora.

Corte Fusia Franciacorta Brut 0 90 Sparkling

Preciso e di buona piacevolezza sensoriale mostra note di acacia, fiori di limone, petali di rosa, cipria e gesso sbriciolato. Corpo medio-pieno, struttura morbida ed un finale di piacevole freschezza. Bevi ora.

Romantica Franciacorta Brut 2020 90 Sparkling

Preciso e di buona forma sensoriale mostra note di biancospino, eucalipto, mandarini verdi e bergamotto. Corpo medio, bollicine sottili ed un finale armonico e bilanciato di buona sapidità. Bevi ora.

Ziliani Chiara Franciacorta Ziliani C Brut 2020 90 Sparkling

Elegante e composto mostra note di gerani, gardenie e fiori di mandarino. Tanto zenzero ed una sottile crosta di pane descrivono la scena secondaria. Corpo medio-pieno, struttura polifenolica ed un finale con un’acidità vera leggermente nervosa. Bevi ora.

Lo Sparviere Franciacorta Brut 2018 90 Sparkling

Intrigante e di buona intensità sensoriale mostra note di gerani, camomilla, calendula e burro di Karitè. Corpo pieno, armonico e bilanciato mostra una piacevole progressione moderna. Bevi ora.

La Torre Franciacorta Satèn Brut 0 90 Sparkling

Dorato nel calice offre una solida presenza di pesche bianche, gialle, nespole, datteri e fiori di sambuco. Corpo medio, disteso nel sorso chiude armonico ma manca un po’ di persistenza. Bevi ora.

Priore Franciacorta Satèn Brut 0 90 Sparkling

Solare e di buona precisione sensoriale mostra note di pesche gialle, nespole, fiori di arancio e ginestre. Corpo medio-pieno, struttura armonica ed un finale equilibrato di media progressione. Bevi ora.

Ziliani Chiara Franciacorta Ziliani C Satèn Brut 0 90 Sparkling

Cedro in pezzi, zest di lime e scorza di limoni verdi invadono il calice. Secondariamente, sedano spezzato, finocchietto selvatico e gelsi. Al palato, corpo medio-pieno, acidità ben coesa col finale semplice.

Castel Faglia Franciacorta Satèn Brut 0 90 Sparkling

Elegante e composto mostra note di mandarini verdi, bergamotto, zenzero tagliato, sandalo, patchouli e buccia di mandarini. Corpo medio, bollicine sottili ed un finale luminoso ma un po’ semplice. Bevi ora.

Lantieri Franciacorta Satèn Brut 0 90 Sparkling

Slanciato ed essenziale nel profilo sensoriale mostra note di gelsomino, biancospino, timo selvatico e nepitella. Corpo medio-pieno, struttura bilanciata ed un finale equilibrato e di buona bevibilità. Bevi ora.

Le Vedute Franciacorta Selezione Ginevra Satèn Brut 0 90 Sparkling

Sentori floreali di glicine in fiore, gelsomino e gardenie. In sottofondo, succo di pompelmo rosa e chicchi di melagrana. Al palato, corpo medio-peno acidità succosa ed un finale sapido.

Ricci Curbastro Franciacorta Satèn Brut 2020 90 Sparkling

Offuscato al naso ricorda di olive nere, capperi e iodio marino. In sottofondo, gelsi bianchi e ribes. Al palato, corpo medio, acidità semplice ed un finale di media distensione. Bevi ora.

Barboglio de Gaioncelli Franciacorta Satèn Brut 2020 90 Sparkling

Fresco e terso nel profilo sensoriale mostra note di gelsomino, biancospino, tiglio in fiore, petali di rosa e fiori di mandarino. Corpo medio-pieno, struttura gustosa ed un finale armonico e bilanciato. Bevi ora.

Quadra Franciacorta QSatèn Satèn Brut 2019 90 Sparkling

Mediterraneo e ben vibrante nel profilo sensoriale mostra note di mandarini verdi, citronella, salvia, alloro, liquirizia dolce, sambuco e menta piperita. Corpo pieno, armonico e bilanciato nel sorso chiude di ottima struttura seppur troppo dolce per la nostra critica. Bevi ora.

Le Vedute Franciacorta La Selezione di Lulù Dosaggio Zero Rosé 0 90 Sparkling

Maturo ed appagante mostra note di fragoline, ribes, cedro in pezzi e buccia di mandarino. Corpo medio-pieno, struttura armonica e bilanciata ed un finale onesto di buona sapidità. Bevi ora.

Guido Berlucchi Franciacorta ’61 Brut Rosè 0 90 Sparkling

Fiori di arancio, zest di arancio, mandorle tritate, cannella in polvere e fiori di sambuco descrivono la scena principale. Corpo medio, struttura armonica e bilanciata ed un finale di piacevole bevibilità. Bevi ora.

Mirabella Franciacorta Brut Rosè 0 90 Sparkling

Lamponi, chicchi di melagrana e ribes rossi nella sfera primaria. In sottofondo, fiori gialli appassiti, grano arso e ginseng. Al palato, corpo pieno, acidità croccante, bollicina sottile ed un finale sapido.

Monte Rossa Franciacorta Cabochon Fuoriserie N. 07 Brut Rosè 0 90 Sparkling

Ricco di agrumi ricorda di buccia di limone, nepitella, maggiorana e sandalo, vetiver e patchouli. Corpo medio-pieno, struttura cremosa ed un finale di buona distensione. Bevi ora.

Ferghettina Franciacorta Brut Rosè 2020 90 Sparkling

Preciso ed essenziale mostra note miste floreali e fruttate di tutto rispetto. Glicine, biancospino, gardenie e magnolie animano la scena principale. Cipria e talco quella secondaria. Corpo medio-pieno, struttura armonica e bilanciata ed un finale di media dolcezza, luminoso ed essenziale. Bevi ora.

Marzaghe Franciacorta Cantico Brut Millesimato Rosè 2018 90 Sparkling

Ricco di spezie miste ricorda di radice di ginseng, china, rabarbaro, alloro, bacche di ginepro e pesche bianche e gialle. Corpo pieno, voluminoso ed importante nel sorso mostra tanta energia e potenza. Bevi ora.

Bonfadini Franciacorta Veritas Dosaggio Zero 0 89 Sparkling

Solare ed appagante mostra note di mele, anice stellato e fiori di mandarino. Corpo medio-pieno, bollicine sottili ed un finale di media persistenza. Bevi ora.

Camilucci Franciacorta Ammonites Dosaggio Zero 0 89 Sparkling

Timido al naso si manifesta con sentori di mallo di noce, fragoline di bosco e zest di lime. Nel profilo secondario, pietra focaia e fiori di camomilla. Al palato, corpo medio, acidità rustica, bollicina fine ed un finale citrico.

1701 Franciacorta Brut Nature Dosaggio Zero 0 89 Sparkling

Molto aperto al naso mostra note di gerani, pesche gialle, magnolie e susine. Corpo medio, struttura morbida ed un finale di buona luminosità. Bevi ora.

Lantieri Franciacorta Nature Dosaggio Zero 0 89 Sparkling

Molto dolce nel profilo sensoriale mostra note di biancospino, magnolie, gardenie e pepe bianco. Mandorle dolci in sottofondo. Corpo medio, struttura semplice nel sorso ed una bollicina potente quasi aggressiva. Bevi ora.

Castelveder Franciacorta Pas Dosé 0 89 Sparkling

Effimero al naso si presenta con sentori timidi di chicchi di melagrana ed albicocche poco mature. In sottofondo, menta fredda, timo e maggiorana. Al palato, corpo medio-pieno, acidità poco persistente ed un finale leggermente svuotato.

Bosio Franciacorta Nature Millesimato Dosaggio Zero 2020 89 Sparkling

Diretto al naso mostra note di fiori bianchi misti e timo selvatico. Corpo medio-pieno, fresco e brillante nel sorso chiude armonico e vispo. Bevi ora.

Fratelli Berlucchi Franciacorta Freccianera Nature Dosaggio Zero 2020 89 Sparkling

Fiori bianchi misti e succo di lime descrivono il profilo sensoriale di questo giovane Franciacorta. Corpo medio, struttura semplice ed un finale di media distensione. Bevi ora.

Girolamo Conforti Franciacorta Dosaggio zero 2019 89 Sparkling

Ricordi sulfurei e marini emergono dal calice. Nel profilo principale pepe nero, curry e spezie indiane. Al palato, corpo medio-pieno, acidità rustica ed un finale amaricante.

Cascina San Pietro Franciacorta Cuvèe Terre dei Trici Dosaggio Zero 2019 89 Sparkling

Sentori di fragole e fragoline di bosco, violetta e glicine. In sottofondo, succo di melagrana, incenso e ambra. Al palato, corpo medio-pieno, acidità succosa, bollicina fine e finale leggermente citrico ed amaricante.

Caruna Franciacorta Brut Nature 2019 89 Sparkling

Molto caldo e spigolo nel profilo sensoriale mostra note di gerani, tiglio, canfora, camomilla ed elicriso. Corpo medio, struttura leggermente citrica nelle percezioni ed un finale fresco. Bevi ora.

Castel Faglia Franciacorta Cuvèe Monogram Nature Millesimato Dosaggio zero 2018 89 Sparkling

Ricordi di pesche bianche, albicocche mature e datteri. In sottofondo, noci e nocciole tostate ma anche curcuma. Al palato, corpo pieno, acidità delicata, bollicina fine ed un finale succoso.

Contadi Castaldi Franciacorta Pinònero Riserva Dosaggio zero 2017 89 Sparkling

Leggermente stanco nel profilo sensoriale mostra note di zenzero, pesche noci e frutta secca mista. Corpo medio, struttura composta ed un finale di media scorrevolezza. Bevi ora.

Colline della stella Franciacorta Dosaggio zero 2017 89 Sparkling

Delicato al naso si manifesta con sentori di prugne gialle e nespole mature, ma anche bacche di goji e rosa canina. In sottofondo, stecca di cannella, paprika dolce e pepe bianco. Al palato, corpo pieno, acidità delicata, bollicina fine ed un finale legegrmente svuotato.

Bonfadini Franciacorta Victus Nature Dosaggio zero 2016 89 Sparkling

Pere mature, pesche noci e mallo di noce invadono a scena primaria. Nel profilo secondario, tiglio, gelsomino e fiori bianchi pressati. Al palato, corpo medio-pieno, acidità sapida, bollicina gustosa ed un finale leggermente citrico.

Muratori Franciacorta Riserva Del Gelso Dosaggio Zero 2017 89 Sparkling

Sentori di agrumi come arance e limoni invadono la sfera primaria. In sottofondo, fiori gialli come ginestre ma anche fiori di gardenie nella sfera secondaria. Al palato, corpo medio, acidità placida ed un finale poco concreto. Slegato e poco accattivante.

Biondelli Franciacorta Premiere Dame Dosaggio Zero 2016 89 Sparkling

Aperto al naso ricorda di mele rosse croccanti, cedro in pezzi e zest di lime. In sottofondo, cardamomo, zenzero tritato e pepe bianco. Al palato, corpo pieno, acidità ben bilanciata ed un finale ben coeso con la bollicina fine.

Lo Sparviere Franciacorta Extra Brut 0 89 Sparkling

Frutta esotica come mango, papaya ma anche lemongrass nella sfera primaria. In sottofondo, fiori di ciliegio ed acacia. Al palato, corpo medio-pieno, acidità succosa ed un finale leggermente svuotato.

Vigneti Cenci Franciacorta Nelson Cenci Extra Brut 0 89 Sparkling

Teso al naso, si manifesta con sentori di pesche noci, nespole mature e mandorle verdi. In sottofondo, graspo spezzato e mallo di noce. Al palato, corpo medio-pieno, acidità tesa, bollicina fine ed un finale semplice di carattere erbaceo.

Faccoli Franciacorta Extra Brut 0 89 Sparkling

Fresco e fruttato mostra note di pesche bianche, banane, mele verdi e yogurt. Corpo pieno, grassoso nel sorso chiude morbido ed avvolgente. Bevi ora.

La Fioca Franciacorta Extra Brut 0 89 Sparkling

Sentori agrumati di lime, limone e pompelmo rosa invadono la scena primaria. In sottofondo, ricordi tesi di pesche noci, pepe bianco e cedro in pezzi. Al palato, corpo medio-pieno, acidità invitante, bollicina rustica ed un finale semplice. Bevi ora.

Terre D’Aenor Franciacorta Millesimato Extra Brut 2020 89 Sparkling

Stravagante al naso mostra freschezza negli esteri di fermentazione di mele, kiwi e pere Abate. Corpo medio, fresco nel sorso chiude armonico e bilanciato. Bevi ora.

Priore Franciacorta Lihander Noir Brut 2020 89 Sparkling

Molto maturo al naso mostra note di pesche gialle, mango e papaya. Corpo medio-pieno, struttura armonica ed un finale semplice. Bevi ora.

Fratelli Berlucchi Franciacorta Freccianera Extra Brut 2020 89 Sparkling

Agitato al naso si manifesta con sentori di pere estive, mallo di noce e sedano spezzato. In sottofondo, mais tostato e semi di sesamo caldi. Al palato, corpo medio, acidità avvolgente ed un finale stuzzicante.

Monzio Compagnoni Franciacorta Millesimato Extra Brut 2019 89 Sparkling

Ricco e slanciato nel profilo sensoriale mostra note di pesche gialle, mango, fiori di sambuco e cumino. Corpo medio, struttura dolce ed un finale di media scorrevolezza. Bevi ora.

Uberti Franciacorta Comarì del Salem Extra Brut 2017 89 Sparkling

Erbe officinali miste, fiori bianchi misti e salvia descrivono la scena principale. Corpo medio, struttura magra ed un finale di media distensione. Bevi ora.

Corte Aura Franciacorta Blau Extra Brut 2016 89 Sparkling

Fresco e slanciato nel profilo sensoriale mostra note di biancospino, margherite e succo di lime. Corpo medio, struttura semplice ed un finale di media distensione. Bevi ora.

Ricci Curbastro Franciacorta Museum Release Extra Brut 2011 89 Sparkling

Complesso al naso, rimanda a ricordi di pere croccanti, fragoline di bosco e ribes bianchi. Secondariamente, bacca di vaniglia, crema e ginestre. Al palato, corpo medio, acidità succosa, bollicina fine ed un finale poco suadente. Bevi ora.

Vigna Dorata Franciacorta Riserva del Giglio Extra Brut 2015 89 Sparkling

Ossidativo ed aperto nel profilo principale ma corretto e composto ricorda di gerani, gardenie e timo selvatico. Tanto rosmarino descrive la scena secondaria. Corpo pieno, contratto nel sorso chiude leggermente asciugante. Bevi ora.

Montenisa Franciacorta Cuvée Royale Brut 0 89 Sparkling

Molto agrumato e ricco di personalità nel profilo sensoriale ricorda di buccia di limoni, mandarini verdi, pompelmo rosa, bosso e noce moscata. Corpo medio-pieno, bollicine sottili ed un finale a cui manca un po’ di tensione e verticalità. Bevi ora.

Ricci Curbastro Franciacorta Brut 0 89 Sparkling

Terso e di buona predisposizione sensoriale ricorda di erba tagliata, erbe officinali, pepe bianco e mandorle dolci. Corpo medio-pieno, struttura morbida ed un finale leggermente amaricante. Bevi ora.

Derbusco Cives Franciacorta Doppio Erre Di Brut 0 89 Sparkling

Preciso e ricco nel profilo sensoriale mostra note di sedano spezzato, eucalipto, menta fredda, sandalo e pepe bianco. Corpo medio, struttura magra ed un finale sapido leggermente debole e staccato dal centro palato. Bevi ora.

Mirabella Franciacorta Edea Brut Blanc de Blancs 0 89 Sparkling

Accattivante onesto e genuino nel profilo sensoriale mostra note di gerani, biancospino, cerfoglio, eucalipto, sambuco e citronella. Corpo medio-pieno, labile nel sorso chiude un po’ debole. Bevi ora.

Quadra Franciacorta QBlack Brut 0 89 Sparkling

Sambuco, tiglio, gerani, biancospino, timo selvatico, citronella e mandorle tritate. Corpo medio, struttura magra ed un finale agile. Bevi ora.

Ziliani Chiara Franciacorta Conte di Provaglio Brut 0 89 Sparkling

Floreale al naso, rimanda a pesche bianche, albicocche croccanti e ribes bianchi. In sottofondo, grano, fiori di gardenie e magnolie. Al palato, corpo medio, bollicina sottile ed un finale poco invitante. Piacevole con poche pretese. Bevi ora.

Lantieri Franciacorta Cuvée Brut 0 89 Sparkling

Nobile e ben diretto nel profilo sensoriale mostra note di biancospino, mandorle, pietra focaia, gelsomino, tiglio e menta piperita. Corpo medio-pieno, leggermente contratto nel profilo gustativo chiude duro e di media progressione. Meglio dal 2025.

Bersi Serlini Franciacorta Anniversario Brut 0 89 Sparkling

Intrigante al naso si manifesta con sentori di agrumi come zest di limone e succo di pompelmo. In sottofondo, foglia di pomodoro e basilico caldo. Al palato, corpo medio-pieno, acidità semplice ed un finale luminoso.

Gatti Franciacorta Brut 0 89 Sparkling

Freschissimo e dinamico nel profilo sensoriale mostra note di biancospino, petali di rosa, sambuco, timo selvatico, nepitella, menta piperita e patchouli descrivono la scena principale. Corpo medio-pieno, struttura importante ed un finale leggermente amaricante. Bevi ora.

Mosnel Franciacorta Brut 0 89 Sparkling

Fragoline di bosco, ribes bianchi e rosa canina nel profilo principale. Secondariamente, erba tagliata, pere croccanti e mallo di noce. Al palato, corpo pieno, acidità succosa ed un finale citrico dai toni erbacei.

Bersi Serlini Franciacorta Anteprima Brut 0 89 Sparkling

Aperto nel profilo sensoriale mostra note di pesche bianche, nespole e susine. Corpo medio-pieno, profilo gustativo polifenolico ed un finale di media distensione leggermente contratto. Bevi ora.

Bonfadini Franciacorta Nobilum Brut 0 89 Sparkling

Luminoso e mordente nel profilo sensoriale mostra note di glicine, succo di limone, zenzero, vetiver e cerfoglio. Corpo medio, bollicine sottili ed un finale composto ed essenziale. Bevi ora.

Santa Lucia Franciacorta Brut 0 89 Sparkling

Ricordi di passion fruit, mallo di noce e pepe bianco invadono la scena primaria. In sottofondo, fragoline di bosco, bacche di goji e ribes bianchi. Al palato, corpo medio-pieno, acidità gustosa, bollicina fine ed un finale terso.

Marzaghe Franciacorta LM 1935 Brut 0 89 Sparkling

Ricco e stratificato nel profilo sensoriale ricorda di fiori bianchi, noci, mandorle e crosta di pane. Corpo medio, struttura magra ed un finale di media distensione. Bevi ora.

Castelveder Franciacorta Brut 0 89 Sparkling

Mele annurche, ciliegie estive e foglie di fico nel profilo principale. In sottofondo, fiori gialli pressati, ginestre in fiore e cardamomo. Al palato, corpo pieno, acidità croccante , ed un finale cremoso.

Clarabella Franciacorta Brut 0 89 Sparkling

Aperto e di buona precisione sensoriale ricorda di biancospino, glicine, sambuco e fiori di limone. Corpo medio, struttura semplice ed un finale a cui manca un po’ di brillantezza. Bevi ora.

Monzio Compagnoni Franciacorta Cuvée alla Moda Brut 0 89 Sparkling

Pesche noci, ribes bianchi, e chicchi di melagrana invadono il calice. In sottofondo, semi di girasole e sesamo bianco. Al palato, corpo medio, acidità semplice ed un finale leggermente svuotato.

Bersi Serlini Franciacorta Cuvée N.4 Brut 2020 89 Sparkling

Ossidativo nel profilo sensoriale mostra note di fiori bianchi appassiti, buccia di mandarini arsi, zenzero e grano arso. Corpo medio, struttura magra ed un finale leggermente contratto con accenni amaricanti. Bevi ora.

Derbusco Cives Franciacorta Crisalis Brut 2018 89 Sparkling

Timido al naso, si manifesta con sentori di fragoline di bosco e gelsi. Nel profilo secondario, popcorn e zenzero in pezzi. Al palato, corpo pieno, acidità avvolgente ma un finale leggermente amaricante. Bevi ora.

Marzaghe Franciacorta Treha Millesimato Brut 2018 89 Sparkling

Ampio con tratti maturi ricorda di pesche gialle, mango, papaya e zafferano. Corpo medio-pieno, struttura distesa ed un finale dal carattere caldo. Bevi ora.

Bonfadini Franciacorta Carpe Diem Satèn Brut 0 89 Sparkling

Fiori di limone, glicine, biancospino ed erba tagliata descrivono il profilo sensoriale principale di questo Satèn. Corpo medio-pieno, bollicine grossolane ed un finale dal sottile ritorno dolce. Bevi ora.

Girolamo Conforti Franciacorta Satèn Brut 0 89 Sparkling

Ricco e solare nella matrice sensoriale ricorda di fiori bianchi misti, zenzero, buccia di mandarino e cumino. Corpo medio-pieno, struttura poco armonica ed un finale di media distensione. Bevi ora.

Castel Faglia Franciacorta Monogram Satèn Brut 0 89 Sparkling

Stuzzicante al naso ricorda di rosa canina, nespole poco mature e mandorle verdi. In sottofondo, cedro in pezzi, zest di limoni verdi e guaranà. Al palato, corpo medio-pieno, acidità sapida ed un finale leggermente slegato.

Cola Battista Franciacorta Satèn Millesimato Brut 2020 89 Sparkling

Leggermente grezzo nel profilo sensoriale mostra note di pesche bianche, talco, gesso e biancospino. Corpo medio, struttura semplice ed un finale di breve progressione. Bevi ora.

1701 Franciacorta Satèn Millesimato Brut 2020 89 Sparkling

Leggermente ossidativo nel profilo sensoriale mostra note di fiori bianchi appassiti, zenzero tagliato, mandarini verdi, lime e vetiver. Corpo medio-pieno, struttura semplice ed un finale a cui manca un po’ di profondità. Bevi ora.

Ricci Curbastro Franciacorta Museum Release Satèn Brut 2011 89 Sparkling

Fruttato al naso, ricorda di fragoline di bosco e fragole mature. Secondariamente, chicchi di melagrana, fiori di ibisco e karkadè. Al palato, corpo medio, acidità semplice ed un finale poco gustoso.

Colline della stella Franciacorta Zero Dosaggio Zero Rosé 0 89 Sparkling

Fiori rossi misti, lime, bergamotto ed erbe officinali descrivono la scena principale. Caldo ed avvolgente nel sorso chiude maturo e leggermente pesante. Un rosé che veste rosso e che perde in alcuni punti grazia e progressione. Bevi ora.

Ca’ del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige Edizione 46 Extra Brut Rosé 0 89 Sparkling

Fragoline di bosco, fragole mature e ribes rossi invadono il calice. Nel profilo secondario, crema ai lamponi, pesche noci e chicchi di melagrana. Al palato, corpo pieno, acidità semplice ed un finale poco luminoso.

Biondelli Franciacorta Donna Clemy Pas Dosé Millesimato Rosè 2018 89 Sparkling

Leggermente rustico nel profilo sensoriale alterna note di fiori bianchi bagnati e cedro in pezzi. Corpo medio-pieno, bollicine sottili ed un finale a tratti magro e leggermente grezzo. Bevi ora.

Guido Berlucchi Franciacorta ’61 Dosaggio Zero Rosè 2017 89 Sparkling

Fresco e vibrante nel profilo sensoriale mostra note di ribes, lamponi, buccia di limone, zenzero, ciliegie disidratate e camomilla. Corpo pieno, struttura molto avvolgente con la dolcezza dell’alcol ed un finale dal volume importante. Bevi ora.

Derbusco Cives Franciacorta Brut Rosè 2017 89 Sparkling

Disteso e di buona forma sensoriale alterna note floreali a sfumature erbacee ed officinali. Corpo medio, struttura magra ed un finale di media progressione, leggermente debole dal centro palato in poi. Bevi ora.

Ricci Curbastro Franciacorta Demi Sec 0 89 Sparkling

Ben fatto e deciso nel profilo sensoriale mostra note di gardenie, magnolie, sedano spezzato ed eucalipto. Corpo pieno, bollicine sottile ed un finale di media progressione. Molto dolce. Bevi ora.

La Montina Franciacorta Demi Sec Rosè 0 89 Sparkling

Ampio ed accattivante nel profilo sensoriale mostra note di ribes, gelsomino, timo selvatico, tiglio e citronella. Corpo medio-pieno, bollicine sottili ed un finale di media progressione. Bevi ora.

Le Marchesine Sconosciuta Brigantia Satèn Brut 2020 89 Sparkling

Liquirizia, finocchietto selvatico e fiori misti descrivono la scena principale. Corpo pieno, struttura morbida ed un finale di media progressione. Bevi ora.

Barone Pizzini Franciacorta Animante Dosaggio Zero X Tiratura 0 88 Sparkling

Leggermente spigoloso nel profilo sensoriale mostra note di fiori bagnati, mele verdi e sfumature ossidative. Corpo medio, struttura acida ed un finale a cui manca un po’ di equilibrio gustativo. Bevi ora.

Tenuta Ambrosini Franciacorta Nihil Dosaggio Zero 0 88 Sparkling

Aperto nel profilo principale mostra note di gerani, sandalo e muschio bianco. Corpo medio, struttura semplice leggermente debole ed un finale a cui manca un po’ di concretezza e persistenza. Bevi ora.

Centinari Franciacorta Dosaggio Zero 0 88 Sparkling

Mele verdi, pesche, noci e mandorle siciliane sono i sentori principali. In sottofondo, caramello e zucchero imbrunito. Al palato, corpo medio-pieno, acidità importante ed un finale slegato.

Camossi Franciacorta Dosaggio Zero 0 88 Sparkling

Luminoso e di buona fattura ricorda di melone retato, banane, pesche bianche e camomilla. Corpo medio, bollicine grosse ed un finale a cui manca un po’ di equilibrio ed avvolgenza. Bevi ora.

Facchetti Franciacorta Brut 0 88 Sparkling

Molto aperto al naso mostra note di fiori bianchi appassiti ed eucalipto. Corpo medio, bollicine aggressive ed un finale leggermente spigoloso in tutte le parti del palato. Bevi ora.

Mosnel Franciacorta Brut Nature Dosaggio Zero 0 88 Sparkling

Poco espressivo nel profilo sensoriale mostra note di acacia, gelsomino e gerani. Corpo medio, struttura semplice ed un finale a cui manca energia e carattere. Bevi ora.

Barone Pizzini Franciacorta Naturae Edizione 2020 2020 88 Sparkling

Caldo ed avvolgente mostra note di fiori di limone, zenzero, buccia di lime e mallo di noce. Corpo medio, compresso ed acido nel sorso chiude leggermente erbaceo. Bevi ora.

1701 Franciacorta Ellessedì Dosaggio zero 2020 88 Sparkling

Aperto al naso rimanda a sentori di mele rosse tagliate, datteri disidratati e frutta esotica. In sottofondo, succo di melagrana e ricordi sulfurei. Al palato, corpo medio, acidità poco persistente ed un finale amaricante.

Castel Faglia Franciacorta Dosage Zèro 2019 88 Sparkling

Nel profilo principale, sentori di mallo di noce, nespole mature e mandorle verdi. In sottofondo, erba tagliata, nepitella selvatica e menta. Al palato, corpo medio-pieno, acidità piatta ed un finale citrico.

Vigna Dorata Franciacorta Nature Millesimato Dosaggio zero 2015 88 Sparkling

Aperto ed ossidativo nel profilo sensoriale mostra note di biancospino, gerani, magnolie e gardenie. Corpo pieno, struttura magra ed un finale di carattere dolce. Bevi ora.

Monzio Compagnoni Franciacorta Blanc de Noirs Riserva Dosaggio zero 2018 88 Sparkling

Denso al naso, ricorda di nespole, mandorle tritate e fragoline di bosco. In sottofondo, leggermente grezzo, rimanda a sentori di miele di acacia ed arachidi. Al palato, corpo pieno, acidità croccante ed un finale poco composto.

Priore Franciacorta Lihander Blanc Brut 2020 88 Sparkling

Aperto nel carattere leggermente ossidativo mostra note di acacia, sambuco e tiglio appassito. Corpo medio, struttura ricca ed un finale a cui manca un po’ di profondità e leggiadria. Bevi ora.

Ricci Curbastro Franciacorta Extra Brut 2019 88 Sparkling

Pesche bianche, pesche gialle e nespole estive invadono il calice. In sottofondo, ricordi di capperi, olive nere e curry indiano. Al palato, corpo medio, acidità e bollicine poco persistenti, ed un finale semplice.

Boccadoro Franciacorta Millesimato Extra Brut 2016 88 Sparkling

Maturo e di piacevole forma sensoriale mostra note di acacia, limoni e miele. Corpo medio, struttura poco intrigante ed un finale di media distensione. Bevi ora.

I Barisei Franciacorta Opposé Extra Brut 2016 88 Sparkling

Pesche noci, mallo di noce e nespole mature nella sfera principale. In sottofondo, ricordi di buccia di banana, mandorle non tostate e capperi. Al palato, corpo medio, acidità coesa con bollicine fini ed un finale svuotato.

Santa Lucia Franciacorta Brolo dei Longhi Extra Brut 2017 88 Sparkling

Aperto ed essenziale nel profilo sensoriale ricorda di biancospino, gelsomino, acacia, buccia di limone. Corpo medio, struttura leggermente debole ed un finale di media distensione. Bevi ora.

Quadra Franciacorta Quvèe Extra Brut 2016 88 Sparkling

Rustico al naso si manifesta con sentori di mallo di noce pietra focaia. In sottofondo, fiori gialli pressati e legna arsa. Al palato, corpo medio, acidità coesa, ed un finale poco chiaro.

Pian del Maggio Franciacorta Brut 0 88 Sparkling

Sentori agrumati di zest di limone, buccia di arancia e succo di pompelmo rosa. In sottofondo, crema pasticciera, noci di Macadamia e menta fredda. Al palato, corpo pieno, acidità ruffiana ed un finale dalla coda dolce ma poco supportato da materia ed acidità. Bevi ora.

Bellavista Franciacorta Alma Grande Cuvée Brut 0 88 Sparkling

Floreale ma leggermente timido a tratti ricorda di biancospino e fiori di limone. Corpo medio, struttura semplice ed un finale di media distensione. Bevi ora.

Muratori Franciacorta Brut 0 88 Sparkling

Frutti esotici croccanti come mango e passion fruit invadono la scena primaria. In sottofondo, pepe rosa e fiori di camelia. Al palato, corpo medio-pieno, acidità sottile come le bollicine ed un finale dalla coda dolce.

Ronco Calino Franciacorta Brut 0 88 Sparkling

Maturo al naso ricorda di pesche bianche e mango esotico. Nel profilo secondario, miele di acacia, cardamomo e mandorle caramellate. Al palato, corpo medio, acidità semplice ed un finale rotondo a tratti grassoso. Bevi ora.

Corte Aura Franciacorta Brut 0 88 Sparkling

Pere croccanti e pesche bianche invadono la scena primaria. Secondariamente, ribes bianchi e rosa canina. Al palato, corpo pieno, acidità semplice, bollicina rustica ed un finale persistente.

Monte Rossa Franciacorta P.R. Brut 0 88 Sparkling

Terso ed accattivante mostra note di biancospino, mandorle tritate e buccia di limone. Corpo medio, struttura leggermente amaricante ed un finale di media scorrevolezza. Bevi ora.

Le Vedute Franciacorta Collezione Brut 0 88 Sparkling

Ossidativo nel profilo sensoriale mostra note di vetiver, sandalo, cerfoglio e muschio bianco. Corpo medio, struttura magra ed un finale poco coinvolgente. Bevi ora.

Ferghettina Franciacorta Milledì Brut 2020 88 Sparkling

Ricco e strutturato mostra note di gerani, biancospino, pietra focaia, rosmarino, formaggio spalmabile e foglie di olivo. Corpo medio, struttura morbida ed avvolgente ed un finale caldo che lascia trasparire la struttura alcolica. Bevi ora.

San Cristoforo Franciacorta Millesimato Brut 2019 88 Sparkling

Luminoso e di buona forma sensoriale mostra note di erba tagliata, bosso, calendula e gardenie bagnate. Leggermente spigoloso il profilo secondario. Corpo pieno, struttura polifenolica ed un finale leggermente asciugante. Bevi ora.

La Montina Franciacorta Millesimato Brut 2019 88 Sparkling

Aperto nel profilo sensoriale mostra note di elicriso, gerani, calendula e timo selvatico. Corpo medio, struttura debole ed un finale di media distensione. Bevi ora.

Turra Franciacorta Brut 2018 88 Sparkling

Accattivante con il giusto grado ossidativo nel calice mostra note di biancospino, gerani, glicine e fiori di mandarino. Corpo medio, struttura morbida ed un finale leggermente debole dal centro palato in poi. Bevi ora.

Castel Faglia Franciacorta Cuvèe Monogram Millesimato Brut 2018 88 Sparkling

Solare ed appagante mostra note di gerani, susine, fiori di mandarino, bergamotto, mandarini verdi e bosso. Corpo pieno, struttura leggermente asciugante ed un finale contratto. Bevi ora.

Derbusco Cives Franciacorta Le Millésime Brut 2015 88 Sparkling

Fresco al naso ricorda di mallo di noce, mandorle verdi e foglie di fico. In sottofondo, graspo spezzato e sesamo nero. Al palato, corpo medio, acidità spenta ed un finale dalle sensazioni asciuganti.

Santa Lucia Franciacorta Satèn Brut 0 88 Sparkling

Strutturato e di buona forma sensoriale mostra note di pesche gialle, mango, passion fruit, mele verdi e kiwi. Corpo pieno, bollicine molto importanti nel sorso ed un finale dolce, davvero troppo per l’equilibrio della matrice e per il ritorno al sorso. Bevi ora.

Ziliani Chiara Franciacorta Conte di Provaglio Satèn Brut 0 88 Sparkling

Leggermente chiuso al naso si manifesta con ricordi di mele Annurche croccanti e noci pesche. In sottofondo, pepe verde, rucola selvatica e timo. Al palato, corpo medio, acidità amaricante, bollicina grezza ed un finale poco esplosivo.

Caruna Franciacorta Satèn Brut 0 88 Sparkling

Fragoline di bosco, gelsi e pesche gialle invadono il calice. In sottofondo, fiori gialli pressati e pepe bianco. Al palato, corpo medio, acidità cremosa ed un finale debole a tratti asciugante. Bevi ora.

Vigna Dorata Franciacorta Satèn Brut 0 88 Sparkling

Lineare e di ottima personalità mostra note di gerani, biancospino, mandorle tritate e zenzero. Corpo medio-pieno, contratto nel sorso chiude leggermente amaricante. Bevi ora.

Corte Aura Franciacorta Satèn Brut 0 88 Sparkling

Agrumi come arance rosse, pompelmo rosa e limoni invadono la sfera principale. In sottofondo, mandorle tostate, sesamo caldo e grano arso. Al palato, corpo pieno, acidità succosa ed un finale dalla coda zuccherina.

Ziliani Chiara Franciacorta Ziliani C Satèn Brut 2020 88 Sparkling

Aperto al naso, ricorda di pere croccanti e mele gialle. Tanta banane dolce descrive la scena secondaria. In sottofondo, croissant fragrante e marmellata di gelsi. Al palato, corpo medio, acidità slegata ed un finale poco ammiccante.

Gatti Franciacorta Satèn Brut 2020 88 Sparkling

Solare e di natura ricca ricorda di pesche gialle, zenzero, sambuco, tiglio appassito e salicornia. Corpo pieno, struttura dolce ed un finale a cui manca un po’ di equilibrio. Bevi ora.

Bellavista Franciacorta Satèn Brut 2019 88 Sparkling

Speziato nel profilo sensoriale mostra note di eucalipto, erbe officinali, erba tagliata e zenzero. Corpo medio, struttura semplice ed un finale di media distensione. Bevi ora.

Priore Franciacorta Brut Rosè 0 88 Sparkling

Molto caldo e dai tratti resinosi, ricorda di susine, prugne rosse, fragoline di bosco e cedro in pezzi. Resina di pino e mango descrivono la scena secondaria. Corpo pieno, dolce nel sorso chiude voluminoso. Bevi ora.

Uberti Franciacorta Francesco I Brut Rosè 0 88 Sparkling

Intrigante e stratificato nel profilo sensoriale mostra note di ribes, lamponi, fragoline di bosco, buccia di limone e timo selvatico. Corpo medio-pieno, ricco nel profilo gustativo mostra bollicine grossolane ed un finale di media dolcezza. Bevi ora.

Corte Fusia Franciacorta Brut Rosè 0 88 Sparkling

Rosso nel carattere sensoriale in cui si ritrovano fragoline di bosco e ribes rossi. Nel profilo secondario, caramelle gommose e fiori di pesco. Al palato, corpo pieno, acidità importante ed un finale leggermente citrico.

Castello di Gussago Franciacorta La Santissima Inganni Extra Brut Millesimato Rosè 2019 88 Sparkling

Delicato nel profilo sensoriale mostra note di sambuco, tiglio, canfora e buccia di mandarino. Corpo medio, struttura asciugante nel centro palato ed un finale compresso poco disteso.

Quadra Franciacorta QRosè Brut Rosè 2019 88 Sparkling

Prugne rosse, fragoline di bosco e buccia di mandarino descrivono la scena principale. Sandalo e patchouli la secondaria. Corpo medio, struttura semplice ed un finale di media distensione. Bevi ora.

Villa Franciacorta Franciacorta Briolette Demi Sec Rosè 0 88 Sparkling

Delicato e di buon carattere sensoriale mostra note di calendula, fiori di arancio e maggiorana. Corpo medio-pieno, struttura morbida ed un finale composto. Bevi ora.

Le Marchesine Sconosciuta Audens Dosaggio Zero 0 88 Sparkling

Mele verdi, mandorle dolci e passion fruit nella sfera primaria. In sottofondo, caramelle gommose e succo di fragole. Al palato, corpo pieno, acidità poco persistente ed un finale dal ritorno zuccherino.

Le Marchesine Sconosciuta Nodens Extra Brut 2017 88 Sparkling

Fruttato al naso si manifesta con ricordi di mele, pere e banane mature. Secondariamente, fiori gialli pressati e datteri. Al palato, corpo medio, bollicina spenta, acidità piatta ed un finale poco coinvolgente.

Le Marchesine Sconosciuta Audens Brut 0 88 Sparkling

Pere Williams, noce moscata e fiori di ciliegio invadono la scena primaria. In sottofondo, ricordi alcolici di rum e zucchero di canna. Al palato, corpo medio, acidità dalla coda dolce ed un finale poco invitante.

Le Marchesine Sconosciuta Secolo Novo Brut 2015 88 Sparkling

Stecca di liquirizia e rabarbaro invadono il calice. Nel profilo secondario, peperoncini verdi e foglia di pomodoro. Al palato, corpo medio-pieno, acidità fine, bollicina rustica ed un finale scomposto.

Barone Pizzini Franciacorta Animante Dosaggio Zero XI Tiratura 0 87 Sparkling

Leggermente spigoloso al naso, mostra note di fiori bianchi misti, di gardenie e magnolie oltre che pietra focaia e citronella. Corpo medio-pieno, struttura semplice ed un finale a cui manca un po’ di brillantezza ed equilibrio.

Mirabella Franciacorta Demetra Brut Nature 0 87 Sparkling

Solare ed aperto nel profilo sensoriale mostra note di susine, biancospino, cedro in pezzi e sambuco. Corpo medio, leggermente alcolico nel sorso manca di tensione e verticalità. Bevi ora.

Terre D’Aenor Franciacorta Pas Dosé Millesimato Dosaggio zero 2020 87 Sparkling

Semplice al naso mostra note di fiori bianchi, succo di limoni e nepitella. Corpo medio, struttura magra ed un finale a cui manca spinta e progressione. Bevi ora.

Le Vedute Franciacorta Capitolo II Dosaggio zero 2016 87 Sparkling

Medicale al naso ricorda di mirtilli pressati e cereali. In sottofondo, graspo spezzato e polpa di mela verde. Al palato, corpo medio, acidità amaricante ed un finale scomposto.

Facchetti Franciacorta Brut 0 87 Sparkling

Scomposto al naso, si esprime con ricordi di pere dolci e buccia di banana. In sottofondo, ricordi medicali e di margherite. Al palato, corpo medio, acidità dolce ed un finale poco invitante. Probabile deviazione in bottiglia.

Ziliani Chiara Franciacorta Ziliani C Brut 0 87 Sparkling

Ossidativo nel profilo sensoriale rimanda a ricordi di mais tostato, erba tagliata bagnata e muschio bianco. In sottofondo, margherite e terra bagnata. Al palato, corpo medio, acidità delicata ed un finale leggermente amaricante.

Barboglio de Gaioncelli Franciacorta Brut 0 87 Sparkling

Ossidativo nel profilo sensoriale ricorda di mele annurche lasciate all’aria, erbe officinali miste e muschio bianco. Corpo medio, struttura semplice, a tratti slegata ed un finale poco mordente. Bevi ora.

Corte Fusia Franciacorta Satèn Brut 0 87 Sparkling

Etereo al naso ricorda di pesche bianche e gelsi maturi. In sottofondo, talco, petali di rosa ed erba. Al palato, corpo medio, acidità rustica ed un finale citrico.

Villa Franciacorta Franciacorta Bokè Brut Millesimato Rosé 2020 87 Sparkling

Offuscato al naso ricorda di legumi bagnati. In sottofondo, terra bagnata e mele rosse. Al palato, corpo medio, acidità semplice ed un finale scomposto.

Bonfadini Franciacorta Aurora Brut Rosé 2015 87 Sparkling

Maturo al naso, ricorda di pesche gialle e mele succose. Nel profilo secondario, mandorle dolci e zucchero bruno. Al palato, corpo medio, acidità semplice ed un finale leggermente slegato.

La Fioca Franciacorta Extra Brut Riserva Blanc de Noir 2016 86 Sparkling

Grezzo nel profilo sensoriale mostra note di funghi, terra bagnata, strofinaccio bagnato e fiori appassiti. Corpo medio, struttura magra ed un finale a cui manca precisione e progressione. Bevi ora.

Le Marchesine Sconosciuta Artio Brut Millesimato Rosè 2020 86 Sparkling

Aperto e diretto nel profilo sensoriale mostra note di biancospino, petali di rosa, cedro in pezzi e sambuco appassito. Corpo pieno, erbaceo, dolce ed amaricante. Non proprio equilibrato nel sorso. Probabile deviazione in bottiglia.

Barboglio de Gaioncelli Franciacorta Extra Brut 2018 85 Sparkling

Ossidativo e molto aperto nel calice mostra note di fiori bianchi, pino mugo e cimice schiacciata. Corpo medio, struttura semplice ed un finale a cui manca precisione. Bevi ora.

Vini Rosati

Produttore Denominazione Vino Annata Score Tipo
Facchetti Franciacorta Brut Rosé 0 92 Rosato

Prugne rosse e fragole mature invadono il calice con eleganza. In sottofondo, succo di melagrana e pompelmo rosa, fiori rossi pressati e fragoline di bosco. Al palato, corpo pieno, acidità gustosa, bollicina fine ed un finale succoso. Bevi ora.

Tenuta Ambrosini Franciacorta AmbRosè Millesimato Brut Rosè 2020 91 Rosato

Fragoline di bosco e fragole mature invadono la scena primaria. In sottofondo, crema pasticciera e mandorle dolci. Al palato, corpo pieno, acidità coinvolgente, bollicina sottile e finale sapido e teso.

Camossi Franciacorta Extra Brut Rosé 0 90 Rosato

Pesche bianche, pesche tabacchine e fragoline di bosco invadono il calice. In sottofondo, cedro in pezzi e zest di arancio. Al palato, corpo pieno, acidità succosa ed un finale cremoso e sapido di buon volume ed impatto. Bevi ora.

Girolamo Conforti Franciacorta Brut Rosé 0 90 Rosato

Solare al naso ricorda di pesche gialle, nespole mature e gelsi. In sottofondo, pepe bianco, passion fruit e zest di lime. Al palato, corpo pieno, acidità succosa ed un finale terso e deciso.

Montedelma Franciacorta Brut Rosé 0 90 Rosato

Fresco ed accattivante nel profilo sensoriale mostra note di fiori di mandarino, buccia di limoni, zenzero, magnolie ed acacia. Corpo medio-pieno, rotondo nel sorso chiude armonico e gustoso con una buona dolcezza. Bevi ora.

Monzio Compagnoni Franciacorta Cuvée alla Moda Brut Rosè 0 90 Rosato

Caldo e ricco di fiori bianchi appassiti ricorda di magnolie, gardenie, sambuco e vetiver. Corpo pieno, rotondo ed armonico chiude essenziale e piacevole. Bevi ora.

Mosnel Franciacorta Parosè Millesimato Dosaggio Zero Rosè 2018 90 Rosato

Leggermente riduttivo nel profilo sensoriale mostra note di zenzero, radici miste e spezie indiane. Corpo medio, struttura morbida ed un finale a cui manca un po’ di brillantezza. Bevi ora.

I Barisei Franciacorta Brut Rosé 2019 90 Rosato

Preciso e di buona distensione sensoriale mostra note di ribes, gardenie, magnolie e biancospino. Corpo medio, struttura armonica ed un finale composto e di ottima bevibilità. Bevi ora.

Castel Faglia Franciacorta Castel Faglia Extra Brut Rosé 0 89 Rosato

Accattivante e di buona forma sensoriale mostra note di gelsomino, pompelmo rosa, petali di rosa e pesche bianche. Corpo pieno, bollicine importanti nel sorso ed un finale di media distensione. Bevi ora.

Faccoli Franciacorta Brut Rosé 0 89 Rosato

Ricco e slanciato nel profilo sensoriale mostra note di ribes, lamponi, gerani, biancospino e tiglio. Leggermente ossidativo nel carattere secondario ricorda di lamponi, ribes e karkadè. Corpo medio, struttura contratta ed un finale di media scorrevolezza. Bevi ora.

Montenisa Franciacorta Brut Rosé 0 89 Rosato

Maturo ed appagante mostra note di susine, pesche bianche, nespole, zenzero tagliato e sandalo. Corpo medio, bilanciato ed essenziale nel sorso chiude rotondo e scorrevole. Bevi ora.

Corte Aura Franciacorta Brut Rosé 0 89 Rosato

Ricordi di agrumi come buccia di limone e zest di lime. In sottofondo, pepe bianco, incenso e ginestre in fiore. Al palato, corpo medio-pieno, acidità gustosa, bollicina sottile ed un finale semplice.

Vigneti Cenci Franciacorta La Capinera Brut Rosè 0 89 Rosato

Ricordi agrumati e freschi inebriano il calice. In sottofondo, radice di ginseng e mandorle dolci. Al palato, corpo medio, acidità succosa ed un finale leggermente slegato.

1701 Franciacorta Dosaggio Zero Rosé 2020 89 Rosato

Ribes, lamponi, prugne rosse, fragoline di bosco e cedro in pezzi. Basilico e maggiorana descrivono la scena secondaria. Corpo medio-pieno, succoso e ricco nel profilo gustativo chiude avvolgente e progressivo. Bevi ora.

Bosio Franciacorta Millesimato Extra Brut Rosè 2020 89 Rosato

Aperto e disteso mostra note di ribes, cedro in pezzi, fiori di sambuco, sandalo e maggiorana. Corpo pieno, caldo nel sorso chiude armonico ma manca un po’ di vibrazione. Bevi ora.

Lo Sparviere Franciacorta Extra Brut Rosé 0 88 Rosato

Leggermente medicale al naso ricorda di mele rosse tagliate e nespole poco mature. In sottofondo, fiori rossi pressati e noci di Macadamia. Al palato, corpo medio, acidità rustica ed un finale poco intenso.

Tenuta Martinelli Franciacorta Benedetta Buizza Extra Brut Rosé 0 88 Rosato

Fragoline di bosco e ribes rossi inebriano il calice. In sottofondo, timo e nepitella selvatici e rosmarino arso. Al palato, corpo medio, acidità semplice ed un finale leggermente slegato.

Turra Franciacorta Brut Rosé 0 88 Rosato

Spezie indiane al naso al primo impatto, rimanda a sentori di paprika dolce, curry e curcuma. In sottofondo, ribes bianchi e melagrana. Al palato, corpo medio, acidità rustica ed un finale dai toni amaricanti. Bevi ora.

Ca’ del Bosco Franciacorta Annamaria Clementi Extra Brut Rosé 2015 88 Rosato

Leggiadro ed accattivante mostra note di ribes, lamponi, buccia di limone, zenzero, sandalo ed erbe officinali miste. Corpo medio-pieno, struttura voluminosa ed un finale di media distensione. Bevi ora.

Castello Bonomi Franciacorta Lucrezia Extra Brut Etichetta Rosè 2011 88 Rosato

Erbaceo nel profilo sensoriale ricorda di ribes poco maturi, radice di ginseng, terra bagnata e foglie di tè nero. Corpo pieno, struttura leggermente scossa nel sorso ed un finale di media progressione. Bevi ora.

Santa Lucia Franciacorta Brut Rosé 0 87 Rosato

Esplosivo al naso mostra una solida presenza di “Liqueur” con note ossidative troppo importanti miste a sfumature agrumate. Corpo pieno, struttura semplice ed un finale a cui manca un po’ di equilibrio.

Vini Dolci

Produttore Denominazione Vino Annata Score Tipo
La Torre Sconosciuta Dolce Peccato 2018 91 Dolce

Olive verdi e capperi salati invadono il calice. Nel profilo secondario, fiori gialli delicati, camomilla e maggiorana. Al palato, corpo medio, acidità coesa ed un finale dolce di media scorrevolezza. Bevi ora.

Ricci Curbastro Sconosciuta Brolo dei Passoni 2022 87 Dolce

Sentori di pesche noci, mandorle tostate e cedro in pezzi invadono il calice. In sottofondo, ricordi di rum e smalto per unghie. Al palato, corpo medio, acidità “tostata” ed un finale breve, compresso e poco elegante.

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