On 28-29 and 30 January the city of Venice welcomes the debut of the Wine in Venice event, a red carpet on which important values parade: innovation, sustainability and ethics.
The Scuola Grande della Misericordia is the backdrop to the first edition of this prestigious event which has as its objective the desire to make known the quality of Italian wines that have chosen the most tortuous path, that of the search for a balance that manages to reconcile economic well-being with environmental protection and social equity.
The three days are marked by Masterclasses held by industry experts and therefore dedicated to professionals who want to explore topics further, participate in debates and be part of tasting batteries.
WinesCritic.com has particularly adhered to the class held by Alberto Ugolini entitled “Sensations of Lugana”. The session was opened by the introduction by the President of the Consortium Fabio Zenato who, excited and proud, presented important explanations about the Consortium and the Lugana Territory.
This is an area straddling the two provinces of Brescia and Verona, the denomination, born in 1967, is enclosed between the Lombard municipalities of Sirmione, Pozzolengo, Desenzano del Garda, Lonato and the Veneto municipality of Peschiera del Garda. The soil, as the conductor explains, is clayey, rich in limestone and mineral salts but in the more hilly area of the DOC they gradually become more sandy. The microclimate, positively influenced by the temperate breezes of Lake Garda, is mild and fairly constant, with few temperature variations between day and night. A perfect condition to enhance the peculiarities of a particular grape such as Turbiana, protagonist of the Masterclass.
Five expressions of Lugana for tasting, each of which accompanied blindly, literally, as with a blindfold it was possible to eliminate the sensations induced by sight, by suggestive and captivating music that brought the reader into a pleasant three-dimensional dimension.
Below are the comments of all the wines tasted:
Vini Bianchi
Produttore | Denominazione | Vino | Annata | Score | Tipo | |
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Cantina Bulgarini | Lugana Superiore | Cà Vaibò | 2020 | 93 | Bianco | |
Femminile e sensuale, dal calice emergono sentori di petali di rosa, giacinto e ginestra in fiore. In sottofondo mai ci lasciano i frutti tropicali come mango, papaya e passion fruit. Al palato, corpo medio, acidità corposa ed un finale saporito ma delicato. Bevi ora o invecchia. |
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Ottella | Lugana | Molceo Riserva | 2020 | 92 | Bianco | |
Delicato al naso ricorda di agrumi come mandarini tardivi e buccia di lime. In sottofondo, spezie come pepe bianco, curcuma e zenzero. Al palato, corpo medio, acidità ben levigata dal finale morbido e di piacevole allungo. Meglio dal 2025. |
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Cà Maiol | Lugana | Prestige | 2021 | 90 | Bianco | |
Al naso ricordi di pera Williams poco matura e frutta tropicale come ananas e papaya. In sottofondo, ricordi di bosco come aghi di pino, ambra, ma anche ricordi minerali come ostriche e sale marino. Al palato, corpo medio, acidità che si adagia sul finale semplice e delicato. |
Sparkling
Produttore | Denominazione | Vino | Annata | Score | Tipo | |
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Pasini San Giovanni | Lugana | Metodo Classico Brut | 0 | 89 | Sparkling | |
Solarità in questo primo Lugana degustato, sentori agrumati come buccia di limone e cedro in pezzi. Speziato il sottofondo, curry, pepe rosa ma anche ricordi tropicali come il mango. Al palato, corpo pieno, acidità ben bilanciata con il ritorno leggermente dolce ed un finale sapido che riesce a smorzare l’aspetto ruffiano. |
Vini Dolci
Produttore | Denominazione | Vino | Annata | Score | Tipo | |
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Cobue | Lugana | 31 Ottobre Vendemmia Tardiva | 2019 | 91 | Dolce | |
Frutta tropicale in pezzi caramellati emergono dal calice ammaliando il lettore. In sottofondo c’è di più, caramello salato, burro d’arachidi, e spezie come chiodi di garofano. Al palato, corpo medio, acidità che tira le giuste corde ed un finale che ben fonde sapidità e la tipica dolcezza. |
Nicola Sabbatini, AIS sommelier, is the conductor together with Daniele Fiorotto of the second Masterclass held on Sunday 29, in which we participate entitled “Etiquette of good drinking”.
The class is guided in the discovery of this historic Venetian company through the tasting of four labels.
Below are the comments of all the wines tasted:
Vini Rossi
Produttore | Denominazione | Vino | Annata | Score | Tipo | |
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Fiorotto | Merlot | Fervére | 2019 | 88 | Rosso | |
Leggermente chiuso al naso si manifesta con ricordi di prugne nere, castagne essiccate ed amarene sotto spirito. In sottofondo, foglie di pomodoro ed asfalto caldo. Al palato, corpo pieno, tannini leggermente seccanti ed un finale semplice. Bevi ora. |
Sparkling
Produttore | Denominazione | Vino | Annata | Score | Tipo | |
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Fiorotto | Prosecco | Florimonte Brut | 0 | 90 | Sparkling | |
Al naso si presenta con sentori di frutta tropicale come mango e papaya. Nella sfera secondaria, crosta di pane, mandorle dolci e nocciole tostate. Al palato, corpo medio, acidità non austera ed un finale semplice. |
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Fiorotto | Vino Spumante | Florimonte Brut Cuvée | 0 | 89 | Sparkling | |
Timido al naso, si regala con sentori di agrumi come limone, scorza di mandarino ma anche frutta a polpa bianca come le pere. In sottofondo, fiori bianchi come gardenie e fiori d’arancio ma anche giacinto. Al palato, corpo medio, acidità morbida ed un finale dal ritorno dolce. |
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Fiorotto | Vino Spumante di Qualità | Fiorosa Brut | 0 | 88 | Sparkling | |
Fragole e fragoline di bosco sono i sentori principali. In sottofondo, buccia di limone, lime e mandorle dolci. All’assaggio, corpo medio, acidità che s’interseca con una leggera sapidità. Finale dal ritorno dolce. |
Last but not least the Masterclass held on Monday 30 by Chiara Giovoni entitled “Discovering Lugana”. With the participation of the President of the Consortium, Chiara talks about the origins of this territory, from the presence of glaciers that melted giving rise to this area, to the conformation of the mainly clayey soils, up to the undisputed protagonist of these days: the Turbiana.
Below are the comments of all the wines tasted:
Vini Bianchi
Produttore | Denominazione | Vino | Annata | Score | Tipo | |
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Corte Sermana | Lugana | Sermana Riserva | 2017 | 93 | Bianco | |
Intrigante al naso rimanda a sentori di prugne gialle, pesche gialle e nespole. In sottofondo, frutta secca come mandorle ed arachidi tostate ma anche rabarbaro e curcuma. Al palato, corpo medio, acidità ben coesa col finale saporito e di piacevole allungo. Bevi ora o invecchia. |
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Zamichele | Lugana | 2021 | 92 | Bianco | ||
Leggermente chiuso al naso si esprime con sentori di arance siciliane, cedro in pezzi e pompelmo rosa. In sottofondo, mallo di noce, nocciole tostate e spezie come curcuma e pepe bianco. Al palato, corpo medio, acidità rustica ed un finale semplice dalla coda persistente. Bevi ora o invecchia. |
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Colli VaiBò | Lugana | Gemma Riserva | 2020 | 92 | Bianco | |
Avvolgente al naso ricorda di pesche gialle, albicocche e prugne gialle. In sottofondo, crema pasticciera, mandorle dolci e vaniglia. Al palato, corpo medio, acidità ben presente ed un finale piacevolmente fresco e sapido. Bevi ora o invecchia. |
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Le Morette | Lugana | Riserva | 2019 | 92 | Bianco | |
Leggermente timido al naso, ricorda di mele gialle, pere abate e mandarini tardivi. Secondariamente, erbe di campo come nepitella, tarassaco e menta fredda. Al palato, medio, acidità ben presente ed un finale corposo, cremoso e ben bilanciato. Bevi ora o invecchia. |
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Famiglia Olivini | Lugana | 2021 | 91 | Bianco | ||
Freschezza al naso, il calice si inebria di sentori di melone cantalupo, pesche bianche ed ananas. In sottofondo, ricordi di salvia arsa, ma anche fiori bianchi come gardenia e rincospermo. Al palato, corpo medio, acidità piacevolmente mitigata col finale profondo. Bevi ora. |
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Montonale | Lugana | Orestilla | 2020 | 91 | Bianco | |
Accattivante al naso, si esalta con sentori timidi di frutta tropicale come mango e papaya. Secondariamente, ricordi tostati di caffè e cioccolato bianco ma anche fiori gialli come ginestre in fiore e talco. Al palato, corpo medio, acidità cremosa ed un finale leggermente ruffiano. Bevi ora. |
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Marangona | Lugana | 2021 | 90 | Bianco | ||
Ricordi agrumati di buccia di limone, cedro in pezzi e mandarini cinesi. In sottofondo, mandorle salate, erbe aromatiche come timo e rosmarino. Al palato, corpo medio, acidità succosa ed un finale dall’impronta sapida e piacevolmente fresco. Bevi ora. |
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Feliciana | Lugana | Sercé Riserva | 2019 | 90 | Bianco | |
Ruffiano al naso rimanda a sentori di banana, pesche bianche e pera Williams. In sottofondo, arachidi zuccherati, vanillina e frutta tropicale disidratata. Al palato, corpo medio, acidità poco invasiva ed un finale semplice. Meglio dal 2024. |