12 Febbraio, Palazzo Gondi Firenze.
La verticale di Villa Bossi Riserva, sopra ogni aspettativa, organizzata e fortemente voluta dalla proprietà Marchesi Gondi ha assolutamente colpito nel segno.
Si festeggiano i primi 50 anni di storia e si fa in grande stile con etichette che raccontano di territorio, progetto e filosofia aziendale per nulla mutati nel tempo. Senza essere stati mai travolti dalla corrente filoamericana che ha marcato molti dei nostri vini all’inizio degli anni 2000, i vini in degustazione si sono mostrati, dalla prima espressione degustata (1979) fino all’ultima (2018) estremamente vivaci, solidi ed intriganti.
In effetti dalle analisi mostrate i Ph hanno avuto nella maggior parte dei millesimi valori al ribasso impressionanti. (3,0; 3,1;3,2). Questo sicuramente un punto a favore nel periodo in cui lo spauracchio più grande è certamente il global warming.
In degustazione sorprendono i colori sempre violacei ed integri dei vini, con, solo in alcuni casi piccolissime sfumature in evoluzione; colpiscono le matrici che nelle migliori annate mostrano sapidità e gusto mediterraneo gustoso e mordente.
Il blend di Villa Bossi di 80% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon e 10% Colorino, pressocchè invariato negli anni, si rivela una formula magica che con il passare del tempo assottiglia alcuni spigoli e mostra carattere e territorialità di una zona purtroppo spesso lasciata indietro dalla critica ma in grado di emergere sempre in annate difficili ma soprattutto con il passare del tempo.
Splendida la visione dei vini in degustazione fino al 1997 . Il Sangiovese si è mostrato perfettamente coeso al vitigno internazionale più conosciuto e vinificato al mondo. Dal 2000 in poi la degustazione ha visto il passaggio nell’apertura di formati speciali di natura leggermente più chiusa.
Tra le migliori espressioni in degustazione tre millesimi svettano alti ai vertici della nostra personale classifica : 1982,2007 e 2016.
Il 1982 ha mostrato coesione e notevole sapidità. Gusto, equilibrio, esuberanza perfettamente placata dall’azione del tempo e perfetta forma ed armonia di beva.
Il 2007 mostrava solarità senza mai slegare le componenti polifenoliche da quelle alcoliche ed acide.
Il 2016 è un vino potentissimo, progettato per piacere anche dopo pochi anni dall’imbottigliamento, ben lascia comprendere che potrà avere tanta strada davanti a sé per precisione d’esecuzione, qualità dell’uva e perfettamente tempistica di raccolta delle uve.
Felicissimi di aver preso parte a questa degustazione di notevole coinvolgimento condotta da Gabriele Gorelli accompagnato dalla proprietà nella figura del Marchese Bernardo Gondi e di suo figlio Gerardo Gondi.
Di seguito i commenti di tutti i vini degustati :
Vini Rossi
| Produttore | Denominazione | Vino | Annata | Score | Tipo | |
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| Marchesi Gondi | Chianti Rufina | Villa Bossi Vigna Poggio Diamante Riserva | 2018 | 94 | Rosso | |
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Prugne nere, asfalto caldo, gerani bagnati e chiodi di garofano sono i sentori principali di questo Rufina Riserva serio e decisamente complesso. Corpo pieno, tannini perfettamente maturi ed un finale di splendida forma ed equilibrio gustativo. Wow, di sicuro tra le migliori espressioni mai prodotte in Rufina. Meglio dal 2024. |
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| Marchesi Gondi | Chianti Rufina | Villa Bossi Riserva | 1982 | 93 | Rosso | |
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Solido nella matrice ricca e ben slanciata alterna note di prugne nere, more, cannella, tabacco sbriciolato, sandalo, canfora e cola. In sottofondo la presenza mediterranea alterna note di maggiorana appassita e nepitella che si fondono a bergamotto e china. Corpo pieno, tannini perfettamente maturi ed un finale morbido e succoso che chiede di tornare al calice. Bevi ora o invecchia. |
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| Marchesi Gondi | Chianti Rufina | Villa Bossi Riserva | 2007 | 93 | Rosso | |
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Kiwi poco maturi, sandalo, pepe bianco, incenso, fiori bianchi misti e vetiver descrivono il profilo principale di questo Villa Bossi serio e deciso. Corpo medio, tannini rotondi ed un finale succoso e lineare di piacevole vibrazione moderna. Bevi ora o invecchia. |
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| Marchesi Gondi | Chianti Rufina | Villa Bossi Riserva | 2016 | 93 | Rosso | |
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Estremamente succoso e vibrante al naso mostra note di prugne rosse, ciliegie, fragoline di bosco, limone, lime, vetiver, tiglio in fiore e mandarini verdi. Corpo medio-pieno, tannini mordenti ed un finale succoso e lineare di notevole profondità. Wow! |
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| Marchesi Gondi | Chianti Rufina | Villa Bossi Riserva | 1997 | 92 | Rosso | |
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Estremamente complesso al naso mostra note di prugne nere, more, coriandolo, salvia arsa, maggiorana e karkadè. Corpo pieno, tannini maturi di ottima qualità ed un finale di cioccolato fondente e menta piperita. Corpo pieno, tannini lineare di ottima grana ed un finale piacevole ed essenziale. Bevi ora o invecchia. |
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| Marchesi Gondi | Chianti Rufina | Villa Bossi Riserva | 2012 | 92 | Rosso | |
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Solare e mediterraneo mostra note di prugne nere, more, asfalto caldo, bergamotto, china, buccia di mandarino, citronella, vetiver e lime. Corpo pieno, elegante e suadente nel sorso si muove agile e composto mostrando saggezza e profilo nobile. Splendido ora, potrà continuare ad invecchiare nel migliore dei modi. |
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| Marchesi Gondi | Chianti Rufina | Villa Bossi Riserva | 2015 | 92 | Rosso | |
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Preciso e regale nel profilo sensoriale mostra note di prugne rosse, fragoline di bosco, mandarini verdi, lime, bergamotto, ciliegie, tiglio in fiore e fiori bianchi misti. Corpo medio, tannini morbidi, succosità e scorrevolezza ed un finale leggiadro e dinamico. Bellissimo ora potrà divertire ancora nei prossimi 10 anni e più. Bevi ora o invecchia. |
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| Marchesi Gondi | Chianti Rufina | Villa Bossi Riserva | 2018 | 92 | Rosso | |
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Serio e composto mostra note di prugne nere, more, visciole, cioccolato fondente, menta piperita, canfora e lime. In sottofondo le sfumature di coriandolo, bacche di ginepro e pepe bianco descrivono la scena secondaria. Corpo medio, tannini morbidi ed un finale lineare e succoso. Meglio dal 2025. |
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| Marchesi Gondi | Chianti Rufina | Villa Bossi Riserva | 2003 | 91 | Rosso | |
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Molto maturo al naso mostra note di prugne nere disidratate, resina, caramello dolce, sandalo, liquirizia, bacche di ginepro, pepe nero e datteri. Corpo medio, tannini morbidi ben integrati ed un finale lineare di ottima qualità. Annata difficilissima egregiamente interpretata dal produttore. Bevi ora. |
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| Marchesi Gondi | Chianti Rufina | Villa Bossi Riserva | 1992 | 90 | Rosso | |
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Tanti frutti acidi si raccontano nel calice ricordando sfumature agrumate di limone, lime, mandarini verdi e vetiver. Il sedano spezzato ed il graspo spezzato descrivono la scena secondaria. Corpo medio, tannini mordenti ed un finale succoso di piacevole tensione. Bello 30 anni dopo. |
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| Marchesi Gondi | Chianti Rufina | Villa Bossi Riserva | 2000 | 90 | Rosso | |
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Potente e sensuale nella matrice sensoriale mostra note miste che ricordano i fiori rossi, le fragole, le prugne rosse, i mandarini verdi, il bergamotto, la buccia di mandarino ed il cedro in pezzi descrivono l’anima principale di questa vibrante espressione made in Rufina. Corpo medio, tannini morbidi ed un finale teso di buon carattere vispo. Bevi ora. |
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| Marchesi Gondi | Chianti Rufina | Villa Bossi Riserva | 1979 | 89 | Rosso | |
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Decisamente erbaceo nel profilo sensoriale rivela una notevole presenza di graspo spezzato, kiwi poco maturo, bergamotto, china e cola. Corpo medio, tannini ben levigati dall’azione del tempo ed un finale succoso e vibrante. Piuttosto pulito nella matrice mostra quanto spesso sia prematuro giudicare alcuni vini che si ammorbidiranno nel tempo. Bevi ora. |
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