Sud Italia : Tutti i vini degustati nel 2022

Slanciato e dinamico nel profilo principale alterna note di fiori di limone, tiglio, timo selvatico, origano, bacche di ginepro e noce moscata. Tante amarene e fragoline di bosco descrivono la scena secondaria. Corpo pieno, tannini ben polimerizzati ed un finale di notevole persistenza. Splendida espressione made in Vulture. Meglio dal 2025.

Preciso e di luminosa fattura alterna note di ribes, lamponi, melograno e rosmarino. Tante sfumature di cioccolato bianco dominano la scena secondaria di buona complessità. Corpo medio-pieno, tannini perfettamente polimerizzati ed un finale di splendida qualità. Estremamente bello ed accattivante. Una delle migliori espressioni di Castel del Monte. Bevi ora o invecchia.

Delicato e decisamente mediterraneo nel profilo sensoriale alterna note di petali di rosa, melograno, pompelmo, gerani e biancospino. Corpo medio, bilanciato ed essenziale nel sorso mostra grande precisione di esecuzione e chiusura davvero leggiadra. Che bello. Bevi ora.

Leggiadro e decisamente coinvolgente mostra note di susine, fiori di agapanto, giacinto, pepe bianco, fragoline di bosco e violetta selvatica. Corpo pieno, tannini perfettamente maturi ed un finale di encomiabile leggiadria. Splendido sin da subito. Bevi ora.

Preciso e di stratificata forma sensoriale alterna note di prugne nere, more di rovo, mirto selvatico, salvia ed alloro. Tante note dolci descrivono la scena secondaria ma sono decisamente ben fuse nella matrice. Corpo medio, tannini soffici di ottima qualità e grana fine ed un finale iconico per leggiadria ed equilibrio gustativo. Bevi ora.

Piacevole al naso e decisamente terso si racconta con note di ibisco, gerani, fiori bianchi e succo di mandarino. Corpo pieno, tannini morbidi di grana finissima ed un finale succoso ed integro. Uno dei migliori Primitivo di Manduria mai degustato. Bevi ora.

Luminoso e di buona forma sensoriale mostra note di ibisco, gerani, cioccolato bianco e pietra sbriciolata. Corpo medio, tannini soffici ed un finale leggiadro che mostra l’ottima qualità della materia prima. Bevi ora.

Fresco e balsamico nel profilo sensoriale alterna note di lamponi, fiori di limone, eucalipto, buccia di limone e sandalo. Corpo medio, tannini morbidi ed un finale accattivante deciso e vibrante. Meglio dal 2024.

Succoso e vivace nel calice mostra note di ciliegie, lamponi, fiori di limone, pepe bianco e timo selvatico. Corpo medio, struttura mordente ed un finale di moderna visione tesa e verticale. Meglio dal 2024.

Molto dolce al naso mostra note di prugne nere, more, bacche di ginepro, funghi, zucchero a velo e tanta vaniglia. Corpo pieno, tannini ben levigati ed un finale voluminoso di buona scorrevolezza. Bevi ora.

Ciliegie, lamponi, ribes, fiori di limone, timo selvatico e rosmarino. Corpo medio, tannini soffici poco estartti ed un finale di piacevole bevibilità. Meglio dal 2023.

Maturo e ben coinvolgente nell’espressione sensoriale alterna note di prugne rosse, fragoline di bosco, buccia di limone, sandalo e cumino. Corpo medio-pieno, tannini ben levigati ed un un finale di ottima luminosità. Bevi ora.

Maturo e di buona complessità mostra note di prugne nere, salvia arsa, alloro, bacche di ginepro e coriandolo. Corpo pieno, tannini morbidi ed un finale preciso ed essenziale. Bevi ora.

Ricordi succosi di mirtilli e lamponi di bosco ma anche prugne nere e rosse. In sottofondo, petali di rosa appassiti, caramelle gommose e rosa canina. Al palato, corpo medio, tannini rotondi ed un finale morbido e di piacevole beva. Ottimo sin da subito.

Potente e decisamente elegante nella matrice principale alterna note di gerani, prugne rosse, buccia di mandarino, melograno, ribes e pepe rosa. Corpo pieno, tannini perfettamente maturi ed un finale disteso ed equilibrato che chiede di tornare al calice. Bevi ora.

Solido e centrato mostra note di prugne rosse, susine, fiori rossi misti, buccia di mandarino e pepe bianco. Corpo medio-pieno equilibrato e decisamente armonico chiude composto ed accattivante. Bevi ora.

Molto maturo al naso mostra note di susine, more di rovo, pepe bianco, buccia di mandarino e pompelmo rosa. Corpo pieno, tannini molto maturi ed un finale di buona distensione. Bevi ora.

Fiori di limone, buccia di mandarino, fiori di tiglio e lime descrivono il profilo principale di questo giovane rosso. Corpo medio, tannini leggermente secchi ed un finale di buona progressione. Teso e leggermente austero avrà bisogno di tempo per venir fuori. Meglio dal 2024.

Leggermente opaco al naso mostra note di prugne nere, more, maggiorana e foglie di tè nero. Corpo pieno, tannini molto morbidi ed un finale solido e compatto. Meglio dal 2023.

Fragrante e deciso mostra note di lamponi, ribes, fiori di limone, amarene e cassis. Corpo medio, tannini soffici di ottima fattura ed un finale di splendida luminosità. Bevi ora.

Solido e centrato mostra note di prugne nere, more, bacche di ginepro, alloro, china e funghi tritati. Corpo medio, tannini levigati di piacevole forma rotonda ed un finale scorrevole e disteso. Bevi ora.

Aperto e di buona forma sensoriale alterna note di amarene, fragoline di bosco, prugne, susine e violetta selvatica. Corpo medio, tannini mordenti ed un finale di piacevole distensione. Bevi ora.

Tante foglie di tè nero aprono le scene sensoriali fondendosi a sfumature di prugne, sandalo, alloro e bacche di ginepro. Corpo medio, tannini soffici ed un finale di buona distensione. Bevi ora o invecchia.

Molto maturo e di ottima complessità sensoriale alterna note di prugne rosse, ciliegie, melograno, succo di mandarino e datteri. Corpo medio, tannini morbidi ed un finale scorrevole e ben territoriale. Bevi ora.

Speziato a primo impatto alterna note di prugne nere, more, bacche di ginepro, china e chiodi di garofano. Corpo medio, tannini soffici di piacevole qualità ed un finale lineare e moderno per bevibilità e precisione. Bevi ora.

Profondo e decisamente ricco nel profilo sensoriale mostra note di susine, fiori di agapanto, giacinto e muschio bianco. Corpo pieno, tannini leggermente rustici ed un finale di buona tensione. Meglio dal 2023.

Fragole, prugne nere e ciliegie sono i sentori principali di questo vino. Nel profilo secondario, china, cola ed incenso. Al palato, corpo medio-pieno, tannini rotondi ed un finale piacevole e succoso. Bevi ora o invecchia.

Ciliegie, amarene, prugne rosse, fiori di gelsomino e magnolie. Corpo medio, tannini soffici ed un finale di buona armonia e scorrevolezza. Bevi ora.

Succoso e di natura floreale alterna note di biancospino, succo di limone, fiori di gelsomino e tiglio. Corpo medio, tannini soffici ed un finale di buona armonia. Bevi ora.

Profondo e speziato al naso mostra note di prugne nere, more, china, salvia arsa ed alloro. Corpo pieno, tannini ben levigati ed un finale solido e compatto. Meglio dal 2023.

Preciso e luminoso nel profilo sensoriale alterna note di fiori rossi, tiglio, canfora e buccia di limone. Corpo medio, tannini rotondi ed un finale di buona succosità. Bevi ora.

Molto maturo e speziato offre note di gerani, susine, fiori di giacinto, tiglio, magnolie e gardenie. Corpo pieno, tannini soffici ed un finale di lineare. Bevi ora.

Ciliegie, ribes, fiori di limone, melograno, pompelmo e succo di mandarino. Corpo medio, tannini soffici ben estratti ed un finale di piacevole armonia. Bevi ora.

Tante ciliegie descrivono il profilo sensoriale di questo giovane rosso made in Cosenza. Sfumature agrumate inebriano la scena secondaria con accenni al bergamotto e al mandarino verde. Corpo medio, tannini soffici poco estratti ed un finale di piacevole distensione. Bevi ora.

Divertente al naso ricorda di frutti rossi croccanti come ciliegie, fragole e ribes. In sottofondo, cioccolato fondente, menta piperita e sandalo. Al palato, corpo medio-pieno, tannini morbidi ed un finale piacevole e succoso. Bevi ora o invecchia.

Ribes, lamponi e petali di rosa descrivono il profilo sensoriale di questo giovane rosso made in Puglia. Corpo medio-pieno, tannini morbidi ed un finale di buona matrice voluminosa. Bevi ora.

Maturo e ricco nella matrice principale alterna note di prugne nere, more, visciole, fragoline di bosco, cedro in pezzi e cumino. Corpo pieno, tannini morbidi ed un finale di media dolcezza. Bevi ora.

Leggermente surmaturo al naso mostra note di prugne rosse, visciole, amarene sotto spirito e fichi secchi. Corpo medio-pieno, tannini levigati ed un finale disteso e coinvolgente. Bevi ora.

Genuino e ricco di fiori e frutti rossi a bacca piccola si racconta con note di magnolie, gardenie, buccia di lime e ribes. Corpo medio, tannini soffici ed un finale preciso ed essenziale. Versatile, perfetto in ogni occasione. Bevi ora.

Tanti fiori descrivono il profilo sensoriale di questo giovane rosso che alterna sfumature di gerani a note di ibisco e sandalo. Corpo medio, tannini soffici ed un finale di piacevole distensione. Bevi ora.

Esile nella matrice principale tradisce una leggera imprecisione sensoriale con note di erba tagliata e foglie bagnate. Corpo medio, tannini morbidi ed un finale di semplice chiusura. Bevi ora.

Ciliegie, ribes, melograno, buccia di lime e pepe bianco descrivono il profilo sensoriale di questo giovane rosso di ottima presentazione. Corpo medio, tannini morbidi ed un finale dal carattere voluminoso decisamente appagante. Bevi ora.

Ricordi di mirtilli e ribes di bosco. Secondariamente, fiori rossi pressati, buccia di arancia caramellata e datteri essiccati. Al palato, corpo medio, tannini mordenti ed un finale di buona distensione. Meglio dal 2023.

Maturo ed avvolgente nel profilo sensoriale alterna note di amarene, fragoline di bosco, datteri e buccia di mandarino. Corpo medio, tannini soffici ed un finale di piacevole bevibilità. Bevi ora.

Aperto al naso ricorda note di fragole, citronella, fiori rossi e succo di mandarino. Corpo medio, tannini soffici ed un finale di buona progressione e luminosità. Bevi ora.

Molto maturo al naso mostra note di china, bergamotto, terra bagnata, prugne secche e fichi. Corpo pieno, tannini ben maturi ed un finale decisamente dolce di buona armonia. Bevi ora.

Floreale e di buona intensità sensoriale alterna note di fiori rossi, buccia di limone e bosso. Corpo medio, tannini soffici ed un finale di buona leggiadria. Bevi ora.

Luminoso e di piacevole forma sensoriale mostra note di more, rabarbaro, timo selvatico, coriandolo, tabacco sbriciolato e caramello salato. Corpo medio, tannini rustici ed un finale mordente. Bevi ora.

Lamponi, ribes, melograno, susine e fiori di agapanto descrivono il profilo principale di questo giovane rosso. Corpo medio-pieno, equilibrato e piacevole nel sorso armonico chiude con una buona luminosità. Bevi ora.

Sentori di prugne blu, cachi poco maturi e uva nera. In sottofondo, datteri maturi, spezie come finocchietto e chiodi di garofano. Al palato, corpo pieno, tannini verdi ed un finale sapido. Bevi ora o invecchia.

Molto maturo e speziato alterna note di prugne nere a sfumature di bacche di ginepro, coriandolo, pepe nero, chiodi di garofano e noce moscata. Corpo medio, tannini molto morbidi ed una chiusura avvolgente di breve persistenza. Bevi ora.

Caldo nel profilo principale offre note di gerani appassiti, asfalto caldo e prugne nere disidratate. Corpo pieno, tannini morbidi ed un finale sapido. Bevi ora.

Timido al naso mostra note di fiori rossi ed agrumi poco maturi. Corpo medio, struttura semplice ed un finale di media persistenza. Bevi ora.

Caldo ed avvolgente nel profilo sensoriale alterna note di susine, prugne rosse, cedro in pezzi e buccia di mandarino. Corpo medio-pieno, tannini rotondi ed un finale sapido. Bevi ora.

Leggermente offuscato al naso mostra note di prugne nere, more, datteri e fichi secchi. Corpo pieno, tannini molto morbidi ed un finale leggermente seccante. Bevi ora.

Chiuso al naso ricorda di olive nere, capperi sotto sale e iodio sono i sentori principali che emergono dal calice. In sottofondo, ricordi di terra bagnata e funghi. Al palato, corpo medio, tannini leggermente secchi ed un finale di breve distensione. Bevi ora.

Sentori maturi di amarene e ciliegie. In sottofondo, frutti rossi disidratati e petali di rosa rossa essiccati. Al palato, corpo pieno, tannini dolci ed un finale leggermente seccante. Bevi ora.

Opaco al naso ricorda di mele rosse tagliate e marasca. Nel profilo secondario, liquirizia in gomma e fiori rossi appassiti. Al palato, corpo medio-pieno, tannini rotondi ed un finale sapido e succoso. Bevi ora.

Leggermente cupo nel profilo sensoriale mostra note di prugne nere, more, foglie di tè nero e bacche di ginepro. Corpo medio, tannini leggermente rustici ed un finale compresso. Bevi ora.

Molto aperto al naso mostra note di prugne nere, more, coriandolo e cannella. Tanto tabacco sbriciolato descrive la scena secondaria. Corpo medio, tannini rustici ed un finale di media distensione. Bevi ora.

Poco preciso al naso mostra note di prugne nere, yogurt bianco, fragole mature, foglie miste ed asfalto bagnato. Corpo medio, tannini leggermente rustici ed un finale di semplice chiusura leggermente compresso. Bevi ora.

Sentori maturi di amarene e ciliegie. In sottofondo, marasca, fiori rossi appassiti e cola. All’assaggio, corpo pieno, tannini morbidi ed un finale con chiusura particolarmente alcolica. Bevi ora.

Ricordi di amarene sottospirito, marasca e prugne disidratate emergono dal calice. In sottofondo, datteri secchi e Cherry. Al palato, corpo medio-pieno, tannini asciuganti ed amaricanti, ed un finale davvero troppo spinto sulle sensazioni precedentemente descritte. Stanco e seccante.

Chiuso al naso ed opaco ricorda di rame e terra bagnata, ma anche funghi e sottobosco. All’assaggio, corpo medio, tannini piatti ed un finale zuccherino e poco persistente.

Profumi romantici di melograno maturo, pesche gialle e fichi. In sottofondo, datteri, zucchero vanigliato e fiori bianchi appassiti. Al palato, corpo medio, acidità ben coniugata al finale leggermente verde ma succoso. Bevi ora o invecchia.

Genuino e tridimensionale nel calice mostra note di prugne nere, more, cumino, bacche di ginepro e fragole mature. Corpo medio-pieno, tannini molto morbidi ed un finale di stampo classico di ottima bevibilità. Bevi ora.

Fragoline di bosco, melone cantalupo e nespole sono i sentori principali. Secondariamente, cedrata e bergamotto. Al palato, corpo medio, acidità levigata ed un finale dal ricordo lattico. Bevi ora.

Brillante e decisamente puro nel profilo sensoriale alterna note di fiori di limone, acacia, gelsomino, sambuco e tiglio. Corpo pieno, struttura morbida ed avvolgente ed un finale di ottima dinamicità. Bevi ora.

Rimandi a frutta esotica come papaya, passion fruit e banana. Secondariamente, burro salato e mais tostato. Al palato, corpo medio, acidità bilanciata ed un finale rotondo e piacevole. Bevi ora o invecchia.

Succoso e di precisa fattura sensoriale alterna note di biancospino, gelsomino, gerani e gardenie. Corpo pieno, struttura voluminosa di notevole mordenza ed un finale verace e coinvolgente. Tanta materia ben domata. Meglio dal 2023.

Agile e dinamico mostra note di prugne nere, more, china, rabarbaro, buccia di mandarino e coriandolo. Corpo medio, tannini soffici ed un finale di piacevole armonia. Bevi ora.

Tanti petali di rosa aprono le scene sensoriali fondendosi a sfumature di limone, lime, bergamotto e pepe bianco. Corpo medio, struttura tesa ed un finale di notevole persistenza. Meglio dal 2023.

Terso nel profilo principale floreale alterna note di biancospino, buccia di limone e gelsomino. Corpo medio, struttura lineare ed un finale di piacevole sapidità. Bevi ora.

Sentori agrumati di limoni e lime verdi. In sottofondo, fieno ed erbe officinali come camomilla, salvia arsa e timo selvatico. Al palato, corpo medio, acidità cremosa ed un finale sapido ed invitante. Bevi ora o invecchia.

Ricordi “oleosi” di papaya e mango. Secondariamente olive bianche, capperi salati e sabbia calda. Al palato, corpo medio, acidità cremosa ed un finale leggermente citrico. Bevi ora.

Elegante e di piacevole forma sensoriale alterna note di biancospino, tiglio, gerani, pepe bianco e gelsomino. Corpo medio, piacevole e bilanciato nel sorso chiude preciso ed intrigante e chiede di tornare al calice. Bevi ora.

Luminoso e decisamente floreale alterna note di magnolie, gardenie e fiori di biancospino. Tanto gelsomino descrive la scena secondaria. Corpo medio, struttura distesa e di piacevole progressione ed un finale che non accetta compromessi, onesto e genuino. Bevi ora.

Preciso e di carattere floreale mostra note di biancospino, tiglio, timo selvatico, rosmarino e buccia di mandarino. Corpo medio, struttura magra ed un finale di piacevole armonia. Bevi ora.

Succoso e di piacevole forma sensoriale alterna note di pesche bianche, albicocche e fiori di sambuco. Corpo medio-pieno, struttura equilibrata ed un finale di media sapidità. Bevi ora.

Ricordi di pere Williams ed avocado maturi. In sottofondo, rimandi a formaggio fresco spalmabile e mais tostato. Al palato, corpo medio, acidità succosa ed un finale di media persistenza. Bevi ora.

Pesche gialle, mele gialle croccanti e nespole sono i sentori principali di questo vino. In sottofondo, caramello salato, e noci di Macadamia. Al palato, corpo medio, acidità molto levigata ed un finale di media luminosità. Bevi ora.

Aperto al naso mostra note di fragoline di bosco, prugne rosse, datteri, funghi tritati e polvere da sparo. Corpo medio, tannini soffici ed un finale scorrevole di natura magra ed elegante. Bevi ora.

Maturo e di buona precisione sensoriale alterna note di prugne nere, more, coriandolo e datteri. Corpo medio, struttura armonica e bilanciata ed un finale teso e vibrante. Meglio dal 2023.

“Grasso” nel profilo principale mostra note di pesche bianche, albicocche, yogurt bianco ed erba tagliata. Tanto gelsomino descrive la scena secondaria. Corpo medio, struttura dolce ed un finale di buona progressione di natura piccante. Bevi ora.

Sentori divertenti di percoche, prugne gialle e banane dolci. In sottofondo, uva spina, coriandolo e zucchero caramellato. Tanti petali rosa descrivono la scena secondaria. Al palato, corpo pieno ed un finale asciugante seppur dolce. Bevi ora.

Idrocarburico a primo impatto mostra note di fiori bianchi pressati, fiori gialli e pesche mature. Tanto gelsomino descrive la scena secondaria. Corpo medio, struttura piatta ed un finale di semplice chiusura. Bevi ora.