Falanghina del Sannio ed Aglianico del Taburno due vini sanniti per fendere nella comunicazione.
Il 10 e l’11 Luglio WinesCritic.com è tornata in Sannio, accolta in modo “caloroso” (38 gradi alle 3pm) presso la sede a Benevento.
In degustazione le migliori referenze di circa 20 Aziende per un totale di 77 vini redatti nel Report.
Con diecimila ettari vitati, settemilanovecento imprenditori viticoli, circa cento aziende imbottigliatrici per oltre un milione di ettolitri di vino prodotto il Sannio detiene per giusta causa la leadership nel comparto vitivinicolo della Campania.
I vitigni che nell’areale vitivinicolo del Sannio si coltivano sono numerosi, i più famosi sono certamente la Falanghina e l’Aglianico seguiti da una buona presenza di Coda di Volpe, Fiano e Greco (vitigni a bacca bianca), Sciascinoso, Camaiola (Barbera Beneventana) e Piedirosso (vitigni a bacca rossa).
La Falanghina del Sannio.
La Falanghina del Sannio, vitigno e tipologia dalla quale siamo partiti in degustazione, non lascia tanti punti da criticare, commentare. È precisa, succosa, intrigante. Ogni espressione degustata presso il Consorzio aveva un senso compiuto ed un carattere autentico. Tipologie differenti con ottima personalità hanno contraddistinto il sorso dei campioni in analisi.
La tipologia che ci sembra più completa ed appagante in denominazione? Sicuramente quella mista in grado di portare freschezza ed armonia nella matrice matura ma non carica e pesante.
Il gioco di colori e la profondità sensoriale della Falanghina passa da un profilo ricco di frutti a polpa bianca a sfumature erbacee ed agrumate.
A volte leggermente tiolica promette emozioni immediate e nel lungo periodo. La Falanghina è una grandissima varietà purtroppo bistrattata quando si pretende una produzione spropositata dalla vigna e dalle viti.
Con rese maggiori di 120/130 quintali per ettaro non c’è varietà o vigneto che possa competere a livello internazionale con i migliori bianchi del mondo.
Purtroppo le difficoltà del comparto sono evidenti ma per sconfiggerle bisogna crederci veramente, sostenendo la filiera e scommettendo sui propri prodotti. Questa è imprenditoria, seminare, scommettere, crederci, vincere.
Comprendere il territorio e le sue peculiarità, lavorare sodo e sacrificare prodotto nelle annate troppo abbondanti, lavorare con consulenti esperti del territorio e perchè no anche di altre regioni che possano apportare idee nuove ed internazionali, unirsi per una causa più grande del proprio operato, investire in comunicazione sono solo alcuni dei tanti punti che ancora si possono migliorare in “Casa Sannio”.
Con questi pochi punti spero possa essere più chiaro il nostro sentiment su questo areale stupendo che ha davvero tanto da offrire.
L’Aglianico del Taburno.
L’Aglianico prodotto in Sannio, può avvalersi della DOCG Aglianico del Taburno se prodotto in 13 dei comuni selezionati sull’intera superfice dell’areale o in parte. Con un disciplinare più rigido rispetto al Sannio Doc produrre Aglianico del Taburno nell’areale sannita è certamente sinonimo di qualità.
L’Aglianico non è una varietà semplice da gestire, vinificare e raccontare. In Sannio i produttori stanno lavorando duramente per far si che questa varietà possa essere più elegante ed internazionale. Purtroppo il gap con la Falanghina del Sannio (avviato l’iter burocratico per passare da Doc a Docg) è ancora importante.
I vini che qui si producono sono rustici, a volte molto robusti e troppo mordenti in acidità e tannini.
Ci vuole tanta critica e coraggio di cambiare per poter vedere un vero balzo in avanti nella media qualitativa di tutti i produttori.
Dove il territorio sa essere forte e duro, l’uomo deve avere conoscenza e carattere, deve sapere domare la materia viva e plasmarla a suo piacimento e di quello (purtroppo brutto da dire) che il mercato riconosce.
L’Aglianico deve essere potente e strutturato ma al contempo levigato e profondo in progressione. Bilanciato e scorrevole ma anche emozionante, sapido e slanciato.
Non è solo una questione di legno grande, legno piccolo, legno nuovo, legno vecchio, qui bisogna rimettere in gioco tutto, assaggiare centinaia di campioni e di vasche, assaggiare i propri colleghi, competitor nelle degustazioni ma possibili e probabili amici fuori dal mondo lavorativo e criticarsi ogni giorno guardandosi allo specchio per poter crescere a livello globale.
Le piccole sfide e le piccole vittorie fanno bene al morale ma sono quelle grandi a lasciare il segno e darci la forza di tentare nuove imprese ed avventure. In Sannio c’è tutto e sarebbe bello tirarlo fuori da ogni produttore che ha caratteristiche e punti di forza differenti. Sono i punti di debolezza ad uniformare il comparto e sono da eliminare nel più breve tempo possibile.
L’Aglianico vuole essere compreso, trattato in modo sincero e schietto, necessita una fermentazione pulita, lineare, seguita passo passo. Non occorrono estrazioni violente o protocolli di cantina da due pagine. Nel più c’è il meno e nell’Aglianico c’è tanto più che aspetta di essere compreso.
I migliori vini in degustazione.
Premiamo come migliori vini da Aglianico due nuovi prodotti Il Castaldato ed L254 Nato a Torrecuso entrambi prodotti da Cantine Tora nel millesimo 2021. C’è personalità, conoscenza e carattere. Sensazioni fresche ed accattivanti e sorso potente ed equilibrato. Una nuova dimensione per l’Aglianico, quella di cui parlavamo poc’anzi da scegliere e perseguire.
Notevoli e solide espressioni firmate da La Fortezza e Nifo Serrapochiello seguono immediatamente dopo.
Per quanto riguarda la Falanghina, Vigna Segreta di Mustilli è un vero capolavoro, forse tra le migliori di sempre. Seguono particella F 190 prodotta da Fontanavecchia, parte di un progetto complesso di tre vigne differenti in tre comuni differenti, vinificate ed affinate in egual modo e Identitas di Cantina di Solopaca, sorprendente, dinamico e pronunciato il vino prodotto dalla cooperativa più strutturata in Sannio.
In sintesi.
L’approfondimento territoriale ci ha mostrato un posto ricco di storia, cultura ed identità, perfetto per fare da trampolino di lancio nella comunicazione nazionale ed internazionale.
Gli investimenti sul territorio e nella comunicazione sono fondamentali per poter crescere in blocco, ma il punto più importante resta quello di coesione e forza di gruppo per mostrarsi solidi agli occhi del mondo.
Sulla Falanghina del Sannio si potrebbero già essere toccate le cime qualitative più alte che adesso meritano maggiore attenzione mediatica, sull’Aglianico c’è da rimboccarsi le maniche e lavorare con spirito critico.
In Sannio si possono fare grandi cose che purtroppo non tutti hanno ancora compreso. Ritorniamo in Toscana con un sorriso amaro ma con tanta speranza di vedere crescere questo territorio che può davvero dire la sua in tutto il mondo.
Di seguito i commenti ed i punteggi di tutti i vini degustati :
Vini Rossi
| Produttore | Denominazione | Vino | Annata | Score | Tipo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cantine Tora | Aglianico del Taburno | Il Castaldato | 2021 | 94 | Rosso | |
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Potente e strutturato mostra note di prugne nere, mirto selvatico, bacche di ginepro, sandalo e spezie indiane. Corpo medio-pieno, tannini perfettamente levigati ed estratti ed un finale di grande grazia e progressione. Ha personalità e carattere oltre che una splendida armonia di beva. Bevi ora o invecchia. |
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| Cantine Tora | Aglianico del Taburno | L 254 Nato a Torrecuso | 2021 | 93 | Rosso | |
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Molto maturo e strutturato nel profilo sensoriale mostra note di lavanda, rosmarino, cedro in pezzi e fiori di mandarino. Corpo medio-pieno, tannini morbidi ed un finale esile ma ben disteso ed accattivante. Meglio dal 2025. |
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| La Fortezza | Aglianico del Taburno | 2019 | 93 | Rosso | ||
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Ciliegie, amarene, sandalo e fiori di arancio descrivono il profilo principale di questo Aglianico. Corpo pieno, tannini perfettamente morbidi e ben levigati ed un finale coinvolgente di ottima progressione. Bevi ora. |
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| Nifo Sarrapochiello | Aglianico del Taburno | Pontius | 2018 | 93 | Rosso | |
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Strutturato e deciso mostra note di liquirizia, tabacco sbriciolato, cioccolato fondente ed amarene. Corpo pieno, tannini perfettamente estratti ed un finale esile ed essenziale decisamente gustoso e moderno. Che bello, chiede ed esige il ritorno al calice! Chapeau. |
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| Fattoria La Rivolta | Aglianico del Taburno | Terra di Rivolta Riserva | 2017 | 93 | Rosso | |
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Ricco e strutturato mostra note di more, incenso, asfalto caldo e bacche di ginepro. Corpo pieno, tannini morbidi di grande qualità ed un finale che mostra conoscenza e carattere moderno. Bevi ora o invecchia. |
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| Nifo Sarrapochiello | Aglianico del Taburno | D’Erasmo Riserva | 2016 | 93 | Rosso | |
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Maturo, pronunciato ed accattivante mostra note di prugne nere, more, cioccolato fondente e salvia. Tanto alloro e bacche di ginepro descrivono la scena secondaria di grande forma e brillantezza. Corpo pieno, tannini morbidi di grana finissima ed un finale di ottima persistenza ed allungo. C’è dolcezza, compostezza e grande armonia. Bevi ora o invecchia. Solo 8000 bottiglie prodotte. |
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| Terre Stregate | Aglianico Sannio | Arcano Riserva | 2018 | 93 | Rosso | |
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Molto potente nel profilo sensoriale mostra note di prugne nere, more, cassis e bacche di ginepro. Tanto cioccolato fondente ricorda la notevole presenza di legno nuovo al momento impattante. Corpo pieno, struttura morbida ed avvolgente ed un finale gustoso e masticabile. Meglio dal 2025. |
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| Fosso degli Angeli | Piedirosso Sannio | Pezza | 2022 | 92 | Rosso | |
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Preciso e mordente mostra note di buccia di limone, mandarini verdi e mandorle tritate. Corpo medio, tannini morbidi ed un finale gustoso e di grande leggiadria. Bevi ora. |
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| Fattoria La Rivolta | Beneventano | Simbiosi | 2019 | 92 | Rosso | |
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Maturo ed accattivante mostra note di prugne nere, more, cioccolato fondente, buccia di limone e menta piperita. Corpo pieno, tannini morbidi ed un finale di grande classe e cifra stilistica. Bevi ora. |
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| Fosso degli Angeli | Aglianico Sannio | Rajete | 2021 | 92 | Rosso | |
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Prugne nere, more, visciole, mirto selvatico e fiori d’arancio descrivono il profilo principale di questo giovane Aglianico. Corpo pieno, tannini ben levigati ed un finale equilibrato di ottima piacevolezza. Bevi ora. |
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| Elena Catalano | Aglianico del Taburno | Vigna Monte Pino | 2019 | 92 | Rosso | |
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Maturo e ben coinvolgente ricorda di prugne nere, more, cioccolato fondente, sandalo e patchouli. Corpo pieno, tannini ben levigati ed un finale onesto e genuino ben progressivo. Delicato e suadente. Bevi ora o invecchia. |
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| Fontanavecchia | Aglianico del Taburno | Grave Mora Riserva | 2017 | 92 | Rosso | |
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Maturo e composto alterna note di prugne nere, more, sandalo e pepe nero. Corpo pieno, tannini morbidi ed un finale gustoso. Ricco e slanciato si infiamma dal centro palato in poi. Bevi ora. |
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| Cantina di Solopaca | Aglianico Sannio | Carrese Riserva | 2020 | 91 | Rosso | |
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Aperto e ben diretto nel profilo sensoriale mostra note di more, fiori di arancio, buccia di mandarini verdi, bergamotto ed anice stellato. Corpo pieno, sapido e slanciato nel sorso chiude essenziale e veramente gustoso. Bevi ora. |
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| Viticoltori San Martino | Aglianico del Taburno | 24 Carati | 2020 | 91 | Rosso | |
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Leggermente rustico nel profilo sensoriale mostra note di prugne nere, more, fiori appassiti, buccia di arancia e cumino. Corpo medio-pieno, tannini morbidi ed un finale equilibrato e gustoso. Bevi ora. |
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| Il Poggio | Aglianico del Taburno | Safinos | 2020 | 91 | Rosso | |
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Solido e compatto nel profilo sensoriale mostra note di prugne nere, more, mandorle tritate, bacche di ginepro ed alloro. Corpo pieno, tannini morbidi ed un finale compatto e gustoso. Ben fatto. Bevi ora. |
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| Torre del Pagus | Aglianico del Taburno | Tumulto | 2017 | 91 | Rosso | |
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Strutturato e decisamente complesso al naso mostra note di prugne nere, more, sandalo, spezie indiane miste, erbe officinali miste e tante foglie di tè nero. Corpo pieno, tannini ben levigati ed un finale voluminoso di buona presenza. Bevi ora. |
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| Nifo Sarrapochiello | Barbera Sannio | Sakar | 2022 | 91 | Rosso | |
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Fresco e diretto mostra note di lavanda, violetta selvatica, gerani in fiore, gardenie e buccia di limone. Corpo medio-pieno, tannini morbidi ed un finale moderno e scorrevole di ottima bevibilità. Bevi ora. |
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| Tenuta Sant’Agostino | Beneventano | Attoprimo | 2020 | 91 | Rosso | |
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Maturo ed appagante nel profilo sensoriale mostra note di prugne rosse, prugne nere, more, visciole, bacche di ginepro, sandalo, incenso e fragole mature. Corpo medio-pieno, tannini ben maturi ed un finale “antocianinico” di ottima scorrevolezza. Bevi ora. |
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| Torre del Pagus | Barbera Sannio | Vianova | 2023 | 90 | Rosso | |
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Molto maturo nel profilo sensoriale mostra note di amarene, prugne disidratate, cedro in pezzi ed alloro. Corpo medio, struttura bilanciata e gustosa ed un finale onesto, corretto e ben disteso. Bevi ora. |
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| Monserrato | Campania | Rintocco | 2022 | 90 | Rosso | |
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Deciso e di buona struttura sensoriale ricorda di foglie di tè nero, pepe bianco, sandalo e patchouli. Corpo medio, struttura semplice ed un finale armonico e ben disteso. Bevi ora. |
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| Nifo Sarrapochiello | Aglianico Sannio | Terra di Safnio | 2021 | 90 | Rosso | |
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Strutturato e ricco nel profilo sensoriale mostra note di prugne nere, foglie di tè nero, radici di ginseng, cumino e coriandolo. Corpo medio, tannini leggermente rustici ed un finale di media scorrevolezza. Bevi ora. |
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| La Guardiense | Aglianico Sannio | Janare Lùcchero | 2019 | 90 | Rosso | |
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Ricco di frutti rossi a bacca piccola ricorda di ribes, mirtilli pressati, buccia di mandarino ed alloro. Corpo pieno, tannini morbidi ed un finale di buona distensione ed armonia. Bevi ora. |
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| Cantina del Taburno | Aglianico del Taburno | Delius | 2018 | 90 | Rosso | |
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Maturo e ricco in struttura mostra tanta dolcezza di vaniglia, nocciole tostate e cioccolato fondente. Corpo medio-pieno, tannini ben rifiniti ed un finale di media progressione. Bevi ora. |
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| Fontanavecchia | Aglianico del Taburno | Vigna Cataratte Riserva | 2019 | 90 | Rosso | |
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Maturo nel profilo sensoriale mostra note di prugne disidratate, buccia di mandarino, salvia arsa, alloro e canfora. Corpo medio, struttura distesa ed un finale un po’ contratto. Bevi ora. |
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| Viticoltori San Martino | Aglianico del Taburno | Armunia | 2020 | 89 | Rosso | |
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Frutti rossi a bacca piccola e buccia di limone sono i sentori principali di questo Aglianico made in Sannio. Corpo medio, tannini soffici ed un finale di semplice chiusa, leggermente alcolica in percezione. Bevi ora. |
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| Terre D’Aglianico | Aglianico del Taburno | Tatillo Riserva | 2016 | 89 | Rosso | |
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Aperto e diretto nel profilo sensoriale mostra note di patchouli, canfora, pepe bianco, fiori di sambuco e glicine. Corpo pieno, molto strutturato nel sorso chiude voluminoso e gustoso. Leggermente asciugante in chiusura. Bevi ora. |
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| Terre di Leone | Barbera Sannio | Terre Massesi Lucella | 2023 | 88 | Rosso | |
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Fruttato e ben deciso nel profilo sensoriale mostra note di prugne nere, more, cioccolato fondente, salvia ed alloro. Corpo medio-pieno, leggermente slegato nel sorso chiude semplice e manca un po’ di profondità. Bevi ora. |
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| Monserrato | Barbera Beneventano | Baaaaarbera | 2022 | 88 | Rosso | |
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“Rustica” nel profilo principale mostra note di prugne disidratate, foglie bagnate e noce moscata. Corpo medio, tannini soffici ed un finale di semplice chiosa. Bevi ora. |
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| Terre D’Aglianico | Aglianico del Taburno | Geohellenico | 2015 | 88 | Rosso | |
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Molto aperto e leggermente scomposto al naso ricorda di prugne nere, more, citronella e pietra focaia. Corpo medio, tannini leggermente rustici ed un finale di semplice chiusa. Bevi ora. |
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| Elena Catalano | Aglianico del Taburno | Vigna Le Cerzaie Riserva | 2019 | 88 | Rosso | |
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Intrigante e ben progettato mostra note di lamponi, ribes, melograno, buccia di mandarino ed erbe officinali miste. Corpo medio, tannini rotondi ed un finale leggermente amaricante. Bevi ora. |
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| Fattoria La Rivolta | Aglianico del Taburno | Rosso | 2020 | 86 | Rosso | |
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Maturo e poco slanciato nel profilo sensoriale mostra note di sandalo, pepe bianco e mirto selvatico. Corpo pieno, decisamente strutturato ed alcolico nel sorso chiude leggermente amaricante. Bevi ora. Tappo. |
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Vini Bianchi
| Produttore | Denominazione | Vino | Annata | Score | Tipo | |
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| Mustilli | Falanghina Sannio Sant’Agata De’ Goti | Vigna Segreta | 2022 | 95 | Bianco | |
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Composto, maturo ma fresco e diretto, un vino complesso e completo che mostra la grazia e la personalità di un fuoriclasse. Note di timo selvatico, menta piperita, patchouli, pepe bianco. Ricco di grazia e carattere mostra freschezza e distensione. Corpo medio, sapido e succoso mostra slancio e sapida visione moderna. Spettacolo in terra campana! |
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| Terre Stregate | Falanghina Beneventano | Caracara | 2019 | 95 | Bianco | |
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Decisamente raro e complesso nel profilo sensoriale mostra note di pesche bianche, gelsomino, biancospino e fiori di acacia. Tanto sambuco e ginestre descrivono la scena secondaria. Corpo pieno, struttura morbida e decisamente nobile ed un finale che ricorda dei grandi Top Player. Splendido. Bevi ora o invecchia. |
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| Fontanavecchia | Falanghina del Sannio Taburno | Particella F 190 | 2020 | 94 | Bianco | |
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Estremamente raro ed affascinante, un vino tridimensionale che rapisce per bellezza e complessità olfattiva. Le note di mallo di noce, ben si fondono a sfumature di olive, capperi, sandalo e patchouli. Tanto timo e citronella descrivono la scena secondaria. Corpo pieno, potente e strutturato nel sorso chiude di grande qualità e vibrazione. Bevi ora o invecchia. |
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| Cantina di Solopaca | Falanghina del Sannio | Identitas | 2023 | 93 | Bianco | |
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Cedro in pezzi, fiori di sambuco, coriandolo, ribes, melograno e menta piperita descrivono il profilo principale misto ed intrigante di questa giovane Falanghina made in Sannio. Corpo pieno, grassoso e voluminoso mostra energia e carattere oltre che un allungo stra-ordinario. Bevi ora o invecchia. |
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| Nifo Sarrapochiello | Falanghina del Sannio Taburno | Fluusa | 2023 | 93 | Bianco | |
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Chiede tanta aria al calice per venir fuori e ricorda di frutti maturi e tante sfumature esotiche di mango, papaya, cedro in pezzi e coriandolo. Corpo pieno, struttura voluminosa ed un finale elegante e raffinato che gioca con tridimensionalità e carattere. Bevi ora. |
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| Terre di Leone | Falanghina del Sannio | Terre Massesi | 2023 | 93 | Bianco | |
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Energia da vendere nel calice offre tratti moderni e composti di mele verdi, pere, fiori di gelsomino e biancospino. Corpo medio, elegante e raffinato nel sorso mostra grazia e precisione d’esecuzione. C’è tutto, forse manca solo la consapevolezza di essere un top player! Bevi ora o invecchia. |
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| Mustilli | Falanghina del Sannio | 2023 | 93 | Bianco | ||
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Melone, kiwi, foglie di pomodoro, sandalo, patchouli e bergamotto descrivono la scena principale di questa giovane espressioni di Falanghina ben protetta in lavorazione riduttiva. Corpo medio, struttura precisa ed essenziale ed un finale onesto e schietto che fa della grazia e dell’equilibrio gustativo la sua arma principale. Bevi ora o invecchia. |
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| Cantine Tora | Falanghina del Sannio Taburno | 2023 | 93 | Bianco | ||
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Leggermente “grezzo” (in senso buono) al naso mostra un profilo sensoriale poco lavorato che lascia spazio a profumi di cedro, bergamotto, spezia indiane miste, coriandolo e zafferano. Corpo pieno, solido e deciso nel sorso mostra tanta gentilezza ed armonia nel sorso sapido. Bevi ora. |
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| Fontanavecchia | Falanghina del Sannio Taburno | Particella T 031 | 2020 | 93 | Bianco | |
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Idrocarburico nel profilo sensoriale mostra una piacevole presenza di cherosene, mallo di noce, sandalo, pepe bianco, curcuma e zafferano. Corpo medio, struttura solida e compatta ed un finale che ricorda la grande presenza e la struttura da rosso più che da bianco. Chapeau! Bevi ora o invecchia. |
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| Cantine Tora | Falanghina del Sannio | Kissòs | 2019 | 93 | Bianco | |
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Molto maturo e di grande presenza sensoriale ricorda di mango, papaya, sambuco, cedro in pezzi ed alloro. Cenere e coriandolo descrivono la scena sensoriale di un vino complesso estremamente affascinante. Corpo pieno, solido e denso nel calice mostra un profilo polifenolico ed un finale davvero ricco di materia. Bevi ora. |
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| Cantina di Solopaca | Greco Sannio | Fòja | 2023 | 93 | Bianco | |
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Preciso e di buona forma sensoriale mostra note di calendula, biancospino, zafferano e cedro in pezzi. Corpo pieno, mordente e gustoso nel sorso chiude vispo e dinamico. Splendido sin da subito. Bevi ora. |
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| Tenuta Sant’Agostino | Beneventano | Ventiventi | 2021 | 93 | Bianco | |
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Aperto e diretto si regala con nuance di gelsomino, mandarini verdi, timo selvatico, citronella, nepitella, prezzemolo tritato e maggiorana. Corpo medio-pieno, ricco e ben slanciato nel sorso chiude sapido ed onesto e concreto. Splendido sin da subito sarà divertente vederlo anche nel tempo. Bevi ora o invecchia. |
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| Tenuta Sant’Agostino | Beneventano | Bucce d’Uva | 2021 | 93 | Bianco | |
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Tridimensionale nel profilo sensoriale mostra note di pesche gialle, nocciole tostate, sandalo, patchouli, crema di tartufo, rosmarino e bacche di ginepro. Corpo medio-pieno, mordente ed autentico mostra una solida presenza ed una dinamica di sorso impressionante. Chapeau. Bevi ora. |
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| Elena Catalano | Falanghina del Sannio Taburno | 2023 | 92 | Bianco | ||
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Fresco e brillante nel profilo sensoriale mostra note di fiori di biancospino, buccia di limone, mele verdi, kiwi e fiori di sambuco e mela cotogna. Corpo pieno, grassoso e voluminoso nel sorso chiude armonico e bilanciato con grande progressione. Che bello. Bevi ora. |
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| La Fortezza | Falanghina del Sannio Taburno | Falanghina – Enzo Rillo | 2023 | 92 | Bianco | |
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Luminoso ed essenziale nel profilo sensoriale mostra note di gelsomino, acacia, timo selvatico e tiglio. Sfumature mediterranee ricordano il bergamotto ed i mandarini verdi in sottofondo. Corpo pieno, rotondo e suadente nel sorso mostra tanta grazia e distensione. Bevi ora. |
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| Torre del Pagus | Falanghina del Sannio Taburno | Macére | 2023 | 92 | Bianco | |
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Fresco ed essenziale nel profilo sensoriale mostra sfumature di bergamotto, fiori bianchi misti, pepe bianco e vetiver. Tanta citronella descrive la scena secondaria. Corpo medio-pieno, struttura dinamica ed un finale sapido decisamente godibile. Che bello. Bevi ora. |
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| Viticoltori San Martino | Falanghina del Sannio Taburno | Armunia Bianco | 2022 | 92 | Bianco | |
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Genuino ed essenziale offre sfumature verdi di elegante forma sensoriale. Timo, maggiorana ed erba tagliata si fondono a sfumature di biancospino e salvia. Corpo pieno, struttura morbida ed avvolgente ed un finale di ottima progressione ed armonia. Sapido e slanciato. Che bello. Bevi ora. |
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| Aia dei Colombi | Falanghina del Sannio Guardia Sanframondi | Vigna Suprema | 2022 | 92 | Bianco | |
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Estremamente accattivante nel profilo sensoriale mostra note di pesche gialle, agrumi misti, sandalo, patchouli, bacche di ginepro e chiodi di garofano. Tanto elicriso descrive la scena secondaria. Corpo medio-pieno, succoso e grazioso nel sorso chiude moderno e di grande cifra stilistica. Bevi ora. |
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| Fontanavecchia | Falanghina del Sannio Taburno | Particella B 148 | 2020 | 92 | Bianco | |
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Serio e deciso mostra note di frutti a polpa gialla, spezie miste e rosmarino. Corpo medio-pieno, disteso e scorrevole nel sorso chiude armonico e di buona persistenza. Bevi ora. |
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| Il Poggio | Coda di Volpe Sannio | 2023 | 92 | Bianco | ||
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Molto profumato e deciso nel profilo sensoriale mostra note di mele, pesche bianche, melone e gelsomino. Tanta buccia di arancia descrive la scena secondaria. Corpo pieno, struttura armonica e gustosa ed un finale davvero gustoso e ricco di presenza. Bevi ora. |
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| La Fortezza | Greco Sannio | Greco | 2023 | 92 | Bianco | |
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Luminoso ed essenziale mostra note di biancospino, gelsomino, cumino e gardenie. Corpo medio, sapido e centrato nel sorso chiude schietto e vibrante. Bevi ora. |
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| Nifo Sarrapochiello | Greco Sannio | Geneta | 2023 | 92 | Bianco | |
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Maturo e solare nel profilo sensoriale mostra note di pesche gialle, mango, zafferano e camomilla. Corpo pieno, struttura polifenolica di ottima personalità ed un finale composto e gustoso che chiede il ritorno al calice. Bevi ora. |
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| Tenuta Sant’Agostino | Beneventano | Scomposto | 2021 | 92 | Bianco | |
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Molto maturo e solare nel profilo sensoriale ricorda di pesche gialle, mango, papaya, mandarini verdi ed ananas sciroppata. Corpo medio-pieno, diretto e vibrante mostra muscoli e notevole acidità. Unico nel genere. Meglio dal 2025. |
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| Terre Stregate | Falanghina del Sannio | Svelato | 2023 | 92 | Bianco | |
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Preciso e ricco di energia ricorda di mele, pere, biancospino, gardenie e magnolie. Corpo pieno, struttura morbida ben levigata ed un finale cremoso e strutturato equilibrato in ogni parte del sorso. Bevi ora. |
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| Terre Stregate | Greco Sannio | Aurora | 2023 | 92 | Bianco | |
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Preciso ed vibrante nel calice mostra note di pesche bianche, melone, gerani, biancospino e glicine. Corpo medio-pieno, struttura morbida ed un finale agile e gustoso. Bevi ora. |
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| Fattoria La Rivolta | Falanghina del Sannio Taburno | 2023 | 91 | Bianco | ||
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Fruttato e deciso nel profilo sensoriale mostra note ricche di mango, papaya, ananas, pesche gialle e pepe rosa. Corpo pieno, struttura polifenolica ed un finale onesto e “schietto”. Bevi ora. |
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| Monserrato | Falanghina Campania | Levata | 2023 | 91 | Bianco | |
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Ricco e slanciato nel profilo sensoriale mostra note di agrumi misti, fiori bianchi e mandorle tritate. Pesche gialle e papaya descrivono la scena secondaria. Corpo pieno, voluminoso e ricco di personalità nel sorso chiude fresco e moderno con buona progressione. Meglio dal 2025. |
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| Euvitis 21 | Falanghina del Sannio Taburno | Vigna del Monaco | 2021 | 91 | Bianco | |
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Ricco e vibrante mostra note di agrumi misti, gelsomino, acacia, fiori di arancio e prezzemolo tritato. Corpo medio, struttura equilibrata e composta ed un finale di piacevole chiosa moderna. Bevi ora. |
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| Fosso degli Angeli | Fiano Sannio | Chiusa | 2022 | 91 | Bianco | |
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Caldo nel profilo sensoriale mostra note di limoni, gerani e gardenie. Corpo pieno, strutturato e solido nel profilo gustativo chiude sapido ed intrigante. Bevi ora. |
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| Mustilli | Greco Sannio | 2023 | 91 | Bianco | ||
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Preciso e di buona forma sensoriale mostra note di biancospino, gelsomino, fiori di arancio e cipria. Corpo medio, esile nel sorso mostra grazia e scorrevolezza. Bevi ora. |
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| Rossovermiglio | Greco Sannio | 2022 | 91 | Bianco | ||
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Leggermente ossidativo nel profilo sensoriale mostra note di biancospino, gelsomino e buccia di mandarino. Corpo medio, struttura semplice ed un finale onesto. Contratto e poco disteso al momento. Meglio dal 2025. |
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| Aia dei Colombi | Falanghina del Sannio | 2023 | 90 | Bianco | ||
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Crosta di pane, melone retato, salvia ed erbe officinali descrivono il profilo principale di questa Falanghina made in Sannio. Corpo medio-pieno, brillante nel sorso “effervescente” chiude fresco e preciso. Bevi ora. |
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| Terre D’Aglianico | Falanghina del Sannio Taburno | Ebe | 2023 | 90 | Bianco | |
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Elegante e suadente nel profilo sensoriale mostra note di pesche bianche, gelsomino, buccia di limone e gardenie. Corpo medio-pieno, rotondo e piacevole nel sorso chiude gustoso e a tratti “piccante”. Bevi ora. |
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| Cantina del Taburno | Falanghina Beneventano | 2021 | 90 | Bianco | ||
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Maturo e di buona compostezza sensoriale ricorda di pesche bianche, noci Pecan, sandalo, vetiver e menta piperita. Corpo pieno, dolce nel sorso chiude armonico e bilanciato. Bevi ora. |
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| Terre di Leone | Coda di Volpe Sannio | Terre Massesi | 2023 | 90 | Bianco | |
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Agile e di buona piacevolezza sensoriale mostra note di pesche bianche, biancospino, mandorle tritate e mallo di noce. Corpo medio, struttura di buona piacevolezza ed un finale di buona freschezza. Bevi ora. |
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| Terre D’Aglianico | Coda di Volpe Sannio Taburno | 2023 | 90 | Bianco | ||
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Molto profumato nel profilo sensoriale mostra note di mele, pere, melone, biancospino, menta piperita e talco. Corpo pieno, grasso nel sorso chiude morbido ed avvolgente. Bevi ora. |
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| Il Poggio | Fiano Sannio | 2023 | 90 | Bianco | ||
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Slanciato nel profilo sensoriale mostra note di erbe officinali miste e menta piperita. Corpo medio-pieno, struttura morbida ed un finale di buona distensione. Bevi ora. |
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| La Fortezza | Fiano Sannio | Fiano | 2023 | 90 | Bianco | |
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Ricco di esteri di fermentazione ricorda di mele verdi, kiwi, fiori di magnolie e gardenie. Corpo pieno, struttura gustosa ed un finale composto ed essenziale, fresco e bilanciato. Bevi ora. |
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| Cantina di Solopaca | Fiano Sannio | Òria | 2023 | 90 | Bianco | |
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Preciso e di buona forma sensoriale mostra note di sandalo, sambuco, gerani, ginestra e zafferano. Corpo medio-pieno, struttura succosa ed un finale armonico ed essenziale. Bevi ora. |
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| Aia dei Colombi | Barbera Sannio | 2023 | 90 | Bianco | ||
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Mirtilli, ribes, more, visciole e liquirizia dolce descrivono il profilo sensoriale di questo giovane rosso. Corpo pieno, struttura morbida ed un finale molto levigato a cui manca qualche spigolo che incentivi l’allungo. Bevi ora. |
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| Ocone | Piedirosso Sannio Taburno | 2020 | 90 | Bianco | ||
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Piacevole nel profilo sensoriale mostra note di melograno, pompelmo, ribes e lamponi. Corpo medio, struttura esile ma composta ed un finale leggermente amaricante ma gustoso. Bevi ora. |
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| Nifo Sarrapochiello | Fiano Sannio | Anafriis | 2023 | 90 | Bianco | |
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Leggermente riduttivo nel profilo sensoriale mostra note di fiori bianchi, buccia di limone e coriandolo. Contratto nel sorso chiude di media progressione. Bevi ora. |
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| Cantina del Taburno | Falanghina del Sannio Taburno | 2023 | 89 | Bianco | ||
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Leggermente timido nel profilo sensoriale mostra note di magnolie, gardenie e mandorle tritate. Corpo medio, struttura semplice ed un finale di piacevole freschezza. Bevi ora. |
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| La Guardiense | Falanghina del Sannio | Senete | 2023 | 89 | Bianco | |
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Luminoso e con buona grinta mostra note di bergamotto, fiori di tiarè e mele verdi. Corpo medio, struttura morbida ed un finale a cui manca un po’ di sostanza e progressione. Bevi ora. |
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| Il Poggio | Falanghina del Sannio Taburno | 2023 | 89 | Bianco | ||
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Molto maturo al naso mostra note miste di fiori bianchi, camomilla, datteri, sandalo e patchouli. Corpo pieno, struttura avvolgente e di carattere ed un finale di media progressione. Bevi ora. |
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| Ocone | Coda di Volpe Sannio Taburno | 2023 | 89 | Bianco | ||
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Fresco e preciso mostra note di limoni, vetiver, sandalo e pepe bianco. Corpo medio, struttura semplice ed un finale di media distensione. Bevi ora. |
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| Elena Catalano | Coda di Volpe Sannio Taburno | 2023 | 89 | Bianco | ||
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Molto aperto al naso mostra note di zenzero, fiori di limone, buccia di limone e gardenie. Corpo pieno, struttura poco armonica ed un finale a cui manca un po’ di brillantezza. Bevi ora. |
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| Cantina del Taburno | Fiano Beneventano | 2023 | 89 | Bianco | ||
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Poco performante nel profilo sensoriale mostra note di sambuco, tiglio e gardenie. Corpo medio, struttura semplice ed un finale di media distensione. Bevi ora. |
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| Monserrato | Campania | Murate di sopra | 2023 | 89 | Bianco | |
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Preciso ed essenziale nel profilo sensoriale mostra note di limoni, acacia e patchouli. Corpo medio-pieno, struttura equilibrata ed un finale di media scorrevolezza. Bevi ora. |
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| Fosso degli Angeli | Falanghina Beneventano | Macerese | 2022 | 88 | Bianco | |
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Maturo e solare nel profilo sensoriale mostra note di pesche gialle, zenzero, fiori di sambuco e mango disidratato. Corpo pieno, alcolico nel sorso manca un po’ di grazia e scorrevolezza. Bevi ora. |
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| Aia dei Colombi | Fiano Sannio Guardia Sanframondi | 2023 | 88 | Bianco | ||
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Molto caldo nel profilo sensoriale mostra note di pesche gialle, ananas e cherosene. Corpo medio, struttura semplice ed un finale poco accattivante. Bevi ora. |
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| La Guardiense | Falanghina del Sannio | Anima Lavica | 2023 | 87 | Bianco | |
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Intrigante seppur leggermente riduttivo nel profilo sensoriale mostra note di pesche bianche, mandorle e citronella. Corpo medio-pieno, struttura poco armonica ed un finale leggermente asciugante. Probabile deviazione in bottiglia o da tappo. Bevi ora. |
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Sparkling
| Produttore | Denominazione | Vino | Annata | Score | Tipo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Torre del Pagus | Falanghina del Sannio Spumante Metodo Classico | Lui Brut | 2021 | 91 | Sparkling | |
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Preciso ed essenziale mostra una solida presenza di pesche gialle, mango, papaya e fiori di ginestra. Solare e succoso nel sorso mostra un corpo medio-pieno, acidità composta ed un finale mordente. Ben fatto. Bevi ora. |
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| Ocone | Sannio Vino Spumante di Qualità | Ala Lunga Extra Brut | 0 | 90 | Sparkling | |
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Floreale e ben luminoso nel calice offre note di biancospino, gelsomino, acacia e buccia di limone. Corpo medio, struttura composta di buona modernità ed un finale succoso e ben vibrante. Bevi ora. |
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| La Guardiense | Vino Spumante | Anima Lavica Janare Brut | 0 | 89 | Sparkling | |
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Tante mele tagliate si fondono a petali di rosa, pompelmo, melograno, buccia di limone e zenzero tagliato. Corpo pieno, bollicine voluminose ed un finale ricco e potente. Bevi ora. |
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| Rossovermiglio | Falanghina del Sannio Spumante | Frenesìa Brut | 0 | 89 | Sparkling | |
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Molto ricco e pronunciato al naso mostra note di mango, papaya, cherosene e radici miste. Corpo pieno, struttura voluminosa ed un finale di media distensione, un po’ rustico. Bevi ora. |
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| Monserrato | Beneventano Rosato | Scuotiterra Frizzante | 2023 | 89 | Sparkling | |
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Foglie di tè verde, erbe officinali che ricordano maggiorana, timo selvatico e rosmarino. Corpo medio, bollicine sottili ed un finale di media distensione, un po’ esile. Bevi ora. |
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Vini Rosati
| Produttore | Denominazione | Vino | Annata | Score | Tipo | |
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| Cantine Tora | Aglianico del Taburno Rosato | Lady Pink | 2023 | 89 | Rosato | |
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Fragoline di bosco, melograno, pompelmo rosa e pepe rosa descrivono la scena principale. Corpo medio, struttura semplice ed un finale di media complessità. Bevi ora. |
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| Viticoltori San Martino | Aglianico del Taburno Rosato | Roseto Rosato | 2022 | 88 | Rosato | |
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Cipria, talco, buccia di limone e zenzero tagliato descrivono il profilo principale di questo giovane rosato made in Sannio. Corpo medio-pieno, struttura leggermente “opaca” ed un finale a cui manca un po’ di equilibrio gustativo. La scelta di vinificazione è corretta, bisognerà raddrizzare un po’ il tiro sulla chiusura del sorso. Bevi ora. |
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